Hvordan idrettsutøvere unngår mat kjedsomhet når du spiser rent

 Mat kjedsomhet har blitt et ekte problem for idrettsutøvere og treningsentusiaster.

Problemet

For å støtte muskelvekst, atletisk ytelse og utvinning, er det nødvendig med betydelige mengder næringsstoffer. Å spise en overflod av disse rene matvarer hver dag kan bli kjedelig og til og med en kamp. Rutinen for å spise samme mat tilberedt på samme måte hver dag bidrar også til problemet.

Bli kreativ

Hardt treningsøkt krever kvalitetsmat og spiser rent støtter denne svært aktive livsstilen. Det betyr ikke at vi er dømt til et begrenset kosthold med kokt fisk og brokkoli. Faktisk er det viktig å nyte matinntaket som en vellykket del av sportsernæring. Dette betyr at vi vil at vår sunn mat skal smake godt.

De fleste idrettsutøvere bruker næringsstimulering og spiser mager protein, sunne karbohydrater og fett hvert par timer. De har blitt kreative i måltidspreparat for å variere smak og tekstur av måltidene sine. Implementering av ulike og forskjellige matlagingsmetoder har redusert kjedsomhet blant de som spiser etter mål. 

Noen hindringer

Ifølge en artikkel publisert i Journal of Nutrition Education and Behavior, folk mangler matlaging og matlaging. Dette har bidratt til mindre matlaging hjemme og lavere diettkvalitet. Det ser ut til å være et direkte forhold mellom matlagingskunnskaper og innkjøp av sunne matvarer som frukt og grønnsaker. Når det er tillit til matlaging, er næringsdiktede matvarer kjøpt og konsumert i større mengder.

Artikkelen angav videre "matlagingstiltak som en måte å forbedre helsen på." Et stort matlagingsinitiativ, kjent som "Matlaging", blir vurdert i 35 stater. Dette initiativet ville skape et program der lokale kokker gjennom samfunnsopprøret ville lære matlagingskunnskaper. Kokeprogrammer som dette ville ikke bare forbedre helsen vår, men gi verktøyene for å variere måltider og lette maten kjedsomhet.

Mangel på matlagingskunnskaper er ansvarlig for at mange idrettsutøvere vender seg til de samme næringsdrivne matene som er tilberedt ganske enkelt. Unseasoned bakte kylling, kokte grønnsaker og egg sammen med klumpete smakløse havre er typiske i kosten. Denne daglige rutinen kan lett føre til mat kjedsomhet og for noen treningsentusiaster en grunn til å kaste inn håndkleet.  

anbefalinger

Ifølge National Academy of Sports Medicine er det viktig å lære klienter hvordan man skal tilberede smakfulle sunnere måltider. The American Council on Exercise anbefaler at du bruker et blandings- og matchverktøy for å bytte ut maten og unngå å spise det samme hver dag. The Nutrition and Dietetics Academy foreslår at du spiser næringsrik mat flere ganger om dagen for styrke og utvinning.

Det ser ut til at nøkkelen til å overvinne kjedsomhet er å forberede smakfulle sunne måltider og variere hva vi spiser. Å forstå rollen som rent spising spiller i vår muskelvekst, styrke og utvinning er like viktig. Denne kunnskapen og handlingen vil stimulere vårt ønske om å fortsette å konsumere mat best for kroppen vår. 

Målet

Idrettsutøvere og de som utfordrer utfordrende treningsøkter, forstår allerede regelmessig viktigheten av å konsumere næringsstoffer. Næringsdens betyr kvalitet, ekte matvarer som er rike på essensielle vitaminer og mineraler for å støtte menneskekroppen. Disse inkluderer magre proteiner, sunne karbohydrater og fett også kjent som makronæringsstoffer. Intense treningsøkter kan kreve enda flere næringsstoffer for optimal kondisjon. Målet med denne artikkelen er å utdanne deg på matlagingsmetoder som forbedrer smaken og teksturene til disse makronæringsstoffene for å lette maten kjedsomhet. 

Tilberedningsmetoder

Spise ren krever kreative matlagingsmetoder for å holde dietten interessant. Idrettsutøvere har en tendens til å grave seg mot de samme nærings-tette maten og tilberedes på samme måte. Men hvis du forbereder samme mat på forskjellige måter, vil det virke som om du spiser noe nytt hver gang.

Grilling ute er den mest populære matlagingsmetoden for idrettsutøvere. Det gir en robust smak til kjøtt, grønnsaker og til og med noen frukter. Baking og steking er en annen flott måte å forbedre smaken av næringsrik tett mat. Stekeovn eller stekende stekekjøtt og sunne karbohydrater kan bare forandre matprogrammet. Crockpot matlaging er en annen fitness entusiast preferanse for måltid prep. Langsom matlaging, grønnsaker og korn skaper fantastiske måltider med fabelaktig smak. 

Unngå rutine

Å bruke store mengder sunn mat for å støtte muskelvekst, vil atletisk ytelse og utvinning ha nytte av variasjon. Mat kjedsomhet kan lindres ved å endre hva du spiser per måltid eller forbruker den samme maten tilberedt på en annen måte. Bytt ut proteiner, grønnsaker, korn og frukt regelmessig for å holde måltidene dine interessante.

Lei av kylling? Nyt mager kalkun, laks, magert biff eller eggerøre som alternative proteinkilder.

Spiser for mye brokkoli? Erstatt vegetabilsk med asparges, grønne bønner eller Brusselspirer.

Kan ikke mage et annet eple? Prøv en sesongbasert frukt som fersken, aprikoser, appelsiner eller datoer.

Dreading en annen skje av havremel? Bytt korn og gi quinoa, farro eller brun ris en prøve. 

Flavour Essentials

Å gjøre næringsstoffer tett mat smaker fantastisk er målet for de fleste idrettsutøvere. Flavour Essentials bidra til å oppnå dette målet, og er gode tillegg til å spice opp mat forbrukes i høyt volum. Det er også å foretrekke å kjøpe økologisk, ikke tilsatt sukker, og redusert til ikke-natriumforbedrende matvarer. Selv om de ikke anses strengt "rene", er følgende tilsetningsstoffer en akseptabel og utmerket måte å hindre mat kjedsomhet på:

• marinader: Bruk eddik og olivenolje basert marinades for å forbedre smaken i magert kjøtt, fisk og grønnsaker.
• Eddik: Nyt en rekke inkludert balsamico, eplecider, ris vin, og urt-tilført for å forbedre smaken av kjøtt, fisk, grønnsaker, salater og frukt.
• mustards: Liven opp kjøtt, fisk og grønnsaker med vanlig sennep. Spice den opp enda mer med Dijon, brun eller pepperrot varianter. Noen sennep gjør en flott dipping saus!
• Ketchup og varm saus: Begge gir et utmerket spark til egg, poteter, kjøtt, fisk og grønnsaker. Dunking stekte poteter i ketchup er alltid en vinner!
• Tomatsaus og pasta: Røde sauser er en fin måte å forbedre smaken av kjøtt, korn og grønnsaker. Tilsett krydret tomatsaus til quinoa som et utmerket pasta parabolen alternativ.
• salsa: Den mest populære spiseforbedrer matforbedrer. Salsa kan settes på nesten alt fra magert kjøtt, cottage cheese, eller brukes som salatdressing.
• Savory krydder: Savory krydder kan inkludere urt blandinger, Fru Dash, sort pepper, havsalt, chili peppers og spidskommen. Disse kjente favorittene hjelper sesongen magert kjøtt, egg og grønnsaker. De kan også legges til marinader.
• Søte krydder: Søte krydder kan inneholde kanel, oregano og muskatmos. De legges vanligvis til havregryn, ren gresk yoghurt, drysset på frisk frukt og brukes i sunne bakervarer.
• urter: Urter er en annen flott måte å forbedre smaken av kjøtt, korn, grønnsaker og frukt. Populære urter inkluderer fersk basilikum, koriander, rosmarin, timian og mynte. Urter er også fantastiske i marinader. Tilsett fersk mint til vann for en forfriskende drink!
• Ekstra jomfruoliven (EVOO): Olivenolje er hjerte sunn og smaker fantastisk på grønnsaker, salater og frukt. Den kan brukes som base for de fleste kjøtt- og fiskmarinader. Olivenolje kan også kjøpes infundert med urter som forbedrer smaken av mat enda mer.
• Kokosolje: Kokosolje er det kontroversielle sunne fettet med fantastiske helsemessige fordeler. Bruk det som spredning på helkornsrøtter, prep-grønnsaker eller som et sunnere, fett alternativ i bakevarer.
• ekstrakter: Vanilje, mandel og sitron er blant de mest populære utdragene som brukes av idrettsutøvere. Forbedre smaken av havre, cottage cheese eller protein shakes med noen få konsentrerte dråper. 

Spis rene oppskrifter

Overvinne mat kjedsomhet betyr å bli komfortabel på kjøkkenet. Lære å bruke forskjellige matlagingsmetoder og krydder vil gjøre mer enn å øke smaken av maten din. Det vil gjøre det mulig for deg å nyte næringsrik mat og til og med spise det samme flere ganger om dagen uten å bli kjedelig.

Følgende oppskrifter vil gi den variasjonen som trengs for å holde dietten interessant. 

Kylling Forberedt 5 forskjellige måter:

En null-karbo-kinesisk fem krydderhønsoppskrift er en grilling favoritt, men den kan også bli bakt.

Bruk kylling eller biff for en fantastisk fajitas oppskrift.

En oppskrift med høy proteinholdig kyllingekabbe er også halsbrannsvennlig. Bonusgrønnsaker er inkludert!

Prøv en crockpot kylling oppskrift inkludert i Slow Cook din vei til en passform kropp. Bonus brun ris og stålkutt havre oppskrifter deles også!

En oppskrift på thailandsk kokosnøtt curry kylling er lett å lage og serveres over blomkål ris.

Lag fabelaktig fisk

Prøv en fantastisk blackened fisk tacos og chipotle saus oppskrift inkludert i Hvordan lage sunn meksikansk mat.

Brann opp grillen og gjør deg klar til å nyte en fantastisk grillet laksoppskrift. Kokeprosessen er enkel og fisken er ferdig på 15 minutter!

En alt i en artikkel inneholder 6 sunne måter å lage mat fisk og inneholder 24 oppskrifter! 

Spis dine Veggies

Prøv en oppskrift på ovn-stekt eller grillet asparges!

Juicing er en populær måte å innta flere grønnsaker. Hvis du liker å drikke grønnsaker, gi en oppskrift på grønn juice en prøve!

Spaghetti squash er det nye, sunne pastaalternativet. Lær hvordan du lager en fantastisk grønnsak og hvordan du lager spaghetti squash på 4 forskjellige måter!

Store korn

Lei av samme kjedelige havremel? Lær hvordan du lager en stor diettvennlig skål med havremel med sunne blandinger og påfyll!