Sjokolade og Goji Berry Superfood Trail Mix
Ernæring Høydepunkter (per porsjon)
Kalorier 149 Fett 10g Karbohydrater 15g Protein 3g Vis Ernæringsetikett Skjul Ernæringsetikett| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: 5 (1/4 kopp hver) | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 149 |
| % Daglig verdi* | |
| Total mengde fett 10g | 1. 3% |
| Mettet fett 4g | 20% |
| kolesterol 0 mg | 0% |
| natrium 16mg | 1% |
| Totalt karbohydrat 15g | 5% |
| Kostfiber 2g | 7% |
| Totalt sukker 11g | |
| Inkluderer 6g tilsatt sukker | 12% |
| Protein 3g | |
| Vitamin D 0mcg | 0% |
| Kalsium 15 mg | 1% |
| Jern 1mg | 6% |
| Kalium 169 mg | 4% |
| * Den% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en mat servering bidrar til en daglig diett. 2.000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsrådgivning. | |
prep 5 min, kokk 0 min
porsjoner 5 (1/4 kopp hver)
Begrepet "superfood" kan være misvisende til tider. Det refererer vanligvis til matvarer som har spesielt høye konsentrasjoner av næringsstoffer eller antioksidanter som er gunstige for helsen. Noen av disse matvarer inkluderer blåbær, kale, valnøtter, laks og chia frø.
Mens disse matvarene kan være gode å legge til i kostholdet ditt, er det viktig å vite at ingen enkelt mat kan gjøre deg frisk. Superfoods vil ikke avbryte en dårlig diett eller stillesittende livsstil, og legge dem til andre matvarer gjør ikke nødvendigvis matene sunne. En doughnut med chia frø som er sprinklet på toppen vil fortsatt være en smultring.
Denne superfood trail mixen er full av nøtter, frø, sjokolade og tørket frukt som er fulle av fiber, protein, sunne fettstoffer og antioksidanter. Kombinasjonen er en velsmakende blanding som gir deg varig energi med hjertehelsemessige fordeler. Det er best å spise superfoodene i sammenheng med et balansert, generelt sunt kosthold for størst mulig nytte!
ingredienser
- 1/4 kopp valnøtter
- 1/4 kopp pepitas
- 1/4 kopp kokosnøtter
- 1/4 kopp tørket goji bær
- 1/4 kopp mørk sjokoladeflis (vegan hvis nødvendig)
Forberedelse
- Kombiner alle ingrediensene i en liten bolle.
Del i 1/4 kopp porsjoner.
Ingrediensvariasjoner og substitusjoner
Hvis det er en ingrediens du ikke bryr deg om, la den stå ut eller erstatt den med en annen tørket frukt, nøtt eller frø du liker! Ristede eller rå mandler, for eksempel, kan byttes ut for valnøtter, og solsikkefrø for pepitas. Hvis du finner dem, kan du også velge tørket blåbær eller frysetørket jordbær.
Bytt i like store deler.
Når du velger tørrfrukter, bare vær sikker på å lese etiketten og sørg for at de ikke har tilsatt sukker-naturlig, de er søte nok.
Matlaging og serveringstips
Del denne stien blander seg i individuelle porsjoner slik at du har sunne snacks klar til å spise i vesken din, på kontoret eller i bilen din! Pakke dem inn i små zip-top baggies slik at du enkelt kan gripe og gå.
