Hvordan å spise fiber for å miste vekt
Å få nok fiber er en av de tingene du burde bekymre deg for når du blir eldre. Ikke sant? Vel, kanskje ditt eldre selv vil bekymre deg for fiber, men hvis det yngre selvet ditt vil gå ned i vekt, så burde hun også bekymre seg for fiber. Fiber kan hjelpe deg å slanke seg. Og ifølge en ny studie kan det være en av enkleste måter å miste vekt på.
Vekttap er enklere med fiber
En ny studie publisert i Annaler for internmedisin sammenlignet en høy fiber diett til et konvensjonelt diett publisert av American Heart Association (AHA). AHA-dietten var ganske komplisert fordi dieters på den planen måtte telle kalorier, redusere sitt gram sukker, spise mer grønnsaker og magert protein. De måtte også spise nok fiber. Den høye fibergruppen måtte bare spise 30 gram fiber hver dag.
Begge gruppene i studien mistet vekten. Gruppen på American Heart Association dietten mistet faktisk mer. Men ikke mye mer. Og det er det som gjør denne studien interessant. Den enkle handlingen med å spise mer fiber hjalp mennesker med å gå ned i vekt uten all den ekstra stressen med å telle kalorier og makronæringsstoffer.
Hvordan Fiber hjelper deg å miste vekt
Fiber hjelper deg å miste vekt på noen forskjellige måter. Først er mat med mer fiber mer fylling. Hvis du spiser matvarer med høyt fiber som havregryn eller fullkornsbrød, tar det mer tid for kroppen å fordøye maten. Så magen din føles full i lengre tid, og det kan hjelpe deg å spise mindre.
I tillegg kan noen typer fiber, kalt uoppløselig fiber, ikke fordøyes av kroppen din. Så maten går gjennom fordøyelsessystemet uten å bli absorbert i blodet ditt. Dette betyr at maten ikke vil ende opp med å polstere lårene eller magen som andre matvarer kan gjøre.
Slik får du nok fiber
Så hvordan får du nok fiber i kostholdet ditt? Det er lett! Bare velg helkorn når du kjøper ting som brød, pasta eller frokostblanding. Men du må søke etter ordene "helkorn" på etiketten. Noen ganger bruker matprodusenter ord som "korn" eller "multigrain" eller "naturlig korn" for å gjøre maten lyd sunnere enn den er. Friske grønnsaker og frukt er også en god kilde til naturlig fiber.
Du bør også sjekke ernæringsfaktaetiketten på maten du kjøper for å se hvor mye fiber hvert produkt inneholder. Fiber er oppført under karbohydrater og sukkerarter. Hvor mye fiber burde du spise? Dieters i vekttapstudiet konsumerte 30 gram fiber per dag. Nåværende retningslinjer tyder på at du bruker 20 til 35 gram fiber hver dag.
