Eksempel på diabetes 1200-kalori måltidsplan

Det er ingen diett som passer for diabetes, og alle måltidsplaner bør individualiseres, men uansett måltidsplanen kan redusert kalori og karbohydratinnhold hjelpe deg å miste vekt og redusere blodsukker. Avhengig av høyden, vekt, alder og aktivitetsnivå, kan en 1200 calorie måltidsplan være riktig for deg. Hvis dette ble foreslått av legen din, og du ikke vet hvor du skal begynne, er det en god ide å forstå hva en dag verdt av mat vil se ut. Å ha en roterende tredagers måltidsplan kan hjelpe deg med å eliminere beslutningstaking, samtidig som du holder kalorier, karbohydrater og fettstyrte.

Hva skal du tenke på når måltid planlegges

karbohydrater: Karbohydrater er kroppens hovedkilde for energi og næringsstoffet som påvirker blodsukkeret mest. Personer med diabetes må overvåke deres karbohydratinntak fordi overflødig karbohydrater, spesielt i form av hvite, raffinerte, bearbeidede og sukkerholdige matvarer, kan heve blodsukker og triglyserider og resultere i vektøkning. Når du tenker på karbohydrater, vil du tenke på deler så vel som type.
Velg karbohydrater som er rike på fiber, som hele korn, stivelsesholdige grønnsaker, slik som søte poteter, fettfattig meieri, som gresk yoghurt og lavglykemiske indeksfrukter, for eksempel bær. De fleste dra nytte av å spise rundt 30 til 45 gram karbohydrat per måltid og 15 til 20 gram per snack, men dette vil avhenge av blodsukkerkontroll, fysisk aktivitet og vekt for å nevne noen. Det er alltid en god ide å møte en registrert diettist eller sertifisert diabetespedagog for å finne ut hvor mange karbohydrater som er like for deg. Husk at hvert gram karbohydrater inneholder omtrent fire kalorier. Derfor, hvis du spiser, 45 gram karbohydrat per måltid og 30 gram per snack, vil du innta 660 kalorier fra karbohydrater per dag.
Protein: Protein er makronæringsstoffet som ikke inneholder karbohydrater (med mindre det er brutt eller drenket i saus). Tilstrekkelig proteininntak er viktig for å øke immuniteten, sårheling, muskelgjenoppretting og har satiating effekt. Når du spiser et kalorikontrollert diett, er det viktig å velge magert protein (da disse typene vil ha mindre kalorier og fett). Hold deg til kilder, for eksempel hvit kjøttkylling, svinekjøtt, kalkun, magert biff (95% magert), hvitt hvitt og lite fett meieri. Hvis du er veganer eller vegetarianer, bønner og soya-basert protein, som edamame og tofu, er også kilder til protein, men husk at de inneholder karbohydrater også. Protein inneholder også fire kalorier per gram. Noen studier tyder på at å spise en høyere fett, høyere protein frokost kan redusere hemoglobin A1C hos personer med diabetes.
Fett: Fett er et annet makronæringsstoff som ikke inneholder karbohydrat. Fett spiller en viktig rolle i kroppen og er nødvendig for å absorbere fettløselige vitaminer. Essensielle fettsyrer, som omega 3 og omega 6, er byggeblokker av hår, hud og negler, og er viktige i hjernens helse og har antiinflammatoriske egenskaper. Når du velger kilder til fett, vil du velge umettede fettstoffer som oljer, nøtter, frø, avokado og fettfisk som sardiner og laks. Begrens mettet fett og transfett så ofte som mulig, for eksempel fettost, stekt mat, høyt fett kjøtt som pølse og bacon, smør, krem og søtsaker som kaker og kaker. Fettdeler bør også overvåkes, selv sunn fett, fordi fettkalorier kan legge opp raskt. Ett gram fett inneholder ni kalorier.

1200 kalorier er ikke rett for alle

Først begynner vi med et advarselsord: Et diett med 1200 kalorier diett er ikke for alle personer med diabetes. For vekttap er dette kalorienivået lavt nok til at det kan forårsake en negativ effekt på stoffskiftet for mange mennesker. Dessuten kan dette kalorienivået ikke gi nok karbohydrater til å komplettere medisineringsregimer eller forhindre hypoglykemi.
Men 1200 kalorier vil møte energibehovet til noen personer med diabetes. Det er sannsynligvis best hvis du er liten i vekt og statur, eldre enn 65, og / eller mindre aktiv. Hvis du har mottatt et diettoppskrift med 1200 kalorier diabetes, har legene dine tatt hensyn til alle disse faktorene.
Hvis legen din foreskrev deg en diett utenom 1200 kalorier, har vi også prøvemåltidsplaner for deg.

Hva en daglig meny ser ut som

Denne måltidsplanen bør gi deg noen ideer for ditt nye diett. Det gir ca 1200 kalorier om dagen, med ca 30 til 45 gram karbohydrat per måltid, og 15 til 30 gram per matbit.

Dag 1 Frokost

En omelett laget med 2 hvite hvitt og ett egg og 1 skive (1 ounce) fettfattig ost
1 skive hel hvete toast med 1 ts mutter smør
1 liten oransje eller 2 små kiwi
Kaffe med 1 spiseskje halv og halv

Totalt karbohydrater per måltid: ~ 30 gram

Lunsj

2 kopper hakkede greener med 4 gram (håndflatenes størrelse) grillet kylling og 1 ss oljebasert dressing
En liten 4 unse eple
En 6-unse fettfattig yoghurt
8 til 12 gram vann eller en sukkerfri drikkevare

Totalt karbohydrater per måltid: ~ 40 gram karbohydrat

Matbit

3 kopper luftpoppet popcorn

Total karbohydrat per snack: ~ 15 gram karbohydrat

Middag

Tyrkia Brokkoli Wrap:
- 4 gram lean hvitt kjøtt kalkun bakken, kokt i 1 teskje olivenolje
- 1 lavt karbohydrat helkornswrap (ca. 20 gram karbohydrat)
- 1 kopp dampet brokkoli toppet med 1 ts olivenolje (topp med varm saus)
8 til 12 gram vann eller en sukkerfri drikkevare
1 kopp bringebær

Total karbohydrat per måltid: ~ 45 gram karbohydrat

Dag 2 Frokost

1 beholder med fettfattig gresk yoghurt
3/4 kopp blåbær
1 ss hakkede usaltede mandler
1 kopp kaffe med 1 spiseskje halv og halv

Total karbohydrat per måltid: ~ 25 gram karbohydrat

Lunsj

Open Faced Turkey Sandwich:
- 4 tynne skiver med stekt kalkun
- 1 stykke helkornsbrød
- salat, tomat, 1/4 avokado hakket, toppetapet
15 gulrøtter med 1 ss hummus

Total karbohydrat per måltid: ~ 35 gram karbohydrat

Matbit

1 1/4 kopp jordbær med 1 ss nøttersmør

Total karbohydrat per snack: ~ 18 gram karbohydrat

Middag

Grillet reker Quinoa-bolle:
- 4 gram grillet reker
- 1/2 kopp kokt quinoa i vann eller lav natrium kylling kjøttkraft
- 1/2 kopp hakkede tomater
- 1/2 kopp hakkede paprika
- 1/4 kopp strimlet lavmett ost
- 1 spiseskje salsa

Total karbohydrat per måltid: ~ 40 gram karbohydrat

Dag 3 Frokost

Søtpotet jordbær toast

Total karbohydrat per måltid: ~ 17 gram karbohydrat

Lunsj

5 hakkede grønnsaker og grønne eggsalat
topp på 1 helbrun brun riskake
1 kopp bjørnebær
8 til 12 gram vann eller seltzer

Total karbohydrat per måltid: ~ 40 gram karbohydrat

Middag

5 gram bakt fisk med sitron, hvitløkspulver, salt, pepper, 1 teskje olivenolje
1 liten bakt søtpotet toppet med kanel og 1 ts smør
1,5 kopper dampet spinat
8 til 12 gram vann eller seltzer

Total karbohydrat per måltid: ~ 30 gram karbohydrat

Lag din egen matplan

Denne menyen er bare et tre-dagers eksempel på alle deilige matvarer du kan passe inn i en dag, og opprettholde en diett med 1200 kalorier. Hvis du trenger mer variasjon, er det mange næringsrik mat du kan nyte, du trenger bare å lære å beregne næringsverdien, slik at du holder deg på rette spor.
Ved hjelp av en oppskrift ernæring kalkulator kan ta alle gjetning ut av hva du spiser. For å bruke det, skriv inn oppskriften du ønsker å lage, og det vil gi deg en lett å lese ernæringsetiketten. Du kan også bruke den til side retter, snacks og drikkevarer.
Hvis resultatene for oppskriften din viser at det har for mange kalorier for dietten, kan du gjøre justeringer. Du kan redigere hver ingrediens og kalkulatoren vil vise deg en rekke populære alternativer å velge mellom.
Dette kan være svært nyttig når du lager ut handlelisten din. Du får en klarere forståelse av hvilke alternativer som er lavere i kalorier, fett og sukker. Å ha litt kunnskap før du treffer butikken, kan virkelig hjelpe deg med å ta bedre beslutninger.