Low-Carb måter å tilfredsstille en Pizza Craving

Alle elsker pizza, men de carby kalorier fra skorpe kan virkelig veie deg ned. Disse lavkarbonskorpsalternativene vil spare deg for hundrevis av kalorier. (Ikke glem å sjekke ut kalorier med lavt kalorioppsett som er oppført nedenfor.)

Pizza-Bello

En Portabello sjampinjonghette er den ultimate lavkaloribaserte bunnen - det er som en mini personlig kake. Og den konkave formen er perfekt for lasting opp med toppings. Hver 3-oz. soppdeksel har rundt 20 kalorier og 3,5g karbohydrater, pluss 1g fiber.

How-To Basics: Plasser sjampinjonghetten, avrundet side ned, på et bakeplate sprayet med nonstick spray. Bake sopphetten i 8 minutter ved 400 grader. Fjern vekk overflødig fuktighet. Topp det av, og bake til øm, 8-10 minutter.

Pizza-Fied Kylling

Med en tynt pounded kyllingbryst som skare, er dette et flott bytte for en vanlig stykke pizza. Den har overflateareal av et stykke (slik at du kan ha det høyt med toppings), men en proteinfylt bunn. Og med skillet-only prep, er det ikke nødvendig å slå på ovnen. Kyllingen selv har rundt 150 kalorier og ikke en karbon i sikte.

How-To Basics: Pund en 5-oz. kyllingkotelett til 1/2-tommers tykkelse, og krydder med krydder. I en skillet sprayet med nonstick spray, kok over middels høy varme i 5 minutter per side, eller til kokt gjennom. Topp vekk, og dekk deretter og kok til ost har smeltet.

Pizza Egg Mug

Her er en høyprotein frokost alternativ til kaldt leftover pizza. Pisk opp noen egghviter eller eggstatning i mikrobølgeovn med dine favorittpizza krydder og god-ingredienser. En 3/4-kopps servering av de hvite / substituentene alene har rundt 95 kalorier og 2,5g karbohydrater.

Bell Pepper Pizza

Hvis du elsker Chicago-stil dypfatet pizza, må du prøve dette veggiealternativet. Stuff grønne paprikahalvdeler med pizza godhet, og du har en flott bytte for den karbonadlastede pizzaen. Hver middels pepper har ca 25 kalorier og 5,5 g karbohydrater, pluss 2 g fiber.

How-To Basics: Klipp grønn paprika i halv lengde (fjern frø og stengler). I en bakepanne sprøytet med nonstick spray, bake ved 375 grader til litt myk, 16-18 minutter. Fjern vekk overflødig fuktighet. Fyll dem opp, og bake til det er mørt, til 8-10 minutter.

Thin-Crust Wonton Pizza

Elsker sprø pizza? Wonton wrappers bake opp i crunchy skorper av perfeksjon. Disse mini-pizzaene er flotte som festretter. Finn de små firkantene i kjøleseksjonen i supermarkedet, nær tofuen. Hver innpakning har rundt 20 kalorier og 4g karbohydrater.

How-To Basics: Bake wonton wrappers ved 375 grader til lett brun, ca 4 minutter. Topp dem ut, og bake til de er varme, 2-4 minutter.

Zucchini Pizza Båter

Glem pizza-båter laget på fransk brød - ting noen courgette med pizza smaker, og det tar deg tilbake til pizza fredager i skolens kafeteria. En middels courgette har en tynn 35 kalorier eller så, 7g karbohydrater og 2g fiber.

How-To Basics: Pierce courgette med en gaffel; mikrobølgeovn i 4 minutter, flipping halvveis gjennom. Når det er kult, skru ut i kjøttet. Topp det av og mikrobølgeovn i 1 minutt, eller til osten har smeltet.
Pizza Toppings

Krydret delskummet mozzarellaost (1/4 kopp = 80 kalorier)
Lys streng ost (1 pinne = 60 kalorier)
Redusert fett Parmesan-stil revet topping (1 ss. = 30 kalorier)
Hermetiserte knuste tomater (1/4 kopp = 20 kalorier)
Pizza saus (1/4 kopp = 35 kalorier)
Tyrkia pepperoni (15 stk = 70 kalorier)
Løk, paprika, sopp og flere friske grønnsaker (1/4 kopp = 20 kalorier eller mindre)
Hvitløkspulver, løkpulver og røde pepperflak (nesten kalorifri!)

_{For skyldfri oppskrifter, matfunn, tips og triks, melde deg på gratis daglige e-postmeldinger eller besøk sulten jente!}