Low Sodium Lunch Meat Brands

Offentlige kilder sier at de fleste av oss bruker for mye natrium i våre daglige dietter. Ifølge USDA-retningslinjene bør amerikanerne forbruke ikke mer enn 2300 milligram natrium per dag som en del av en sunn spiseplan. Men i gjennomsnitt bruker vi 3400 milligram per dag. Tror du at du sprinkler for mye salt på maten din?

Hvis du er en typisk amerikansk, kan du overdrive saltskakeren ved måltidstid. Men mye av natrium du forbruker, kan også gjemme seg i bearbeidet mat. Produkter som spaghetti saus, frosne måltider og snack matvarer er lastet med natrium. En annen vanlig synder er sandwich kjøtt.

Hvis du elsker å lage en sandwich til lunsj eller middag, bruk disse tipsene for å finne lavt natrium lunsj kjøtt, redusere saltinntaket og forbedre ditt daglige kosthold.

Hva er lavt natrium lunsj kjøtt?

En av de vanskeligste tingene ved å finne lavt natrium lunsj kjøtt prøver å finne ut uttrykkene på mat etiketter. Forsiden av pakken kan annonsere at favoritt kjøttet er "lavere i natrium", men det betyr at maten faktisk er lav i natrium? Nei, det gjør det ikke.

Det er mange forskjellige krav til natrium som du kanskje ser på forsiden av pakken. Den amerikanske Food and Drug Administration (FDA), organisasjonen som regulerer matemballasje og etiketter, fastslår hva de mener.

FDA natrium etiketter:

Salt-fri: mindre enn 5 milligram natrium per porsjon
Natriumfritt: mindre enn 5 milligram natrium per porsjon
Lav natrium: mindre enn 140 milligram natrium per porsjon
Meget lavt natrium: 35 milligram eller mindre natrium per porsjon
Redusert natrium: minst 25 prosent mindre natrium per porsjon enn referansemat (den sammenlignbare maten som den er tradisjonelt tilberedt)
Mindre natrium: Minst 25 prosent mindre natrium per porsjon enn referansemat

Som du kan se, er det mange forskjellige måter å si at en mat er lavere i natrium, og de betyr ikke alt for at den faktisk er lav i natrium. Så det er viktig å sjekke det faktiske natriuminnholdet på Nutrition Facts-etiketten og se hvordan det passer inn i ditt totale natriuminntak for dagen.

Natrium i Lunsj Kjøttvarer

Det finnes mange forskjellige merker av lunsjkjøtt som lager lavere natriumversjoner av sine populære produkter. Men igjen, vil du legge merke til at mange av produktene ikke egentlig er lave i natrium i henhold til FDA-standarder. Her er hvordan noen av de mest populære merkene stabler opp.

Boar's Head lager flere lavere natriumversjoner av lunsjkjøttet. Men noen er fortsatt ganske høye i natrium.

42% Lower Sodium Branded Deluxe Ham: 480 milligrams natrium per porsjon
Beechwood Røkt Black Forest Ham (31% Lower Sodium) - 460 milligrams natrium per porsjon
Premium Lower Sodium Turkey Breast (hudløs eller hud på) - 360 milligrams natrium per porsjon
Hickory røkt svart skog Tyrkia bryst (40% lavere natrium) - 390 milligram natrium per porsjon
Deluxe, lavt natron ovnristet oksekjøtt - 80 milligram natrium per porsjon
Ingen salt tilsatt ovn stekt oksekjøtt - 40 milligram natrium per porsjon
Ingen salt tilsatt Ovn Stekt Tyrkia Bryst - 55 milligram natrium per porsjon

Smørbukk produserer ikke produkter som er spesielt merket som lavt natrium, men deres Natural Inspirations-produkter har mindre natrium enn de sammenlignbare tradisjonelle versjonene. Til sammenligning gir Butterball Rotisserie Seasoned Turkey Breast 460 milligram natrium per porsjon.

Naturlig Inspirasjon Tyrkia Bryst Ovn Ristet, Maple eller Hvitløk Pepperkorn - 210 milligram natrium per porsjon
Naturlig inspirasjon Tyrkia Bryst Hardwood Røkt - 190 milligram natrium per porsjon

Hillshire Farm lager en linje med lavere natrium sandwich kjøtt. Ifølge produsenten har de fleste av disse produktene 25 prosent mindre natrium enn tradisjonelt tilberedte, sammenlignbare lunsjkjøtt.

Tynt Skiver Nedre Sodium Honning Ristet Tyrkisk Bryst - 410 milligrams natrium per porsjon
Tynt Skivformet Nedre Sodium Honningskink - 450 milligrams natrium per porsjon
Tynt Skiver Nedre Natrium Ovn Stekt Tyrkia Bryst - 420 milligrams natrium per porsjon
Tynt Skiver Nedre Sodium Røkt Ham - 450 milligrams natrium per porsjon

Maple Leaf Natural Selections er et annet populært merke blant forbrukere. Lunsjen deres koster omtrent samme som andre merker når man sammenligner lignende kjøtt.

Single Serve Barbert Ovn Stekt Kylling - 360 milligrams natrium per porsjon
Barbert Hickory Røkt Tyrkia - 530 milligram natrium per porsjon
Ovn-stekt Tyrkisk bryst - 570 milligram natrium per porsjon
Bakt skinke - 570 milligrams natrium per porsjon
Bakt honningskink - 630 milligrams natrium per porsjon

Applegate naturlige og økologiske kjøtt Gi produkter som er fri for antibiotika eller hormoner. Men mange av kjøttene er fremdeles relativt høye i natrium.

Naturlig Slow Cooked Ham - 480 milligrams natrium per porsjon
Naturlig Røkt Tyrkisk Bryst - 360 milligram natrium per porsjon
Naturlig Brent Tyrkia Bryst - 360 milligram natrium per porsjon
Naturlig stekt kyllingebryst - 360 milligram natrium per porsjon
Naturlig Roast Beef - 320 milligrams natrium per porsjon
Naturlig honningskink - 450 milligram natrium per porsjon
Naturlig grillkyllingebryst - 420 milligrams natrium per porsjon

Du kan legge merke til noen trender fra merke til merke. Ham har en tendens til å være høyere i natrium enn andre varianter. Skiver med kalkun har også en tendens til å være høyere i natrium enn rostbiff eller kylling, avhengig av preparatet. De laveste natrium lunsj kjøttene oppført er de merket "ingen salt tilsatt."

Hvis du får lunsjkjøttet fra deli-telleren, må du spørre telleren for næringsdata hvis du leter etter lunsjkjøtt med mindre salt. Ofte er trykte materialer tilgjengelige, og det kan ikke være trygt å anta at ferskt kjøtt har mindre natrium.

Tips: National Institutes of Health anbefaler at for lavere natrium velger du kjøtt uten hud eller marinader.

Tips for å lage en lavere natrium lunsj

Hvis du prøver å redusere salt i ettermiddagsmåltider, kan disse retningslinjene hjelpe.

Vær oppmerksom på å servere størrelse. Porsjonsstørrelsen du velger å spise, kan være forskjellig fra serveringsstørrelsen som er oppført på Nutrition Facts-etiketten (vanligvis en unse). Hvor mange gram er det i en enkelt deli skive? Avhengig av hvor tykke stykkene er kuttet, kan det være hvor som helst fra en til tre skiver. Du spiser mer natrium hvis du spiser mer enn det som er foreslått på etiketten.
Forbered ditt eget "deli" kjøtt. Den laveste natrium lunsj kjøtt kan være den variasjonen som du forbereder hjemme. Stek din egen kalkun eller kylling (den ene er ikke pakket i natriumoppløsning) og skår det selv å kutte på overflødig salt.
Unngå bearbeidede osteskiver. Hvis du legger til et stykke ost til sandwichet, vil du ytterligere øke natriuminntaket. For eksempel gir en stykke amerikansk ost 330-460 milligram natrium.
Hopp over forberedte supper. Pass på om du kobler din sandwich med suppe ved måltidstid. Hermetisert suppe er en annen mat som tradisjonelt er høy i natrium. Selv lavere natrium varianter kan gi mer salt enn du trenger.

Se på krydderene dine. Elsker mayo og sennep? Sjekk ernæringsfakta for natriuminnholdet fordi det kan øke ditt totale inntak. Vurder å spre fersk avokado i stedet.
Ikke glem om brød. Det meste brød vil øke saltinntaket til en viss grad. Sjekk etiketten og velg en med lavere natrium.

Å forsøke å finne et lavt natrium lunsjkjøtt er vanskelig siden bearbeidet kjøtt har en tendens til å være høy i natrium. Men med denne veiledningen til merking, kan du gjøre smartere valg for å holde inntaket i kontroll.