Sunn snacks for dine sultne tenåringer
Når tenåringer blir sultne, vil de ha mat raskt. De er gamle nok til å lage noe selv eller løpe ut i butikken for noe som kan være mindre enn næringsrik, så gjør deg klar for dine sultne tenåringer og legg opp på disse snacksene:
Frosne druer
Kjøp et pund frøfrie druer og plukk dem fra vintreet. Vask dem og legg en håndfull druer i hver av flere smørbrødsmad i sandwich-størrelse. Sett posene i fryseren. Når druene er frosset, utvikler de en popsicle som tekstur og smaker godt, søtt uten tilsatt sukker.
Fersk frukt
Denne er lett, fyll bare en stor bolle med frisk frukt og hold den på kjøkkenbordet ditt. Gode valg inkluderer epler, bananer, pærer, fersken og appelsiner.
Friske grønnsaker og Dip
Tenåringer elsker sjetonger og dukkert, men de trenger ikke ekstra fett og natrium. Bytt pommes frites med ferske rågrønnsaker. Prøv gulrotpinner eller skiver, brokkoli, blomkål, rågrønne bønner, krypterter eller selleri. Klipp dem opp på forhånd og hold dem i kjøleskapet. Server grønnsakene med veggie, chip eller nachoostdip. Salat dressing fungerer også. Tydeligvis er noen dypere sunnere enn andre, men fokuset er på å få tenårene dine til å spise mer grønnsaker.
Hele kornbrød og jordnøddesmør
Gjør bryteren fra hvitt brød til 100 prosent full hvete brød, og noen sandwich er umiddelbart bedre for deg. Jordnøtt smør legger til protein, mineraler og sunne fettstoffer. Prøv andre typer smør, for eksempel soy nut butter, mandel smør eller cashew smør.
Frukt spredt i stedet for gelé
Hvis tenåringen din har sukkerbehov, ta med hjem 100 prosent fruktspredninger i stedet for syltetøy eller gelé som er laget med ekstra sukker eller høy fruktose mais sirup. Eller enda bedre, tilbyr frisk frukt som epler, pærer og appelsiner.
Lite Popcorn
Hva kan være lettere enn å kaste en pose med popcorn i mikrobølgeovn? Popcorn er høy i fiber, så det gir en utmerket mat så lenge du ikke drukner den i smør eller margarin. Du kan velge merker som er lavere i fett og laget med mindre salt eller kjøpe en mikrobølge popcorn popper. La tenåringseksperimentet ditt med forskjellige krydder som legger til smak og smak uten ekstra kalorier.
Hele hvete Pretzels
Hele korn legger fiber til tenåringens diett. Fiber er nødvendig for et sunt fordøyelsessystem, og de fleste tenåringer (og voksne) får ikke nok. Vanlige pretzels er laget av overbehandlet hvitt mel som har mye av fiberen fjernet. Velg 100 prosent full hvete pretzels som beholder godheten av fiber og fortsatt smake godt når de er slathered med sennep.
Lag din Trail Mix
Glemmer ungdommen din å ta en granolabar for en rask godbit? Granola barer lyder som om de burde være bra for deg, men de inneholder ofte uønskede fettstoffer, sukker og ekstra kalorier. Du kan gjøre et sunnere alternativ ved å lage din sti-blanding. Bland en kopp hver av to forskjellige 100 prosent helkornsprodukter, som fullkorn Cheerios og Shredded Wheat. Tilsett en kopp blandet nøtter og en halv kopp rosiner eller andre tørkede frukter. Du kan til og med legge til en halv kopp sjokoladeflis. Topp det av med noen skallede solsikkefrø, gresskarfrø eller soyanøtter.
Proteinbarer
Som granola kan kommersielt tilberedte proteinstenger være høye i sukker og kalorier. Lag hjemmelagde proteinstenger slik at du kan kontrollere ingrediensene.
smoothies
Frukt smoothies er mye bedre for tenåringen din enn milkshakes eller malts. Bruk frosne bananer som basis for smoothies. Når bananene dine blir litt for modne for smaken din, kutte de dem i en-tommers biter og hold dem i fryseren. For å lage en smoothie, kaster du bare fire eller fem biter av frosne bananer til en blender av høy kvalitet med en kopp melk med lavmælk, en håndfull jordbær eller blåbær og en teskje vaniljeekstrakt. Bland til glatt og hell i et høyt glass.
Hummus og Pita eller Crackers
Hold litt hummus på hånden for å servere med full hvete pita brød, helkornsprakk eller brødstikker. Hummus er laget med kikærter (eller garbanzo bønner), noe som gjør den til en fantastisk kilde til protein og sunt fett.
Yoghurt Parfait
Vanlig yoghurt er bra for tenårene dine hvis de ikke får nok kalsium, men smaken kan være litt kjedelig. Sprinkle opp yoghurt med bær, skiver og fersken frokostblandinger, nøtter eller frø. Vanlig yoghurt kan også brukes til å lage sunne, fettfattige veggie dips.
Sunt drikke
Tenåringer elsker drikkevarer med mye sukker og koffein, som brus, kaffedrikker og energidrikker. Problemene er at energidrikker kan være dårlige for barn, spesielt senere på dagen fordi koffein kan gjøre for noen søvnløse netter, og tilsatt sukker er bare ekstra kalorier. Sørg for at du beholder sunnere drikkevarer, for eksempel flasker med 100 prosent frukt og grønnsaksjuice, mager melk, glitrende vann og vanlig kjølt vann.
Bli kvitt de dårlige tingene
Det kan ikke være nok å levere sunne snacks. Du må kanskje fjerne noen søppelmatvarer, men det avhenger av barnets matvaner. En tenåring kan lett overse et glass iskrem i fryseren, mens en annen ikke kan motstå fristelsen til å fortære alt i en sittende. Hvis du har en tenåring (eller voksen eller barn) i hjemmet ditt som har en vanskelig tid motstand for høyt kalori mat, behold slik mat ut av huset.
Kutting tilbake på junk food betyr ikke at du må frata familien din med morsomme matvarer. Hvert barn fortjener en godbit nå og da. Bare prøv å ikke la dem komme ut av hånden. og hold dem ut av huset. Når du bestemmer deg for en iskrembehandler er i orden, slå isbutikken. Ikke kjøp poser med candy barer i dagligvarebutikk eller rabatt butikk, men av og til ta hjem en individuell candy bar for hvert familiemedlem. Den samme ideen gjelder å spise kaker, kaker, fettete sjetonger og donuts: De bør betraktes som godbiter, ikke daglig kostholdsstifter.
