Helsemessige fordeler av Brown Seaweed
Begge typer brunt tang inneholder også fucoidan, et stoff som ifølge en rapport fra Memorial Sloan Kettering Cancer Center har blitt vist i foreløpige studier for å øke immunforsvaret, redusere betennelse, forebygge kreft, senke blodtrykket og forhindre blod blodpropp og infeksjon. De er også kilder til fucoxanthin, en antioksidant som gir brune alger sin karakteristiske farge og et stoff som har fått særlig oppmerksomhet på grunn av sine lovende anti-fedme effekter.
Til dags dato er det imidlertid utilstrekkelig bevis for å støtte eventuelle fordeler med brunt tang på menneskers helse. Selv den tradisjonelle bruken av behandling av skjoldbruskkjertelen er ikke anbefalt, da det ikke foreligger studier av effekt, dosering eller sikkerhet for å understøtte bruken av den, heller ikke standardisering av jodinnhold.
Jods rolle i skjoldbruskhelse
Helsefordeler
Foreløpig forskning på brunt tangkstrakt er lovende og antyder at det kan gi disse helseeffektene, selv om det er behov for mer informasjon.Kreftforebygging
I en saksrapport utgitt i 2004, fant forskerne at diettinntak av blærebrød produserte antiøstrogene effekter i tre pre-menopausale kvinner. Ifølge undersøkelsens forfattere tyder disse funnene på at blærekreft kan bidra til å redusere risikoen for østrogenrelatert kreft, sannsynligvis fordi brun tang reduserer nivået av kolesterol, som er en forløper for syntesen av kjønnshormoner. Forfatterne er imidlertid oppmerksom på at ytterligere forskning er nødvendig før noen konklusjoner om blærebruddets kreftbekjempende effekter kan trekkes.En studie i 2005 viste at en diett som inneholdt brunt tang, senket nivået av det kraftige kjønnshormonestradiol hos rotter, noe som tyder på at det kan redusere risikoen for østrogenavhengige sykdommer, som for eksempel brystkreft hos mennesker. Imidlertid forskere forsiktighet mot et løp på tang på grunn av disse tidlige resultatene, sier at studien "peker på behovet for flere studier."
Vekttap
Inhibering av lipaser, et pankreas enzym som forårsaker nedbrytning av fett, er et av de viktigste terapeutiske målene for anti-fedme-legemidler. I en 2016 studie, vurderer forskere anti-pankreatisk lipaseaktivitet av preparater fra tre brune tang, inkludert Fucus vesiculosus, fant at de viste signifikant inhibering av lipaseaktivitet.En 2018 studie fant at supplere diett av rotter med Laminaria japonica i 16 uker endret tarmens mikrobeinnhold. Nærmere bestemt fant de at sunne probiotika ble økt, og familier av tarmbakterier forbundet med å kontrollere vekten ble forsterket. Ifølge forskere "støtter de samlede resultatene flere prebiotiske effekter av tang L. japonica på rotter som bestemt ved kroppsvektreduksjon, økt immunrespons og ønskelige endringer i intestinal mikrobiotasammensetning, noe som tyder på det store potensialet for L. japonica som en effektiv prebiotisk til fremme av vertsmetabolisme og reduksjon av fedme hos mennesker. "
diabetes
Spiselig tang er lav i kalorier og rik på kostfiber, umettede fettsyrer og vitaminer, noe som gjør den egnet til behandling av diabetes, ifølge forfatterne av en 2015-gjennomgang av potensielle bioaktive forbindelser i tang for diabetesbehandling. Faktisk har en dyrestudie fra 2010 bekreftet at en aktiv komponent i Laminaria japonica, som er mye brukt i kinesisk medisin som behandling for diabetes, har betydelig aktivitet i forebygging av fordøyelsen av karbohydrater. Dette kan gjøre det lettere for kroppen å stabilisere blodsukkernivået. Forskerne indikerte at det kunne utvikles som et viktig middel for type 2 diabetesbehandling. I en annen studie, forbruket av en kommersiell blanding av Ascophyllum nodosum og Fucus vesiculosus ble assosiert med forbedret insulinregulering og følsomhet sammenlignet med placebo.Kognitiv forbedring
En 2018-studie ga det første beviset for modulering av kognisjon med tangekstrakt. I studien testet forskerne et kombinasjonstillegg av Ascophyllum nodosum og Fucus vesiculosus på 60 friske voksne. Etter en stor karbohydrat-tung lunsj ble halvparten av frivillige gitt tilskudd og den andre halvparten fikk placebo. Sammenlignet med resultatene på en kognitiv test før lunsj, ble gruppen som mottok supplementet bedre utført på kognitive oppgaver enn placebo-gruppen. Disse funnene er sannsynligvis forklart av det faktum at komponenter i brune sjøer hemmer de viktigste enzymene som er involvert i nedbrytning og absorpsjon av karbohydrater, noe som gjør det mulig for stabile blodsukkernivåer som tillater hjernen å fungere konsekvent godt. Forskere krever fremtidig forskning for å undersøke effektene på kognisjon parallelt med blodsukker og insulinrespons.Hudpleie
En studie i 2002 fant at aktuell anvendelse av et ekstrakt av Fucus vesiculosus til menneskelig kinnhud produserte en betydelig reduksjon i hudtykkelsen og en signifikant forbedring i hudens elastisitet sammenlignet med kontroller. Ifølge forskere, i kinnets hud, øker tykkelsen normalt og elasticiteten avtar vanligvis med alderen. Således tyder disse resultatene på at Fucus vesiculosus ekstrakt besitter anti-aging aktiviteter og bør være nyttig for en rekke kosmetikk.Når forskere screenet 12 arter av tang for sin fuktighetsgivende aktivitet i en 2013-studie, en 10 prosent ekstrakt av Laminaria japonica økt hydrering med mer enn 14 prosent sammenlignet med en placebo, sannsynligvis delvis skyldes de fuktighetsbevarende stoffene den inneholder. Ekstraktet reduserte også fuktighetstapet betydelig fra huden i opptil åtte timer etter påføring.
gikt
I en liten forundersøkelse som ble utgitt i 2010, inkluderte et tangkstrakt Fucus vesiculosus og Laminaria japonica reduserte symptomene på knet artrose på en doseavhengig måte.Mulige bivirkninger
Fersk tang er rik på kostfiber, mineraler og vitaminer, og har lite fett, og selv om det spiser, anses det å være trygt for de fleste, konsumerer det regelmessig eller i høye mengder kan forårsake bivirkninger. Overforbruk av jod kan forstyrre skjoldbruskkjertelen, samt føre til senket blodsukker, irritasjon i magen og / eller økt blødningsrisiko. Det er saksrapporter om tang, spesielt blærekreft, som forårsaker både hypothyroidisme og hypertyreose. Det er imidlertid ingen studier av effekt, dosering eller sikkerhet for å understøtte bruken av dette, og ingen standardisering av jodinnhold. Treseng kan også forstyrre skjoldbrusk erstatningsterapier.En annen bekymring for brunt tang er det som kalles "høy bioakkumulerende kapasitet." Konsentrasjonen av tungmetaller som arsen i tang, spesielt i Fucus arter, som er en av de mest bioabsorberende, kan nå giftige nivåer. National Institutes of Health advare om at på grunn av mulig forurensning med tungmetaller, bør forbruket av blærebrann "alltid betraktes som potensielt usikkert."
Selv om brunt tang er også tilgjengelig i tilleggsskjema, er det mangel på vitenskapelig bevis for å støtte bruken av brunt tangtilskudd. Det er også viktig å merke seg at kosttilskudd ikke er testet for sikkerhet, og fordi kosttilskudd i stor grad er uregulert, kan innholdet i enkelte produkter avvike fra det som er angitt på produktetiketten. Undersøkelser har funnet ut at nivåer av jod varierer mye mellom blærebrødsprodukter. På grunn av dette, hvis du bruker blærepasta som et vanlig supplement, er det fare for at du får en overdose av jod og utvikler hypertyreose.
Andre bekymringer for brunt tang betyr at det kan forsinke blodpropp, noe som kan føre til overdreven blødning under og etter operasjonen. Stopp å ta det minst to uker før operasjonen.
Hvis du har diabetes og tar medisiner for å senke blodsukkeret, kan det medføre at blodsukkeret faller for lavt hvis du legger til brunt tang. Pass på å overvåke blodsukkeret nøye.
Vær oppmerksom på at den foreløpige undersøkelsen antyder at brunt tang kan gjøre det vanskeligere for kvinner å bli gravid.
Vær også oppmerksom på at sikkerheten til kosttilskudd hos gravide, ammende mødre, barn og personer med medisinske tilstander eller som tar medisiner ikke er blitt fastslått.
Med tanke på de potensielle helserisikoen forbundet med brunt tang, er det viktig å konsultere din helsepersonell før du bruker brunt tangtilskudd eller forbruker brunt tang med jevne mellomrom.
