Hvordan hjelpe barna Unngå sommeren sukkerbomber
Sommersemester er i full gang, og sammen med spenningsflommen kommer en tidevannsbølge av behandler som raskt kan lede barna dine direkte til en sukkerholdig overbelastning av usunne kalorier. Mens foreldrene skal glede seg over muligheten til å nyte sine barn med noen ikke-så-sunne godbiter, kan det være vanskelig å bedømme hvor mye sukker de faktisk slurper ned i sommeraktiviteter og feiringer..
Med noen tips og triks kan du finne ut måter å få barna til å spise noe annet enn sukker i sommer. Her er fem av de vanligste sukkerbomber, pluss noen ideer om hvordan du skal kutte på sukker til tross for bombardementet som kommer sammen med sommerglede.
Anbefalinger for sukker for barn
En teskje granulert sukker inneholder bare 15 kalorier. Men når den gjennomsnittlige boksen av bruspop inneholder ca 10 ts hele i seg selv, kan du se hvordan sukkerholdige kalorier kan legge opp raskt. Som soda mangler mange matvarer med høyt sukker også andre næringsstoffer.
Sukkerholdige matvarer er svært bearbeidet og har en tendens til å være fylt med usunn fett, konserveringsmidler og kunstige farger og smaker. Kontinuerlig spising av bearbeidede og sukkerfylte matvarer bidrar til en tilstrømning av næringsstoffkvaliteten (tomme kalorier), som igjen kan føre til vektøkning og fedme, for ikke å nevne hulrom på de små tennene.
En stor del av problemet med overdreven sukkerinntak er at de fleste mennesker bruker mye mer sukker enn de skjønner. Ifølge data fra USDA og University of California San Francisco, bruker amerikanerne 66 pounds sukker per person, per år. Den høye rekkefølgen av sukker rister ut til ca 7500 ts og en kjapp 112.500 kalorier. Å finne måter å kutte på sukker, kan ikke bare være til nytte for tannhelsen, men også bidra til å redusere uønsket vektøkning og muligens bidra til å redusere risikoen for å utvikle type 2 diabetes.
Så hvor mye sukker skal små være med? Anbefalingene for barn varierer etter alder og vekt, men ifølge American Heart Association er det plass til omtrent tre til seks teskjeer tilsatt sukker per dag. Capping til seks teskjeer (som er lik omtrent 25 gram) kommer ut til ca 100 kalorier av sukker per dag, og det er ikke veldig mye. En belagt granola bar eller en bolle med regnbuens løkker korn til frokost og denne sukker tildeling er allerede brukt.
Lagt vs. naturlig sukker
Det er skille mellom tilsatte og naturlig eksisterende sukkerarter. Typer av tilsatt sukker er definert av USDA som "sukker og sirup som legges til mat eller drikke når de behandles eller tilberedes."
Lagt sukker må være oppført på mat etiketter og kan refereres være på mange forskjellige måter, da det er mange mange tilsatte sukker å velge mellom. Noen av de vanligste tilsatte sukre inkluderer sukker, maltose, fruktose, høy fruktose mais sirup, malt sirup, brunt sukker, dextrose og invertsukker. Selv om det er sant at honning og lønnesirup kan bli mindre behandlet og inneholde spormengder mineraler i forhold til andre tilsatte søtningsmidler, er de fortsatt kategorisert som tilsatt sukker.
Mens de forskjellige typer tilsatt søtningsmidler kan smake litt annerledes, blir de alle behandlet på noen måte og inneholder ca 15 kalorier per teskje. Som du kanskje mistenker, legges ekstra sukker til matvarer som godteri, brus og bakt varer, men de finnes også i store mengder frokostblandinger, snacks, krydder og smaksatt yoghurt.
Naturlig sukker er i egen liga. Naturlige sukker kommer fra hele mat ingredienser, disse matvarene inneholder også næringsstoffer som fiber, protein, vitaminer og mineraler - sikkert bedre valg enn behandlede søtningsmidler.
Naturlige sukker finnes i matvarer som inneholder melk eller frukt, men de finnes også i matvarer sammen med noen tilsatte sukkerarter. For eksempel inneholder epler og vanlig melk bare naturlige sukkerarter, mens mat og drikkevarer som appelsinjuice, juice og fruktfruktet yoghurt vil inneholde naturlige sukkerarter, men kan også ha tilsatt sukker i blandingen.
Den ekstra versus naturlige sukkerdebatten kan vurdere sukkerinnholdet i matvarer som forvirrer selv for den mest samvittighetsfulle etikettleseren. Sukkersammensetningen på ernæringsfaktapanelet er litt vag. Kontroll av ingredienslisten er den beste måten å avgjøre om tilsatt sukker er til stede.
Nåværende matetiketter dumper bare alle sukkerarter (tilsatt og naturlig) til en verdi for "totalt sukker", men det forventes å endres. Nyformaterte matetiketter vil dechifrere mellom totalt og tilsatt sukker, og sett den daglige anbefaling på 50 gram eller ca 12 teskje tilsatt sukker per dag.
Mens sluttdatoen fortsetter å bli endret, ser det ut som om disse etikettene vil være obligatoriske på all matemballasje innen januar 2021. I mellomtiden er det beste å bestemme seg for å se på sukkerstammen og sjekke at det finnes frukt eller melk. hvor mye tilsatt sukker lurker i barnets favorittmat når de går om sommerdagen.
Frosne behandler
Du og barna dine er omringet! Fra snackbaren til baseballfeltet til nabolaget iskrem lastebil som bare. wont. Stoppe. kjøring. ned. din. gate.
Sukkerholdige frosne godbiter er hjørnesteinen til sommeren ettermiddager og kvelder, men det betyr ikke at du skal gi inn i de skrikene på iskrem på hver eneste dag. En typisk iskremsandwich eller flerfarget ispopp inneholder 3,5 teskjeer sukker hver for ikke å nevne en mengde kunstige farger og smaker. De fleste av disse frosne konfektene inneholder flere typer tilsatt sukker, hvorav mange er umulige å uttale.
Mindre sukkerholdig løsning
Gi barna kontroll over avgjørelsen, gi dem muligheten til å velge en eller to iskrem, en uke som teller som dessert, periode! Se etter fruktbaserte ispopper som faktisk inneholder frukt og har en tendens til å være lavere i tilsatte sukkerarter (sjekk ingredienslister). Overvei også å lage hjemmelaget versjon fra ekte frukt, og smoothies gjør gode DIY ispopper.
Sommer BBQs
Sommertidsfester fra Memorial Day til Labor Day er fylt med røde, hvite og blå konfekt som kaker, cupcakes og bagateller, som alle inneholder rundt 6 til 8 teskje sukker per porsjon. Hvem kan spise bare en?
Party goers må også passe på klassiske BBQ-drikker. En 16-ounce servering av limonade tips skalaene til 14 ts sukker og samme størrelse glass søt te inneholder oppover av ni teskjeer. Noen for mange søppel og kaker legger til en sukkerfylt bakgårdssamling.
Mindre sukkerholdig løsning
Pass på sukkerholdige drikker og avkjøl med vann og andre kalorifrie drinker i stedet. Frivillig å bringe en naturlig søt fruktfat eller kiler vannmelon til dine potluck-sammenkomster.
Camp Festligheter
Foreldre og barn elsker leiren! Men sammen med armbåndet og vannspillet kommer en ryggsekk fylt med mulige sukkerfeller.
Enten det er en ukentlig besøk fra isbilen (se bombe nr. 1), en utflukt til arkaden, omsorgspakker fra hjemmet eller barna som skar og sniker godteri i å handle med sine venner, ser det ut til å ha funnet godteri inn i hendene på små campere.
Mindre sukkerholdig løsning
Sett grunnregler for feltturer og telle den ukentlige isbilen mot tally av avtalte behandler. Gi dine barn mulighet til å velge hva de behandler egentlig ønsker å ha og som de er ok å gi videre. Dette vil være til nytte for alle på lang sikt.
Frokost
Opptatt sommermorgen kan føre til mange håndholdte frokoster, besøk på stasjonen gjennom, og flere muligheter for kalorier fra sukker til å hakke opp.
Frokost kaker som donuts kan være åpenbare sukkerbomber, men det kan være enda mer sukker i barna dine favoritt frokostblanding. To kopper (en typisk del) med kanel spiked toast eller flerfarget sløyfer inneholder nesten fem teskjeer sukker. Mange andre praktiske grab og gå frokost elementer som mini muffins og flaske yoghurt drinker kan også snike i mange behandlet sukkerholdige kalorier.
Mindre sukkerholdig løsning
Frokost er ikke stedet for ekstra sukker. Forsøk å planlegge morgenmåltid med minimal mengde tilsatt sukker som frukt smoothies, helkorns frokostblandinger, frokostburritos eller helkorns vafler toppet med naturlig peanøttsmør. Disse matvarene er enkle å forberede, bærbare og hjelper til med å kaste av dagen med hele matbrennstoff.
snacks
Pakking snacks for leir, sport og sommerferier kan være en god måte å drivstoffaktiviteter eller en annen fallgruv for sukkeroverbelastning. Populære snack matvarer som granola barer, flaske yoghurt drinker og pudding kopper gjennomsnitt minst tre til fem teskjeer sukker per porsjon.
Mindre sukkerholdig løsning
Her er en annen mulighet til å vurdere å spare sukker for utpekte behandler og pakke næringsrike snacks i stedet.
Snacks bør balanseres med sunne karbohydrater, fett og protein som hummus og kjeks, gresk yoghurt med frisk frukt, bakt chips med guacamole, strengost, epler eller bananer med peanøttsmør. Hvis noe søt er det du lider etter, kan du velge naturlig søt snack-alternativer som usøtet tørket frukt, hjemmelagde smoothies og sti blanding.
Et ord fra Verywell
Ta noen få enkle å unngå tilstrømningen av sukker til barna dine denne sommeren. Les etiketter, ta deg tid til å gjøre noen ting fra bunnen av, kompromitter med barna og ta smartere valg sammen - det vil være vel verdt innsatsen.