Er antioksidanter fordelaktig for leddgikt?
Antioksidanter er stoffer som reduserer skade forårsaket av oksidasjon (når kjemikalier eller stoffer kombineres med oksygen). Nærmere bestemt er det antatt at antioksidanter beskytter cellene dine mot effektene av frie radikaler.
Frie radikaler er molekyler som produseres som kroppen din bryter ned mat eller gjennom miljøpåvirkning (for eksempel røyking eller stråling). Frie radikaler betraktes som ustabile forbindelser som kan skade cellene dine og potensielt bidra til visse sykdommer.
Gjør antioksidanter hjelp leddgikt?
Noen forskere har konkludert med at bevisene som støtter å ta vitamin A, C, E eller selen for å behandle revmatoid artritt eller slitasjegikt er overbevisende. Andre forskere anbefaler en diett som inneholder mye frukt og grønnsaker som vitaminkilder.Det virker som om det er noen fordeler med antioksidanter, er det å forhindre leddgikt i stedet for å behandle leddgikt.
Hvilke matvarer inneholder antioksidanter?
Mange matvarer inneholder antioksidanter. Sammen med frukt og grønnsaker, nøtter, korn, fjærfe, fisk og noen kjøtt er også gode kilder til antioksidanter.Produsenter av krydder er hevdet at en teskje av spesielle krydder øker antioksidanter i enhver matbit eller måltid. For eksempel øker ½ ts kanel i morgenmuggets kaffe med antioksidanter. Andre ideer som tilbys av McCormick Krydder: Legg ½ teskje ingefær per kvarte limonade, eller ¼ ts oregano til en mozzarella og tomat sandwich. Selskapets nettsted tilbyr også andre oppskrifter for rød paprika, rosmarin, timian og gul karri.
Det er også eksotiske fruktjuicer som selges (Mona Vie, Seven, Nopalea, Noni juice og mer) som utgir seg for å være kraftige antioksidantdrikker som kan kurere dine plager. Er de pakket med antioksidanter? Kanskje. Er de en kur? Nei.
