Hjemmeside » Ernæring for vekttap » En sunn matliste for vekttap

    En sunn matliste for vekttap

    Den beste sunne dagligvarelisten for vekttap inneholder et bredt utvalg av matvarer. Og tro det eller ikke, mange av de beste matvarer for å miste vekt er ikke engang "diett" mat eller "kalorier" produkter. 

    Hvis du vil smalte ned, samt øke energinivåene dine og spise mer sunt, ta denne listen med deg til dagligvarebutikken og fyll i handlekurven din med denne grunnleggende, bra for deg og naturlige matvarer..

    Brød og frokostblandinger

    Hvis du vil holde deg frisk mens du spiser korn, så er det hva du skal se etter på etiketter. 

    • Fullkornsbrød
    • Hele kornblanding
    • Havregryn (havregryn eller havregryn)

    Mange pakkede frokostblandinger og brødprodukter er lastet med sukker og raffinert stivelse. De er hva smarte spisere kaller "dårlige karbohydrater."

    For å unngå dem, les etiketter og se etter produkter som inneholder 100 prosent fullkorn og ingen skjulte sukkerarter. (Sjekk alltid ingredienslisten.) Du vil sannsynligvis finne noen av de sunneste produktene på de laveste hyllene hvor de er litt vanskeligere å se.

    Kjøtt og fisk

    Her kildes det beste proteinrike dyrets mat for å holde deg full. 

    • Lene bakken kalkun
    • Hvitt kjøtt, skinnfri kylling
    • Skiver kalkun bryst
    • Lean kutt av biff
    • Tunfisk biff
    • Frisk laks
    • Indrefilet av svin

    Ikke vær redd for å spørre slakteren om de smaleste kuttene av biff og annet kjøtt. Han eller hun kan ofte trimme fettet av favorittbiffen din for å redusere antall fat og kalori.

    Pass også på å ta minst en eller to porsjoner fisk for uken. Den sunne omega-3 fett i fisk er et smart tillegg til et vekttap diett. Bake filetene og bruk dem i tacos eller bare servert med friske dampede grønnsaker.

    Hermetiserte og pakkede matvarer

    Noen pakkede matvarer kan ha mange tomme kalorier og unødvendig sukker. Disse seks alternativene er dine beste spill for å kutte ut begge deler. 

    • brun ris
    • Fullkornspasta
    • Quinoa, bygg eller andre hele korn
    • Tørket eller hermetisert bønner
    • Tørket linser

    Den pakkede matgangen er hvor smarte kunder må bli flittige. Mange hermetikk- og bokseprodukter ser friske ut, men inneholder tilsatt sukker, salt og fett. Så ignorér etiketten på forsiden og les ernæringsfaktaetiketten på baksiden for å gjøre de beste valgene.

    Fyll kurven din med bønner, linser og korn som quinoa, bygg eller til og med couscous. Disse matvarene legger til en sunn dose protein til salater og side retter. Erstatt hvit ris og hvit pasta med fullkornsversjoner for å øke fiberinntaket og senke sulten.

    Frukt og grønnsaker

    Produce er alltid et sunt valg. Disse alternativene vil gi mange vitaminer og mineraler. 

    • Mørkegrønne bladgrønnsaker (spinat, kale, chard)
    • Fargerike, krydrede grønnsaker (peppers, reddiker)
    • Allsidige veggies for salater og smørbrød (tomat, agurker, isbergsalat)
    • Crunchy snack veggies (gulrøtter, selleri, jicama)
    • Lett å bære snackfrukter (epler, bananer, appelsiner)
    • Friske bær (blåbær, bringebær, jordbær)
    • Sesongbasert søt frukt (melon, ananas, kiwi)

    Smart dieters bruker mesteparten av tiden sin i produksjonsdelen av markedet. Du kan snakke med produsenten for å finne ut hvilke elementer som er i sesong og få kreative ideer for å bruke dem i måltidene dine.

    Hvis ferske råvarer er for dyre, kjøp frosne frukter og grønnsaker. Se etter posene som ikke inneholder tilsatt sirup, salt eller sukker.

    Dairy

    Du kan få en anstendig dose protein fra meieri. Her er hva du skal kjøpe. 

    • Fettfri eller fettfri melk
    • Fettfri eller fettfattig gresk yoghurt
    • Mager ost
    • Mager ost
    • Egg eller egg erstatning

    Meieriprodukter er ikke begrensede for de fleste dieters. Men akkurat som hermetikkvarer, kan enkelte produkter inneholde tilsatt sukker (spesielt yoghurt), så sjekk ingredienslisten før du velger.

    Mat å unngå

    Du vil merke at det ikke er noen sauser, dressinger eller krydder på denne grunnleggende dagligvarehandlelisten. Hvorfor? Fordi en av de enkleste måtene å kutte kalorier på kjøkkenet er å eliminere høyt kalori sauser og sprøyter. Smak enkelt måltidene dine med grunnleggende krydder som salt og pepper eller friske urter, pluss litt olivenolje.

    Det er heller ingen prosesserte snacks, bakevarer eller høyt fett desserter. Snack på knasefulle friske grønnsaker om dagen og nyt søt frukt til dessert. Med denne grunnleggende sunne dagligvarelisten, vil du fullt lager kjøkkenet ditt med de beste matvarene for å hjelpe deg å smale deg ned og leve et sunnere liv.