6 ting å gjøre med leftover Tyrkia

Tyrkia dag? Mer som Tyrkia måned. Hvis du har leftover kalkun fra Thanksgiving-fest, hold god mat! Her er 6 kreative måter for deg å bruke det resterende god-for-protein.

La oss snakke Tyrkia

Visste du at hvitt kjøtt kalkun er fantastisk for vekttap og vedlikehold? Tyrkia er den perfekte maten for å rydde opp dietten etter et overmålt måltid. Bare grøft huden; det holder naturlig fett og sukker opp smør og andre oljer som ofte brukes til å baste utenfor kalkunen. Når det er borte, ser du bare 165 kalorier for en 4 unse del av stekt hvitt kjøtt. Og det er 34 gram tilfredsstillende protein i den serveringen!

Tilleggsbonus: Tyrkia kan til og med hjelpe deg med å håndtere stress. (Det er høysesongen ... Hvem kunne ikke bruke litt hjelp der?) Selvfølgelig kan kalkun bli kjedelig hvis du ikke forandrer det. Så, som lovet, er det seks kreative måter å dra nytte av de resterende!

Topp av salatene dine

Du kan lage en endeløs utvalg av salater. For en meksikansk spin, par kalkun med svarte bønner, salsa og en dukke av lys surkrem. For å lage en asiatisk-inspirert salat, legg til vannkastanjer, mandarinapelsegmenter og lett sesam ingefær dressing. For et spinn på Cobb, legg til hardkokte egg hvitt, senter-kutt eller kalkun bacon, og noen avokado. Hvis du er på farten, la kalkun være ditt protein for din salat i en krukke. (Aldri brukt en mason krukke? Sjekk dette ut.) Tyrkia er en måte å opp salat spillet ditt! Bare vær skeptisk til fete salat toppers og høy-kalori dressings.

Gi Tacos en vri

Har du noen gang prøvd Taco Tuesday, Turkey Edition? Finhakk din kalkun, og kast den med litt taco krydder. Deretter hoper det i mais tortillas eller bakt skall sammen med strimlet salat, redusert fett mexicansk blanding ost og tomater. Og hvis du leter etter en lavkarbo-bytte, kan du prøve sterke salatkopper i stedet for taco skall eller tortillas.

Oppgrader Scoopable Chicken Salad

Hvorfor får kyllingsalat all kjærlighet? Du kan like lett gjøre denne lunsjtidsposten med kalkun! Bland lett mayo, fettfri gresk yoghurt, hvitløkspulver og løkpulver med litt shredded eller cubed kalkun for en deilig ta på klassikken. Noen mennesker legger til hakkede selleri, men jeg foretrekker agurk. Jeg har vært kjent for å kaste noen halverte druer der også.

Gi din A.M. Egg en makeover

Til frokost? Ja. Kakk opp kalkunen, og legg den til eggskrammer, omeletter og eggekruser. Det ekstra boostet av protein vil gi deg energi til å takle dagen fremover. Det er en deilig måte å pumpe opp morgenmåltid, og en av mine favorittfyllende frokostideer.

La oss gryte

Enkelt som det kan være, en-pan-måltidet er en fantastisk måte å bruke opp på kalkunen. Kutt den i en bakepanne med veggies (kanskje litt blomkål ris?) Og saus, og dryss deretter med fettost før du baker.

Crunchy Cups of Turkey Goodness

Mini wonton wrappers er en av mine favoritt ingredienser. Finn dem i kjøleseksjonen, i nærheten av tofu. Bake dem i en muffinspanne, og du får søte, knaske skall som kan holde mye yumminess. Fyll dem med finhakket kalkun, terninger eller ristede grønnsaker, og din favoritt saus eller salatdressing. Her er en å prøve: kalkun, broccoli cole slaw og redusert fett ranch! Jeg blir sulten, bare tenker på dem.

_{For skyldfri oppskrifter, matfunn, tips og triks, melde deg på gratis daglige e-postmeldinger eller besøk sulten jente!}