Enkel og sunn frokost ideer

Hvor mye tid bruker du å spise frokost hver dag? Kanskje 10 eller 15 minutter, hvis du er som de fleste. Vi har vanligvis travelt med å komme seg til jobb eller skole, og vi vil ikke gjøre mye av et oppstyr over frokosten.

Noen mennesker hopper over frokost (ikke en god ide), og andre spiser frokost i bilen, men de fleste spiser frokost hjemme. Du vil ha en frokost som er lett og rask å forberede - jo mindre matlaging, jo bedre - slik at du kan komme ut døren fort. Du må spise frokostmat som er bra for deg, så her er noen enkle og sunne frokostideer for å få deg til å gå hver morgen.

Kaldt korn

Hell litt tørr frokostblanding i en bolle og legge til litt melk er omtrent like lett som frokost blir. De fleste frokostblandinger er styrket med vitaminer og mineraler, men mange av dem inneholder store mengder sukker. Velg korn som er høy i fiber med mindre tilsatte sukkerarter. Mål for mindre enn fem gram sukker per porsjon.

En servering er omtrent 3/4 av en kopp, sammen med 1/2 kopp melk (helst lav eller ikke-feit melk). Hvis det ikke er nok til å fylle deg, kan du rundt frokosten din med en skive eller to fullkornsrøtter med peanøttsmør og et lite glass 100 prosent frukt eller grønnsaksjuice. Toast og jordnøtt smør vil legge til litt fiber, sunt enumettet fett, og protein som vil holde deg følelsen full gjennom morgenen. Juice legger til vitaminer, mineraler og fytokjemikalier.

smoothies

Blenderen kan bli din favoritt frokost kjøkkenapparat hvis du liker tykke og flavorful frukt smoothies med friske og frosne frukter pluss melk, vann eller juice. Følg disse smoothie tipsene for å lage en grunnleggende frukt smoothie, og deretter eksperimentere med enhver type frukt som du vil. Hvis du vil ha litt ekstra søthet, kan du legge til litt honning, en sprinkling av sukker (ikke så mye), eller en pakke med kunstig søtningsmiddel.

Forbedre ernæringsmessigheten din smoothie ved å legge til litt linfrø eller freske linfrø og litt vanlig yoghurt eller jordnøttsmør. De sunne fettene og proteiner kombinert med fiberen i frukten vil hjelpe deg med å føle deg full lengre. Unngå kommersielle fruktsmoothie-blandinger som for det meste er sukker og kunstige smaksstoffer, og motstå fristelsen til å legge til et par krydder iskrem, som vil gjøre din sunne frokost smoothie til en høyt kalori splurge.

Frokost Smørbrød

Disse er enkle å lage fra grunnen og bare ta noen minutter. Scramble eller stek et egg og server det på 100 prosent fullkornsrøtter for en grunnleggende sandwich. Legg til interesse og smak (og kalsium) med et stykke ost, eller legg til sopp, paprika og løk til eggerøre. Hakk ingrediensene natten før og hold dem i kjøleskapet for å spare tid.

Hvis du ikke liker egg, lage et stort peanøttsmør og gelésandwich med nøttersmør, 100 prosent fruktspredning og fullkornsbrød. Eller for noe annerledes, prøv et peanøttsmør og fruktpresse.

Det er virkelig ingen offisiell regel som krever at du bare spiser mat med egg, sukker eller frokostblanding til frokost. En magert kalkunssmørbrød med spirer og sennep på fullkornsbrød er et godt valg når som helst på dagen. Uansett hvilken type sandwich du velger, pass på at du bruker helkornsbrød, bagels, wraps eller engelsk muffins for ekstra fiber.

Du kan også kjøpe ferdige frokostsmørbrød i fryseseksjonen i matbutikken din for en rask varme og spise frokost. Noen er bedre for deg enn andre; les etikettene for å finne smørbrød som er lavest i fett, natrium og kalorier.

Hot Cereal

Bare tenk på en bolle med varm havremel med kanel og din favorittfrukt kan få deg til å føle deg varm og koselig. Havremel er lett å lage enten på komfyren eller i mikrobølgeovnen. Smaksatt havremelblanding er også tilgjengelig i dagligvarebutikker, men du vil kanskje ikke ha tilsatt sukker og kunstige smaker som følger med dem.

Hvis du ikke er en fan av havregryn, kan du spise varm hvete frokostblanding eller prøve quinoa, et deilig og sunt frø som kan serveres som havremel. Uansett varmt frokostblanding du velger, øker ernæringen ved å legge blåbær, jordbær eller kutte frukter, sammen med noen hakkede nøtter som pekannøtter, valnøtter eller mandler. Server med melk eller 100 prosent fruktjuice.

Leftovers

Så mange matvarer er forbundet med frokost, som søte frokostblandinger, egg, bacon, pannekaker, vafler og fransk toast med gobs av lønnesirup. Men det er ikke noe galt med å spise mat uten frokost, i stedet for de rester du har fra middag natten før. Som med enhver sunn frokost, må du ta med protein og masse fiber for å holde deg fulle til lunsj. Varm opp et stykke leftover kylling med mange grønne bønner eller andre grønnsaker på siden. Legg til et stykke fullkornsbrød og server med en sunn drikke som vann, mager melk eller 100 prosent juice.

Ha noen enkle matvarer klar for de super travle morgenene når du tror du ikke har tid til frokost. Ta et par av dine favoritter, og frokosten er klar på mindre enn ett minutt.

• Individuelle yoghurtkopper
• Proteinstenger
• Individuelle poser med hjemmelaget sti blanding
• Hele-korn eller kli muffins
• Peeled hardkokte egg
• Individuelle beholdere med 100 prosent fruktjuice
• Frisk frukt som epler, bananer og pærer