Wegmans Ernæring Fakta og tips

Hvis du er en sunn eater som bor på østkysten, kan du besøke Wegmans Food Markets. Wegmans undergrupper er spesielt populære. Butikker i New York, Pennsylvania, Massachusetts, Maryland, New Jersey og Virginia er også kjent for å tilby et bredt utvalg av sunne valg i avdelinger, inkludert dagligvarer, matvarer, kafeer, kaffebarer og mange andre.

Friluftsinnstillingen i de fleste markeder og fokus på ernæring i butikkene vil føre deg til å tro at alt på Wegmans er bra for deg. Men som et hvilket som helst marked, er det både sunne valg på Wegmans og valg som ikke alltid er næringsrike, spesielt når det gjelder populære underkategorier, pub og bakeri.

Wegmans Ernæring: Bakeri

Wegmans-kjøpere anbefaler ofte bakeriet for deilig og næringsrik mat. Nybakte kaker, kaker, cupcakes, paier, donuts, ruller og muffins er populære valg. Men sunne spisere kan også nyte pakket og nybakt Wegmans brød.

En av de mest næringsrike varianter av brød på Wegmans er Twisted Root Batard. En bâtard er rett og slett et torpedoformet brød, som ligner på en baguette, men vanligvis kortere (omtrent 6 til 12 tommer). Den Twisted Root Batard på Wegmans er kjent for sin sprø skorpe og dens sunne fiberinnhold. En enkelt servering (to skiver) gir en hel masse 10 gram fiber og bare 150 kalorier.

Mest populære brød vil bare bidra med 2 til 3 gram fiber per porsjon og ca 100 kalorier.

Andre populære og sunne brødvalg inkluderer den pakket 100% Hele hvetebrød (100 kalorier og 3 gram fiber per stykke), The 5 korn 4-seed multigrain brød (140 kalorier, 3 gram fiber per stykke) og ferskt bakt Pane Italian Bread (130 kalorier, 2 gram fiber per 2-skive servering).

Mens du er på bakeri, kan du bli fristet til å prøve Wegmans kaker, kaker eller paier. Som du kanskje tror, ​​er disse mindre sunne valg. Men noen valg er bedre enn andre. En Hele Korn Havregryn Fruktkake gir 220 kalorier og 4 gram fiber. Det finnes også Hele Korn Cherry Almond Cookies og Hele Korn Chocolate Hasselnøtt Cookies som er litt høyere i kalorier, men gir også fire gram fiber hver.

Hvis du velger å hengi seg til et stykke Wegmans Original Cheesecake, Forbered deg på å legge til 470 kalorier og 30 gram fett til din matdagbok. Og en bit av Vanilje Celebration Cake Med Buttercream Frosting tilbyr 370 kalorier og 23 gram fett.

Wegmans Ernæring: Subs

Wegmans underbutikk frister mange kunder som handler der. De tilbyr en lang liste over både varme og kalde smørbrød på en vanlig hvitrull, hveteull, ciabatta hveteull eller en "alt" rulle.

Du kan også bestille din sub som en innpakning i en rekke smaker, inkludert hvete, jalapeno cheddar, spinat eller tomat basilikum.

Så hvilke subs er det beste for kostholdet ditt? Hvis du teller kalorier, er det sunnere og mindre sunne valg.

Wegmans Sub Nutrition Fakta og kalorier

• Ristet veggie sub (3,5 tommer): 210 kalorier, 2,5 gram fett, 37 gram karbohydrat, 8 gram protein, 600 milligram natrium.
• Tyrkia sub (3,5 tommer): 220 kalorier, 2 gram fett, 35 gram karbohydrat, 16 gram protein, 870 milligram natrium.
• Ham sub (3,5 tommer): 230 kalorier, 4 gram fett, 33 gram karbohydrat, 16 gram protein, 1050 milligram natrium.

• Capicola sub (3,5 tommer): 240 kalorier, 4 gram fett, 34 gram karbohydrat, 18 gram protein, 1030 milligram natrium.

Kalori tellere kan ønske å unngå de større hot meatball subs. En vanlig 14-tommers kjøttbalsubdel gir 2170 kalorier og Meatball Royale gir 2270 kalorier - mer enn mange voksne trenger på en dag.

Næringsinformasjonen som er angitt ovenfor, gjelder for grunnleggende sandwicher med en vanlig hvitrull, salat og tomat. Hvis du legger til krydder som ost eller majones, vil fett og kalorier øke.

Også, hvis du ser på natriuminntaket, husk at de fleste typiske sub sandwich-kjøtt har ganske mye natrium. Det finnes lavere natrium lunsj kjøtt, men du bør be dem spesielt når du bestiller.

Wegmans ernæring: Pub og kaffebar

Når du handler hos Wegmans, kan du være lenge nok til å nyte den populære puben eller kaffebaren. Puben ved Wegmans tilbys bare på enkelte steder. Som enhver pub er de sunneste valgene de som ikke er stekte, ikke kom med tunge sauser, og inkluderer sunne grønnsaker og magert kjøtt. Pair noen av disse lavere kaloriforrettene med dampet veggies for et næringsrikt måltid.

• Kylling Caprese (hovedrett) gir 370 kalorier, 24 gram fett, 6 gram karbohydrater og 37 gram protein.
• Seared kamskjell (hovedrett) gir 250 kalorier, 16 gram fett, 6 gram karbohydrater og 19 gram protein.
• Portobello "biff" (hovedrett) gir 270 kalorier, 20 gram fett, 3 gram karbohydrater og 14 gram protein.

Mindre sunne valg på The Pub by Wegmans inkluderer Reker Po Boy  (860 kalorier) eller Ultimate Steakhouse Burger (910 kalorier).

Hvis du besøker kaffebaren for en matbit, Egg hvit og ost vil være en av de laveste kalori sandwich valgene med bare 220 kalorier (på en vanlig engelsk muffin) eller du kan velge mellom en rekke frukt smoothies laget med yoghurt for å få et boost av protein om morgenen. En liten smoothie gir ca 240 kalorier og syv gram protein.

Kaffe valg er omfattende, men mange er høye i kalorier og sukker. For eksempel, en stor Eggnog Latte gir 720 kalorier og 83 gram sukker. Hvis du prøver å få et økning på koffein hos Wegmans, men fortsatt ser på kaloriinntaket ditt, bestiller du en svart kaffe eller en liten, skummet cappuccino for bare 45 kalorier. Legg til en flavored sirup for ytterligere 50 kalorier.

Sunn Shopping på Wegmans

En av de mest tiltalende tingene om å handle på Wegmans er markedets friluftsdesign. Atmosfæren gjør at du spiser tid, det føles mer som en handleopplevelse enn en chore. Fra et helseperspektiv kan forbrukerne ha fordel. Hvis du liker shoppingmiljøet, kan du ta ekstra tid til å evaluere ulike matvarer og ta bedre valg.

Bruk selskapets nettside og i butikkmerking for å få næringsinformasjon slik at du kan kjøpe de beste matvarene for din langsiktige helse. Den lyse gule "Food You Feel Good About" -merket er brukt på matvarer som er fri for transfett, kunstige farger, smaker eller konserveringsmidler, og oppfyller andre retningslinjer for helse. Og enkle å-spot-punkter på Wegmans Brand-produkter angir matvarer som gir helsemessige fordeler. For eksempel kan du se en farget prikk på matvarer med lavt kalorier, høy i fiber, eller laget med fullkorn.

Men det er også viktig å huske at bare å handle på Wegmans (eller en matbutikk med et sunt omdømme) ikke endrer helsen din. Bare fordi du kjøper en mat på Wegmans, gjør det ikke mer næringsrik enn en mat du kan kjøpe på en mer overfylt eller opptatt butikk nedover gaten. Pass på at du tar deg tid til å samle informasjon og gjøre de smarteste valgene for langsiktig velvære, uansett hvor du handler.