Low-Carb Coconut Macaroons Oppskrift
Ernæring Høydepunkter (per porsjon)
Kalorier 29 Fett 2g Karbohydrater 3g Protein 1g Vis Ernæringsetikett Skjul Ernæringsetikett| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: 15 (1 macaroon hver) | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 29 |
| % Daglig verdi* | |
| Total mengde fett 2g | 3% |
| Mettet fett 1g | 5% |
| kolesterol 0 mg | 0% |
| natrium 47 mg | 2% |
| Totalt karbohydrat 3g | 1% |
| Kostfiber 1g | 4% |
| Total sukker 2g | |
| Inkluderer 0 g tilsatt sukker | 0% |
| Protein 1g | |
| Vitamin D 0mcg | 0% |
| Kalsium 7 mg | 1% |
| Jern 0mg | 0% |
| Kalium 55 mg | 1% |
| * Den% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en mat servering bidrar til en daglig diett. 2.000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsrådgivning. | |
prep 15 min, kokk 15 min
porsjoner 15 (1 macaroon hver)
Denne lav-karbon og sukkerfri kokosmakarronoppskriften er veldig lett å lage. Det er bare fire ingredienser som blander seg lett og krever kun 15 minutter å lage mat.
Det eneste trikset, spesielt når det ikke brukes sukker (som tiltrekker seg fuktighet), holder dem fra å være for tørre. Slik gjør du det.
ingredienser
- 1 stor egghvit
- 1 medium banan, mashed
- ¼ teskje ren vanilje ekstrakt
- ¼ teskje salt
- ¼ kopp hele mandler
- ¼ kopp søtet stekt kokosnøtt
- ½ teskje usøtet kakaopulver (valgfritt)
Forberedelse
Grind mandelene ved hjelp av en matprosessor og kombiner alle ingrediensene i en liten bolle. Bland godt.
Skru ut 1 ss smør ad gangen og plass på et ark foret med pergamentpapir. Du bør få ca. 15 ss stormakroner fra ingrediensene som er oppført ovenfor.
Bake ved 350F i 12-15 minutter. La avkjøles før du spiser.
Gjør om lag 14-15 kaker, men utbyttet vil variere avhengig av størrelsen på informasjonskapslene.
Forskjellen mellom makaroner og makaroner
Macaroons: Macaroons er småkaker laget av en kombinasjon av hvite hvite, vanligvis kokosnøtt (selv om mandler og andre varianter finnes), og vanilje. Kakene er enkle å tilberede og bake.
Makaroner: Macaron-kaker er delikate kaker laget av mandelmalt (samme som finmalt mandelmel), sukker, egghviter, smurt sammen med ganache, smørkrem, karamell eller fruktfyllinger. Den eneste kokosnøtten du finner i en macaron er i fyllingen.
