Hvor mye koffein er i mat og drikke?

Koffein er vårt vanligste psykoaktive stoff, og det er vanedannende, men vi tenker ofte ingenting om å konsumere det i vår daglige diett, og til og med gi den til barna våre. Sjekk ut hvor mye koffein er i mat og drikke.

1

Kaffe

oksygen / Moment / Getty Images

Over 50% av amerikanerne drikker kaffe daglig. Mengden koffein en kopp kaffe inneholder varierer mye, avhengig av styrken til det spesielle merket kaffe, og metoden for brygging - som bestemmer hvor konsentrert koffein er. Og ikke glem, størrelsen på kaffekoppen din vil også bestemme hvor mye koffein den inneholder.

Mengden koffein du faktisk forbruker vil avhenge, da, på grunn av kaffens styrke, og størrelsen på koppen. Et eksempel på espresso, den sterkeste typen kaffe, inneholder omtrent 50 mg koffein per fl oz, men som et skudd er bare 2 fl oz, vil det gi deg 100 mg koffein, samme mengde som en 8 fl oz kopp av brygget kaffe. Øyeblikkelig kaffe er svakere på ca 50 mg per 8 ml kopp.

2

Te

Ekaterina Smirnova / Moment / Getty Images

De mange forskjellige typer te varierer fra å inneholde høye nivåer av koffein til urtete som ikke inneholder koffein i det hele tatt.

Vanlig te, vanligvis en Orange Pekoe eller svart teblanding, inneholder omtrent samme mengde koffein som øyeblikkelig kaffe - 50 mg per 8 ml kopp. Men du kan alltid bratte teen din lengre og få en sterkere drikk, slik at mengden koffein i en kopp te varierer fra ca 20 mg til 80 mg per 8 ml kopp.

Det er noen variasjon mellom ulike typer te, med Chai som varierer fra ca 60-120 mg koffein per 8 ml kopp, Assam svart te om 80 mg per 8 ml kopp, Earl Gray og Darjeeling-te med gjennomsnittlig mengde koffein på rundt 50 mg , oolong har bare 40mg, grønn te, 25mg og hvit te, 15mg.

3

Sjokolade

Reese Lassman / EyeEm / Getty Images 

Mengden koffein i sjokolade varierer, i henhold til merke og type sjokolade. I gjennomsnitt inneholder melkk sjokolade ca 18 mg koffein per 100 g. Det virker ikke så mye, men for en chocoholic, kan det lett legge opp.

Mørk sjokolade inneholder mye mer koffein, med mørk sjokolade som inneholder opptil 70 mg koffein per 100 g bar - nesten like mye som du får i en kopp kaffe.

Noen produsenter legger ekstra koffein til sjokolade for å produsere en sterkere koffein hit - vanligvis rundt 100 mg koffein per stykke, omtrent samme mengde som du ville få i et skudd med espressokaffe. Andre typer koffeinbelastede godterier, mynter og tyggegummi er tilgjengelige.

Hvit sjokolade inneholder vanligvis ikke koffein.

4

Brus

Sorapong Chaipanya / EyeEm / Getty Images

Frisør, som vanligvis markedsføres til barn, inneholder ofte ganske mye koffein. Cola er den mest kjente koffeinkilden, som inneholder fra 30-60 mg koffein per 330 ml kan, avhengig av merkevaren. Vi er påminnet om likheten mellom cola og kaffe med den karakteristiske brune fargen, så mange foreldre gjør feilen i å tenke lemonade type klare brus ikke inneholder koffein, selv om mange av dem gjør det. Noen inneholder samme beløp som cola, eller enda mer.

Isket te og rotøl er også vanlige kilder til koffein, som inneholder mengder som ligner vanlig te, ofte konsumert i større mengder. Imidlertid inneholder noen merker av brus ikke noe koffein eller inneholder lavere mengder, så det er verdt å sjekke etiketten for å se.

5

Sportsdrinker og energidrikke

GreenPimp / E + / Getty Images 

Sportdrikker og energidrikker markedsføres vanligvis på en måte som legger vekt på koffeininnholdet, selv om den faktiske mengden koffein de inneholder varierer sterkt. Noen inneholder omtrent samme mengde som te eller kaffe, fra 50-100 mg koffein per porsjon, mens andre inneholder mye, mye mer.

Vær forsiktig med energidrikker som markedsfører seg som "sunn" - du kan utilsiktet spise mye koffein hvis du ikke sjekker etiketten. Vokt dere for glukosedrikker, liten utskrift og vanskelige å lese etiketter.

Forsiktighet anbefales når du bruker høye doser koffein, da det er mulig å overdose koffein, for at blodtrykket ditt skal stige, og til og med å utvikle psykiske helseproblemer som følge av koffeinforgiftning.