4 morsomme oppskrifter å gjøre med barn

Skolen er ute for sommeren! Dette betyr sol, moro og barn hjemme om dagen! Hvis du leter etter noen aktiviteter du kan gjøre med kiddos, ikke se lenger enn ditt kjøkken. Her er fire oppskrifter som er morsomme å lage og deilig å spise.

Rockin 'Rainbow Grillet OST

Hele oppskriften: 270 kalorier, 13 g totalt fett (6,5 g lette fett), 733 mg natrium, 21,5 g karbohydrater, 5 g fiber, 4,5 g sukkerarter, 19,5 g protein
Barna dine vil få et spark ut av denne fargerike ta på gooey grillet ost. FYI: Du vil kanskje legge ned noen papirhåndklær og bruke hansker når du arbeider med matfarging. Og hvis du foretrekker naturlige ingredienser, sjekk ut McCormick Color fra Nature Food Colors.

1. I en liten bolle kombinerer du 1/4 kopp strimlet mozzarella ost, 3 ss lett / fettfattig ricottaost, 1 1/2 ts revet parmesanost, 1/8 ts hvitløkspulver og en dash hvert salt og svart pepper. Bland godt.
2. Fordel osteblandingen jevnt i tre små boller. Legg til en dråpe neon grønn matfarging til den første bolle, og rør til jevn. (Legg til en annen dråpe for rikere farge). Gjenta med en dråpe neonblå matfargestoffer og en dråpe neon lilla matfarging i de resterende to boller, noe som gir deg en grønn blanding, en blå blanding og en lilla blanding.
3. Legg ett stykke lysbrød flatt. Dekk 1/3 av skiven med den grønne blandingen, 1/3 med den blå blandingen, og de resterende 1/3 med den lilla blandingen.
4. Topp med en ny stykke lysbrød. Spre toppen av smørbrød med 1 ts lett pisket smør (eller lett smørbrød).
5. Ta en skillet sprøytet med nonstick spray til middels varme. Forsiktig plasser smørbrød i skilleten, smurt side ned.

1. Spre toppen med 1 ts lyspisket smør (eller lett smørbrød).
2. Kok til brød er gyldenbrunt og ost har smeltet, ca 2 minutter per side, flip forsiktig.

Lunsj serveres!

Fransk Toast Nuggets

Hele oppskriften: 197 kalorier, 5 g totalt fett (1 g lette fett), 402 mg natrium, 25 g karbohydrater, 2 g fiber, 3,5 g sukkerarter, 11,5 g protein
Hot-hund boller til frokost kan få en chuckle fra barna dine, men dette spinnet på fransk toast er så bra de vil be deg om å gjøre det igjen!

1. I en stor bolle, bland 1/4 kopp (ca 2 store) egg hvitt med 1/4 ts vanilje ekstrakt og et dash kanel. Fettfri flytende egg erstatning kan også brukes.
2. Del 1 standard størrelse hotdog bun (ca 130 kalorier) i halvparten. Kutt hver halvdel i bredde i 4 stykker, og la deg med 8 "nuggets."
3. Coat nuggets på alle sider med eggblanding. Ta en skillet sprøytet med nonstick spray til middels høy varme. Legg til 2 ts lett smør (eller pisket smørbrød) og la det pels bunnen.
4. Kok nuggets, blar av og til, til gyldenbrun på alle sider, 3 til 4 minutter.

Ingen tid til å lage frokost? Prøv ingen kokk morgen måltider!

Biter på et brett

Hele oppskriften: 183 kalorier, 2 g totalt fett (1 g lette fett), 183 mg natrium, 40 g karbohydrater, 5 g fiber, 31,5 g sukkerarter, 3 g protein
Med denne morsomme ta myrene på en logg, kan du gjøre kutten og la barna gjøre samlingen. Hvis du har en kresen eater på hendene dine, kan dette dumme snacket bare få dem til å nyte frisk frukt.

1. Klipp et middels stort eple i 12 halvmåneskiver.
2. Spred en kile av The Laughing Cow Light Creamy Swiss Cheese på den ene siden av hvert eple stykke.
3. Topp hver osteskive med 2 druerhalvdeler.

Det er det! En enkel matbit som barna dine stolt kan si at de gjorde seg selv. Eller prøv en av de andre frukt-sentriske oppskriftene jeg har på meg!

Chocolate Chip Pancake Poppers

1/6 av oppskriften (4 poppere): 130 kalorier, 3,5 g totalt fett (1,5 g lette fett), 300 mg natrium, 19,5 g karbohydrater, 2 g fiber, 3g sukkerarter, 3,5 g protein
Disse smaker som tradisjonelle pannekaker, men de krever ingen flipping eller kutting overhodet (noe som betyr mindre arbeid for foreldrene!). Det er mye blanding nødvendig, den perfekte "jobben" for dine unge kokker.

1. Forvarm ovnen til 350 grader. Spray en 24-kopps mini muffin panne med nonstick spray.
2. I en stor bolle kombineres 1/2 kopp hele hvetemel, 1/2 kopp allsidig mel, 3 stk. Ikke-kalori søtningsmiddel (som Truvia), 1 ts bakepulver, 1/4 ts natron, 1/4 teskje kanel og 1/4 ts salt. Bland godt.
3. I en medium mikrobølge-sikker bolle, mikrobølgeovn 2 ss lys pisket smør (eller lys buttery spredning) i 15 sekunder, eller til smeltet.
4. Tilsett 3/4 kopper usøtet vaniljemandelmelk, 1/4 kopp (ca. 2 store) egghviter og 2 1/2 ts vaniljeekstrakt til bollen med smeltet smør. (Ta gjerne med fettfri flytende egg erstatning i stedet for egg hvitt.) Bland til jevn og jevn.
5. Tilsett blanding i medium bolle til stor bolle. Bland til uniform.
6. Fordel smeten jevnt i koppene på muffinspannen, og glatt ut toppene.
7. Dryss med 2 ss mini semi-søt sjokoladeflis, og trykk lett for å feste seg.
8. Bake til en tannpirke satt inn i midten av en popper kommer ut ren, 10 til 12 minutter.

_{For skyldfri oppskrifter, matfunn, tips og triks, melde deg på gratis daglige e-postmeldinger eller besøk sulten jente!}