Er vitamin D-mangel knyttet til allergier?
I tillegg tyder studier på at vitamin D kan spille en viktig rolle i forebyggingen av ulike allergiske sykdommer.
Allergier og vitamin D
Allergiske sykdommer i nesten alle typer, inkludert astma, allergisk rhinitt, matallergier, eksem, og til og med anafylaksi er blitt mye mer vanlig i de siste tiårene. Dette kan delvis forklares av hygienehypotesen, men noen eksperter tror at dette også er relatert til vitamin D-mangel.For å støtte denne linken viser vitenskapelig dokumentasjon at anafylaksi til ulike utløsere (som matvarer, medisiner og insektsstikk) forekommer på mye høyere priser i områder med mindre soleksponering (nordlige klima).
I tillegg har astma, eksem og atopi vært assosiert med lave vitamin D-nivåer, spesielt for mennesker som har mutasjoner i sine vitamin D-reseptorgener. Også vitamin D-tilskudd gitt til gravide reduserte signifikant forekomsten av astma og andre allergiske sykdommer hos små barn.
Videre viser forskning at vitamin D kan aktivere visse regulatoriske immunsystemceller som hindrer utslipp av kjemikalier som forårsaker og forverrer allergiske sykdommer. Så en mangel på vitamin D kan hemme denne regulatoriske mekanismen, noe som fører til enten forverrende allergisykdom, eller til og med som en utløser for den allergiske sykdommen.
Alt dette blir sagt, er det viktig å ikke forenkle utviklingen av sykdommer, inkludert allergiske sykdommer, som sannsynligvis er komplekse, og som involverer både en persons gener og miljø. I stedet er det store bildet her at en vitamin D-mangel kan spille en rolle i en persons allergier, selv om nøyaktig hvor mye som fortsatt lar eksperter klare hodet.
Hvorfor finnes vitamin D-mangel?
Mange studier tyder på at vitamin D-mangel er ekstremt vanlig, ikke nødvendigvis i den grad at beinhelsen påvirkes (D-vitamin forhindrer bein sykdommer som rickets og osteomalacia), men i den grad immunforsvaret påvirkes.Årsakene til utbredt mangel på vitamin D i ulike populasjoner er ikke helt forstått. Mange forskere tilskriver vitamin D-mangel til moderne livsstil, som inkluderer mer tid brukt innendørs med mindre sollyseksponering, samt den utbredt bruk av solkrem (på grunn av bekymring for hudkreft). Husk at vitamin D er laget i huden med sollyseksponering - så solkrem og en innendørs livsstil vil forhindre vitamin D-syntese.
Kosthold kan være en annen forklaring på mangelen. Vitamin D er et viktig næringsstoff, men finnes naturlig i bare noen få matvarer (for eksempel fet fisk, torskeleverolje, eggeplommer). Når det er sagt, er mange matvarer forsterket med vitamin D, inkludert frokostblandinger, melk og andre meieriprodukter. Likevel, selv med fortifisering, får mange fortsatt ikke nok vitamin D.
Hvor mye vitamin D trenger du?
Det er ikke kjent nøyaktig hvor mye vitamin D er nødvendig for god immunfunksjon, men de fleste i utviklede land får nok vitamin D til sunne bein.Mens det fortsatt er diskusjon blant eksperter om hva et mangelfull vitamin D-nivå er, etter en gjennomgang av forskning på vitamin D, rapporterte medisinske instituttet at det store flertallet av mennesker har tilstrekkelig vitamin D-nivå når 25 (OH) D-nivået ( dette er en enkel blodprøve) er større enn eller lik 20ng / ml. Personene som er mest utsatt for vitamin D-mangel er når nivåene er mindre enn 12ng / ml.
Supplerende med vitamin D, skjønt, er generelt komplekst, som en persons individuelle nivå, og hvor mye de kanskje krever daglig for å opprettholde et normalt vitamin D-nivå avhenger av en rekke faktorer. Disse faktorene inkluderer:
- Hudfarge
- Gjennomsnittlig soleksponering
- Kosthold
- Om en person har noen medisinske problemer (for eksempel lever eller nyresykdom).