Blåbær Utdrag Bruk og Fordeler
Bruker
Blåbær-ekstrakt brukes ofte til å behandle eller forhindre følgende forhold:- Aldersrelatert makuladegenerasjon
- Alzheimers sykdom
- diabetes
- Hjertesykdom
- Høyt blodtrykk
- Høyt kolesterol
fordeler
Selv om forskning på helseeffekter av blåbær ekstrakt er ganske begrenset, tyder enkelte studier på at blåbær kan tilby visse fordeler. Her er en titt på noen viktige funn fra den tilgjengelige forskningen.Kognitiv funksjon
Forskning på blåbær og kognitiv funksjon har brukt fersk blåbær, blåbærpulver eller blåbærjuice konsentrat. I en studie publisert i Mat og funksjon i 2017 undersøkte forskerne de kognitive effektene av å konsumere enten frysetørket blåbærpulver eller en placebo på en gruppe barn mellom 7 og 10 år. Tre timer etter å ha brukt blåbærpulveret, fullførte deltakerne en kognitiv oppgave. Deltakere som hadde tatt blåbærpulver ble funnet å være betydelig raskere på oppgaven.
Å bruke frysetørket blåbær kan forbedre noen aspekter av kognitiv funksjon hos voksne. I en studie publisert i European Journal of Nutrition, For eksempel bruker folk mellom 60 og 75 år enten frysetørket blåbær eller en placebo i 90 dager. Deltakere fullførte tester på balanse, gang og kognisjon i begynnelsen og igjen på dagene 45 og 90. Mens det ikke var noen forbedring i gang eller balanse, tok de som tok blåbær bedre seg på kognitive tester (inkludert oppgaveveksling og muntlig læring).
Humør
Å bruke en blåbærdrink kan forbedre det subjektive velvære, ifølge en studie som ble utgitt i 2017. For studien drakk barn og unge voksne en blåbærdrink eller en placebo. Deltakers stemning ble vurdert før og to timer etter å ha drukket drikkene. Forskere fant at blåbærdrinken økte positiv påvirkning (men hadde ingen effekt på negativ påvirkning).
diabetes
Foreløpige studier tyder på at blåbær kan forbedre insulinresistens og glukosetoleranse. I en rapport publisert i Kritiske anmeldelser i matvitenskap og ernæring i 2018, forskere gjennomgått tidligere publiserte kliniske studier på blåbær eller tranebær forbruk på type 2 diabetes glykemisk kontroll. I sin vurdering fant de at blåbærkstrakt eller pulvertilskudd (som ga henholdsvis 9,1 til 9,8 mg anthocyaniner) i 8 til 12 uker, hadde en gunstig effekt på glukosekontroll hos personer med type 2 diabetes.
Høyt blodtrykk
Blåbærtilskudd kan ikke bidra til å holde blodtrykket i kontroll, ifølge rapport publisert i 2017. Forskere analyserte tidligere publiserte forsøk og fant ingen signifikant effekt av blåbærtilskudd på blodtrykk. I sin konklusjon anbefalte studiens forfattere ytterligere kliniske studier for å verifisere sammenhengen mellom blåbærtilskudd og blodtrykk.
En annen studie viste at seks uker med daglig blåbærforbruk ikke forbedret blodtrykket, men det forbedret endotelfunksjonen. (Den indre foringen av de små arteriene, endotelet er involvert i mange vitale funksjoner i kroppen.)
Bivirkninger
Til dags dato er lite kjent med sikkerheten til langvarig bruk av blåbær ekstrakt kosttilskudd. Men siden blåbær ekstrakt kan senke blodsukkernivået, er det viktig å ta forsiktighet når du bruker disse kosttilskuddene i kombinasjon med diabetes medisinering.Hvor finner man det
Bredt tilgjengelig for kjøp online, finnes kosttilskudd som inneholder blåbær ekstrakt i mange matvarer og apotek.Alternatives
En rekke andre naturlige rettsmidler inneholder også anthocyaniner. Disse inkluderer blåbær, acai, chokeberry, tart kirsebær og elderberry.I tillegg kan du øke inntaket av anthocyaniner ved å konsumere hele blåbær (samt andre typer bær, røde løk, nyrebønner, granatepler og druer).