Er antioxidant kosttilskudd verdt det?
Antioxidant kosttilskudd er ofte spioneringen som et middel for å forebygge sykdom og bekjempe de negative effektene av aldring. Funnet naturlig i en rekke matvarer, er antioksidanter stoffer som bidrar til å slå ut frie radikaler (kjemiske biprodukter som er kjent for å skade celler og bidra til utvikling av visse sykdommer). Antioxidant kosttilskudd kan inkludere et antall forskjellige fri radikal-kjemiske forbindelser.
Vitaminer i antioxidant kosttilskudd
Antioxidant kosttilskudd inneholder ofte følgende stoffer, som alle anses som antioksidanter:
- Betakaroten
- lutein
- lykopen
- selen
- Vitamin A
- Vitamin C
- Vitamin E
fordeler
Proponenter av antioxidant kosttilskudd antyder at økende antioxidant inntak kan bidra til å forebygge kroniske sykdommer, inkludert hjertesykdom og kreft. Men mens forskning viser at en diett som er høy i antioksidantrik frukt og grønnsaker, kan bidra til å beskytte mot sykdom, er det fortsatt uklart om antioksidanttilskudd er like effektive i forebygging av sykdommer.
Potensiell ulempe
Det har vært noen studier som indikerer at antioxidant kosttilskudd kan utgjøre noen helserisiko. Her er en titt på flere av disse studiens funn:
1) Kreft
Regelmessig inntak av kosttilskudd som inneholder beta-karoten, kan øke forekomsten av kreft og dødsfall blant kreft blant røykere, ifølge en systematisk gjennomgang og meta-analyse som ble publisert i 2008. Samme rapport viste også at selentilskudd kan ha kreftbekjempende effekter hos menn, mens vitamin E-tilskudd hadde ingen effekt på kreftinnfall og dødelighet.
2) Kreftbehandling
I en rapport publisert i 2008 advarte forskere at kreftpatienter bør unngå bruk av antioksidanttilskudd under stråling og kjemoterapi. Ifølge rapportens forfattere kan antioxidant kosttilskudd redusere anticancer effekter av terapi.
3) Dødsrisiko
Å ta antioxidant kosttilskudd inneholdende beta-karoten, vitamin E og vitamin A kan være knyttet til økt risiko for død, ifølge en 2007 gjennomgang og meta-analyse av 68 forsøk, inkludert totalt 232 606 deltakere. Selv om ingen økt dødelighetsrisiko var forbundet med vitamin C-tilskudd, fant forskerne ikke noe bevis på at vitamin C-kosttilskudd økte levetiden heller. Selen supplering, i mellomtiden, syntes å redusere risikoen for død.
Behov for videre forskning
Noen medisinske eksperter hevder at studier som viser en potensiell helserisiko for antioksidanttilskudd, har vært feil i design. For eksempel, etter publiseringen av 2007-gjennomgangen og meta-analysen som forbinder antioksidanttilskudd til en økt dødsrisiko, utgav forskere fra Linus Pauling Institute ved Oregon State University en uttalelse som hevder at studien er "ignorerer den brede totaliteten av bevis på at kommer til stort sett motsatte konklusjoner. " Uttalelsens forfattere merker også at inntak av antioksidanter fra matvarer eller kosttilskudd har vist seg å redusere risikoen for kardiovaskulær sykdom, enkelte typer kreft, øyesykdom og neurodegenerativ sykdom (samt styrke immunforsvaret).
Tar antioxidant kosttilskudd
For å få hjelp til å øke ditt antioksidantforbruk, start med å legge til mer antioksidantrike matvarer til kostholdet ditt.
Hvis du ønsker å ytterligere øke inntaket av antioksidanter, snakk med legen din om hvorvidt antioksidanttilskudd passer for deg.