Symptomer på laktoseintoleranse, diagnose og behandling
Dette er en ganske vanlig tilstand, og heldigvis er det ganske enkelt å behandle. Det er mulig å unngå symptomer ved å begrense maten du spiser som inneholder laktose, og muligens ved å bruke et over-the-counter supplement som hjelper deg å fordøye laktose bedre.
Oversikt
Melk og melkeprodukter laget av melk inneholder vanligvis laktose, en type sukker som finnes i melk. Laktoseintoleranse betyr at kroppen din ikke kan fordøye laktose fordi den ikke har nok av et bestemt enzym som kalles laktase som er nødvendig for den prosessen.Laktoseintoleranse kan oppstå av en av tre grunner:
- Det vanligste er at laktasenzymet som er tilstede i kroppen din fra fødselen, reduseres over tid etter hvert som du blir eldre. Dette er en tilstand kjent i medisinske sirkler som "laktase-ikke-persistens", noe som betyr at mengden laktasenzym kroppen din produserer, avtar over tid, noe som potensielt fører til problemer som fordøyer laktose.
- Laktoseintoleranse kan også være forårsaket av en annen fordøyelsessykdom, som Crohns sykdom eller cøliaki. Disse forstyrrelsene kan skade cellene i fordøyelseskanalen som faktisk produserer laktasen. Når du har blitt diagnostisert og behandlet for fordøyelsessystemet, kan du gjenopprette evnen til å tolerere laktose. Å unngå meieriprodukter i en kort tid etter en gastrointestinal sykdom kan være en god ide.
- Den tredje årsaken til laktoseintoleranse er arvelig og fremkommer fra fødselen. Det kan føre til at spedbarn ikke klarer å fordøye morsmelk og krever laktosefri formel.
symptomer
Symptomer på laktoseintoleranse er hovedsakelig gastrointestinale og kan omfatte kramper, gass, oppblåsthet, kvalme eller diaré. Mesteparten av tiden forekommer disse symptomene mellom en halv time og noen timer etter å ha spist meieriprodukter.Diagnose
Mange selv diagnostiserer deres laktoseintoleranse, og i noen av disse tilfellene kan de være feil. Hvis du opplever symptomer som synes å indikere laktoseintoleranse og du er bekymret, er det best å snakke med legen din for å få en formell diagnose og råd som er skreddersydd spesielt for helsemessige og medisinske behov.Laktoseintoleranse kan diagnostiseres ved en rekke tester. Disse inkluderer en fastende blodprøve, en pustetest som måler biprodukter av laktosfordøyelse, eller en test som måler ufordøyd laktose i avføringen. Krakkprøven brukes ofte til spedbarn.
Eliminerende dietter kan også være nyttige i tillegg til disse testene for å diagnostisere laktoseintoleranse.
Behandling
Behandling av laktoseintoleranse består i enten å supplere kroppens tilførsel av laktaseenzym eller å unngå laktoseholdige matvarer.Kosttilskudd
Mange melkeprodukter inneholder høye nivåer av laktose. Disse inkluderer melk, frisk krem, smør, iskrem, kremost og hytteost. Hvis du er laktoseintolerant, vil du sannsynligvis oppleve symptomer når du spiser disse matvarene.Fermenterte meieriprodukter er imidlertid lavere i laktose, og du kan finne at du tolererer dem bedre. Det er fordi de er produsert ved at bakterier kan konvertere litt eller alle laktosene i melk til melkesyre. Fermenterte meieriprodukter inkluderer yoghurt, kefir, rømme, kjernemelk og crème fraîche.
Hårde oster er også laget bare av melkeprotein og inkluderer lite eller ingen laktosukker.
Redusert-Laktosemat og Laktasetilskudd
Den enkleste behandlingen av laktoseintoleranse er å unngå meieriprodukter. Imidlertid finner det mange mennesker vanskelig å leve uten melk og andre meieriprodukter. For å hjelpe, er laktosfri melk og laktosefri is tilgjengelig. Disse produktene inneholder laktase som bryter ned laktose-sukker.I tillegg er et over-the-counter laktasenzymtilskudd tilgjengelig som kan tas før du spiser meieriprodukter. Sørg for å følge pakkens anvisninger når du tar disse.
Til slutt er det noen bevis på at probiotika-nyttige bakterier som naturlig lever i fordøyelseskanalen - kan bidra til å lindre symptomer hos noen mennesker med laktoseintoleranse. Hvis legen din mener at probiotika kan være nyttig, kan du enten ta dem i form av yoghurt (hvis kroppen din tolererer yoghurt), eller som kapsler (vanligvis funnet i kjølte deler av helsekostbutikker).
Det er viktig å merke seg at laktoseintoleranse ikke er det samme som en melkallergi, noe som er vanlig hos barn. En person med melkallergi bør ikke forbruke noen produkter som inneholder melk, selv om de inneholder lite eller ingen laktose.
Et ord fra Verywell
Mennesker med laktoseintoleranse varierer i mengden laktose de kan fordøye uten symptomer. Noen kan spise små mengder laktoseholdige matvarer, mens andre trenger å unngå meieriprodukter strengere.Vær oppmerksom på at meieriprodukter finnes i uventede produkter. Disse inkluderer hermetisert tunfisk, salatdressinger, sjokolade og kunstige smøraromaer og margarine.
Hvis du trenger å unngå meieriprodukter helt, må du sørge for å erstatte næringsstoffene som finnes i melk. Alle de viktigste næringsstoffene som finnes i melk, er allment tilgjengelige i andre vanlige matvarer.
