Er IBS virkelig en matallergi?
Hva er en matallergi?
En person anses å ha matallergi når immunsystemet reagerer på et matholdsstoff som normalt anses som ufarlig. En matallergi innebærer et antistoff kalt immunoglobulin E (IgE) som kan måles gjennom en blodprøve. Matallergi er en ganske sjelden ting - påvirker kun opptil fire prosent av voksne. Estimater av matallergi hos barn varierer fra seks til åtte prosent.Symptomer på matallergi
Symptomer på matallergi oppstår vanligvis innen to timer etter å ha spist utløsende mat. Symptomer på matallergi inkluderer:- kløe
- Utslett
- tungpustethet
- Leppe hevelse
- Tetthet i halsen
- Pusteproblemer
- Magesmerter
- Diaré
- Kvalme
- Oppkast
Er det et forhold mellom matallergier og IBS?
I motsetning til populær mening har flertallet av forskere på dette området kommet til den konklusjonen at det ikke foreligger konsekvente bevis for å støtte ideen om at en IgE-mediert matallergi spiller en rolle i IBS. Det eneste mulige området der det kan være forbindelse, er med en veldig liten gruppe personer som har IBS sammen med atopi. Personer med atopi har legemer som produserer IgE som respons på miljøutløsere som støv og pollen, og kanskje matallergener. Disse individer har en tendens til å oppleve de klassiske sykdommene vi forholder oss til med allergi - og astma, eksem (atopisk dermatitt) og høfeber (allergisk rhinitt). Vær oppmerksom på at forskning mellom IBS og atopisk sykdom er bare i et meget foreløpig stadium.Er mat allergi tester verdt det?
Matallergi testing for IBS tester ofte for en annen klasse antistoffer, nemlig IgG. Dessverre er det mye kontrovers med hensyn til nøyaktigheten av tester som måler IgG i blodet ditt - og hva noen resultater faktisk betyr. Siden matallergi er så sjelden, kan det ikke være verdt investeringen av penger og tid. Som alltid, når du er i tvil, kontakt legen din.Hva om matintoleranse?
Bare fordi ekte matallergier er sjeldne, betyr det ikke at du tenker på at det kan være en sammenheng mellom noen av matene du spiser og IBS-symptomene dine. En matintoleranse betyr at kroppen din har en reaksjon på mat, men det er ikke en IgE-mediert allergisk reaksjon.Det finnes flere matvarer som har blitt identifisert i forskningsstudier som de som kan bidra til uønskede fordøyelsessymptomer i en delmengde av personer som har IBS:
- Melkprodukter på grunn av intoleranse for laktose
- Matvarer som inneholder fruktose
- Hveteprodukter (selv om ukjent hvis problemet er eller FODMAP fructan.