Rosemary og Olivenolje Ristet Cashewnoppskrift
Ernæring Høydepunkter (per porsjon)
Kalorier 213 Fett 3g Karbohydrater 11g Protein 5g Vis Ernæringsetikett Skjul Ernæringsetikett| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: 8 (1/4 kopp hver) | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 213 |
| % Daglig verdi* | |
| Total mengde fett 3g | 4% |
| Mettet fett 3g | 15% |
| kolesterol 0 mg | 0% |
| natrium 6mg | 0% |
| Totalt karbohydrat 11g | 4% |
| Kostfiber 1g | 4% |
| Totalt sukker 0g | |
| Inkluderer 18 g tilsatt sukker | 36% |
| Protein 5g | |
| Vitamin D 0mcg | 0% |
| Kalsium 19 mg | 1% |
| Jern 2mg | 11% |
| Kalium 197mg | 4% |
| * Den% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en mat servering bidrar til en daglig diett. 2.000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsrådgivning. | |
prep 5 min, kokk 15 min
porsjoner 8 (1/4 kopp hver)
En del av et hjertesunt kosthold som kan bidra til å senke blodtrykket ditt inkluderer sunne fettstoffer som de som finnes i nøtter. Cashewnøtter er spesielt gode for blodtrykk, ikke bare på grunn av deres sunne fett, men på grunn av deres høye magnesium- og kaliuminnhold, som begge bidrar til å regulere blodtrykket.
Men det er en fangst. Nøtter skal være usaltede, da for mye natrium kan øke blodtrykket. Du kan fortsatt ha en smakfull mat uten salt. Disse rosmarin og olivenolje stekte cashewnøtter er deilige uten tilsatt salt. De krever bare noen få ingredienser og 15 minutter, slik at du kan ha en sunn matbit på kort tid!
ingredienser
- 2 kopper rå cashewnøtter
- 1 ss ekstra jomfruolivenolje
- 1 ss fersk rosmarin, finhakket
- 1/2 ts ferskbrent sort pepper
Forberedelse
- Varm opp ovnen til 350F.
- I en middels bolle, kombinere cashewnøtter, olje, rosmarin og pepper. Toss å kombinere.
- Spreng cashewnøtter på et bakeplate foret med pergament.
- Stek 15 minutter, rør hvert 5 minutt.
- Fjern fra ovnen og avkjøl før håndtering.
Ingrediensvariasjoner og substitusjoner
Prøv denne metoden med mandler, pekannøtter eller jordnøtter. Eventuelle mutter som du liker ville være bra, bare sørg for at de er rå og usaltede.
Du kan prøve timian, oregano eller andre friske urter du har i stedet for rosmarin.
Matlaging og serveringstips
Oppskriften gjør også 8 porsjoner, slik at du kan få nok til å spise hele uken hele uken. Denne oppskriften kan også enkelt halveres eller dobles.
Se cashewnyter nøye på enden slik at de ikke brenner.
Disse cashewnøyene er gode for å snakke på seg selv, men de går også bra på toppen av salater eller i hjemmelaget sti-blanding.
