Hjemmeside » Spise sunt » Helsefordeler med L-Glutamin

    Helsefordeler med L-Glutamin

    L-glutamin er en av to former for aminosyren glutamin. L-glutamin produseres hovedsakelig i musklene, og spiller en nøkkelrolle i mange biologiske prosesser, inkludert syntese av protein, regulering av nyre og immunfunksjon, og vedlikehold og reparasjon av tarmvev. (Dens glutamin, D-glutamin, synes å være av mindre betydning for menneskelig funksjon.)

    L-glutamin tjener også som en sekundær drivstoffkilde for cellulær energi og bidrar til å skape andre viktige forbindelser, inkludert glukose og puriner (byggeblokkene til DNA).

    Det antas at ved å supplere kroppens naturlige reserver av L-glutamin, kan mange av disse biologiske funksjonene bli forbedret. L-glutamin brukes også av idrettsutøvere og kroppsbyggere for å bygge muskelmasse og rask treningsgjenoppretting.

    L-glutamin bør ikke forveksles med L-glutation, supplementformen av glutation som antas å ha sterke antioksidantegenskaper.

    I motsetning til glutaminet som naturlig produseres av kroppen, syntetiseres L-glutamin i laboratoriet fra enten animalske proteiner eller fermenterte vegetabilske forbindelser.

    Helsefordeler

    Alternativ utøvere har tilskrevet L-glutamin med mange helsemessige fordeler, inkludert behandling av angst, bipolar lidelse, Crohns sykdom, depresjon, epilepsi, søvnløshet, irritabel tarmsyndrom, fedme, magesår, skizofreni og ulcerøs kolitt.

    L-glutamin brukes også av og til for å lindre noen av bivirkningene av kjemoterapi eller for å fremme helbredelse hos personer med alvorlige forbrenninger.

    Som det ofte er tilfelle med kosttilskudd, er mange av disse påstandene ubegrunnet eller overdrevet. Med det sagt er det noen bevis som støtter bruken av L-glutamin til helsemessige formål.

    Traume Recovery

    En av de vanligste indikasjonene på bruk av L-glutamin er alvorlig traumer. Det antas at ved å stimulere proteinsyntese og øke immunfunksjonen, kan kroppen være bedre rustet til å komme seg fra alvorlige traumer eller operasjoner.

    Glutamin anses å være et viktig næringsstoff for kritisk syke pasienter, spesielt de med alvorlige forbrenninger. Når det leveres intravenøst ​​(i en vene) eller via enteral tube-fôring, ser L-glutamin ut til å forbedre sårheling, samtidig som spredning av bakterier fra sårstedet til blodet forhindres..

    Dette kan være spesielt nyttig for personer som gjennomgår beinmargstransplantasjoner eller andre typer transplantasjoner der immunsystemet er bevisst undertrykt.

    Blant brennende pasienter rapporterte en 2009-studie fra India at den enterale leveransen av L-glutamin reduserte bakteriekomplikasjoner samt sykehusopphold med nesten 17 dager sammenlignet med en kontrollgruppe.

    Atletisk ytelse

    Det er lite vitenskapelig bevis for å støtte påstanden om at L-glutamintilskudd er gunstig for idrettsutøvere, sier en 2008-gjennomgang publisert i Journal of Nutrition. Vanligvis brukt til å forkorte gjenopprettingstid etter høy intensitetsøvelse, har L-glutamin ennå ikke gitt noe bevis for dette i kliniske studier.

    Selv ved doser på 20 til 30 gram økte L-glutamin heller ikke metabolisme (målt ved glykogensyntese) eller redusert katabolisme (nedbrytning av muskel) etter ekstrem trening.

    Til dags dato har få kliniske studier sett på effektene av L-glutamintilskudd på sportsresultater. Av disse er en liten studie publisert i Journal of Sports Medicine and Physical Fitness fant at L-glutamin ikke klarte å øke ytelsen i høy intensitet i en gruppe på 10 mannlige idrettsutøvere.

    24 kosttilskudd som brukes i idrettsnæring

    Kjemoterapi bivirkninger

    En rekke studier har antydet at L-glutamin kan være nyttig for å lindre noen av de dermatologiske bivirkningene av kreftterapi.

    Ifølge en 2017 studie i Molekylær og klinisk onkologi, L-glutamin reduserte forekomsten og alvorlighetsgraden av hudbetennelse (behandling-indusert dermatitt) hos personer som gjennomgår kjemo- eller strålebehandling.

    Av de 50 som ble rekruttert til studien, ga de som ga 10 milligram L-glutamin tre ganger daglig, mindre åpen dermatitt enn de som ga en placebo. Men supplementet gjorde ingenting for å endre smertene i forbindelse med tilstanden.

    Videre ble forekomsten av mucositis (betennelse i fordøyelseskanalen, inkludert munnen) ikke endret av L-glutamin som det lenge har blitt mistanke om.

    Med det sagt, en 2007 studie i Kolorektal sykdom fant at L-glutamin reduserte postoperative komplikasjoner og reduserte varigheten av sykehusopphold hos personer som hadde gjennomgått kolorektal kreftoperasjon.

    Ytterligere forskning er nødvendig for å bestemme L-glutamins passende anvendelse i kreftbehandling.

    Mulige bivirkninger

    Som den mest omfattende aminosyren i menneskekroppen, har L-glutamin lenge vært antatt å være trygg som kosttilskudd. Selv ved høyere doser, synes ikke L-glutamin å forårsake signifikante bivirkninger.

    Med det sagt, har det vært få studier som undersøker langsiktige effekter av L-glutamintilskudd eller ved hvilke doser kan L-glutamin forårsake toksisitet.

    Det er bevis, om enn lite, at L-glutamintilskudd kan utløse anfall hos mennesker på antikonvulsiv medisinering. Fordi L-glutamin metaboliseres i leveren, kan det hende at det må unngås hos personer med alvorlig leversykdom.

    På grunn av mangel på sikkerhetsforskning er det best å unngå L-glutamin under graviditet eller hos ammende mødre. Mens L-glutamin har blitt brukt trygt, er det barn, det bør bare foreskrives under tilsyn av en barnelege.

    Dosering og forberedelse

    Vanligvis vil du forvente å få mellom 3 til 6 gram L-glutamin gjennom maten du spiser hver dag. L-glutamintilskudd tatt innenfor dette området betraktes som trygge for daglig bruk.

    Det observerte sikkerhetsnivået for supplemental L-glutamin hos friske voksne er 14 gram per dag, ifølge en rapport fra 2008 i Regulatory Toxicology and Pharmacology. Barn doseres vanligvis ikke mer enn 0,7 gram per kilo kroppsvekt per dag (g / kg / dag).

    L-glutamin er lett funnet på nettet eller i helsekostbutikker, apotek og butikker som spesialiserer seg på kosttilskudd. Kosttilskuddene selges vanligvis i kapsler eller pulverformer.

    Hva skal du se etter

    Ettersom kosttilskudd i stor grad er uregulert i USA, velger du merker som frivillig er sendt til inspeksjon av en uavhengig sertifiseringsinstans som US Pharmacopeia (USP), ConsumerLab eller NSF International. På denne måten kan du være bedre trygg på produktets kvalitet og sikkerhet.

    Hvis du er veganer eller vegetarianer, se etter L-glutamintilskudd laget av gjærede plantebaserte materialer (vanligvis rødbeter).

    Andre spørsmål

    Kan jeg få nok L-glutamin fra mat?

    Til tross for hva mange bodybuilding nettsteder vil fortelle deg, kan du få rikelig med forsyninger av L-glutamin fra mat. Til slutt har L-glutamin ikke betraktet som et essensielt næringsstoff fordi kroppen din kan produsere alt det trenger alene.

    Så ikke bli villedet av krav som du kan dra nytte av L-glutamin kosttilskudd. Glutaminmangel forekommer sjelden uten medfødte sykdommer som Keggs sykdom, noe som påvirker mindre enn en av hver 100.000 fødsler.

    Blant noen av maten høyest i L-glutamin er:

    • Storfekjøtt: 1,2 gram pr 4 ounce servering
    • egg: 0,6 gram per to egg
    • tofu: 0,6 gram per 3,5 ounce servering
    • Korn: 0,4 gram per halv kopp servering
    • Melk: 0,3 gram per halv kopp servering
    • hvit ris: 0,3 gram per halv kopp servering