Hva er tyramin og hvorfor å unngå det på MAO-er
Hvis du tar en MAOI (monoaminoxidasehemmere) for depresjon, kan det hende du har blitt fortalt å være forsiktig med kostholdet ditt. Spesielt må du være forsiktig med tyramin, som finnes i visse matvarer, som kan interagere med MAOI-medisiner og gjøre deg syk. Denne artikkelen forklarer hva tyramin er, hvilken mat inneholder den og hvorfor tyramin er et slikt problem.
Hva er tyramin og hvordan interagerer det med MAO-er?
Tyramin er en naturlig forekommende forbindelse som finnes i mange matvarer og drikkevarer. Denne forbindelsen har en effekt på blodtrykket og reguleres av enzymet monoaminoxidase. Normalt bryter monoaminoksidase i mage-tarmkanalen det meste av tyraminet i maten du spiser, men MAOI-antidepressiva blokkerer denne prosessen og forårsaker at tyraminnivåene stiger.
Fordi trympin kan passe inn i de samme reseptorstedene som monoaminer som norepinefrin og dopamin, kan det blokkere gjenopptaket, og forlate flere av dem utenfor nerveceller hvor de kan utøve sine effekter, inkludert økt blodtrykk.
Når tyramin når farlig høye nivåer, kan det resultere i en hypertensive krise (kritisk høyt blodtrykk).
En ekstrem økning i blodtrykket er ganske farlig fordi det kan skade kroppens organer. Og hvis blodtrykket ditt ikke reduseres raskt, kan du oppleve noen av følgende effekter:
- Endringer i mental status, for eksempel forvirring
- Stroke
- Brystsmerter
- Hjerteinfarkt
- Hjertefeil
- Væske i lungene
- aneurisme
- Eclampsia (oppstår under graviditet)
På grunn av denne faren er det ganske viktig at du følger legenes råd om hvilke matvarer som skal unngås mens du tar MAOI.
Unngå Tyramine-Rich Foods
Når du tar en MAOI, må du unngå mat og drikkevarer høyt i tyramin for å forhindre potensielt dødelige høyt blodtrykkspenninger.
Noen vil imidlertid finne kostholdsrestriksjonene vanskelig å følge, spesielt hvis disse matene er noen av favorittene dine.
Matvarer som inneholder tyramin inkluderer:
- Ost: Alle oster unntatt stekt ost og yoghurt
- Alkoholholdige drikker: Rødvin (spesielt Chianti), sherry, vermouth, konjakk, øl, likører
- Fisk: Røkt fisk, syltet sild, kaviar
- Kjøtt: All gjæret / alderen kjøtt, inkludert corned beef, salami, pepperoni, lever og pølse
- Frukt: Spoiled eller overripe frukter, hermetiske eller overfylte fiken, stewed eller hele bananer (inkludert skrelt)
- Gjærekstrakter: Vitamin kosttilskudd (brygger gjær)
- Sauerkraut
- Bouillon
- Soyasaus
- Beans: Bred bønnepudder (italienske grønne bønner), fava bønner
Oster inneholder de største mengder tryamin, spesielt i alderen oster, så de er de matvarer som oftest er assosiert med denne reaksjonen.
Kjenn advarselsskiltene til en hypertensiv krise
Hvis du velger å bruke en MAOI som ditt antidepressiva, i tillegg til å følge legenes ordre om matinntaket, er det viktig å være oppmerksom på advarselsskiltene til en hypertensive krise, som inkluderer:
- Brystsmerter
- Alvorlig hodepine
- Mental forvirring
- Tåkesyn
- Kvalme og oppkast
- Alvorlig angst
- Kortpustethet
- beslag
- manglende respons
Hvis disse symptomene oppstår, bør du umiddelbart få medisinsk hjelp til å redusere blodtrykket og forhindre ytterligere komplikasjoner.
