NLEA serveringsstørrelse på mat etiketter

En NLEA-serveringsstørrelse er mengden mat som vanligvis blir konsumert av en person under en enkelt spising anledning. U.S. Food and Drug Administration gir retningslinjer til matprodusenter for å beregne riktig serveringsstørrelse. Men sunne spisere bør bruke forskjellige retningslinjer for betjeningsstørrelse for å bestemme hvor mye mat å spise for å oppnå og opprettholde en sunn vekt.

NLEA Serving Size Definisjon

Mange sunne spisere antar at serveringsstørrelsen som er oppført på etiketten Næringsfakta, er mengden mat som de skal spise. Men den antakelsen er feil. Serveringsstørrelsen som er oppført på matpakker, er ikke anbefalt servering. Og det er loven.

I henhold til næringsdeklarasjonen og utdanningsloven (NLEA) skal serveringsstørrelsen være basert på mengden mat vi har typisk Spis, ikke på mengden mat vi bør spise. Så hvordan vet matprodusenter hvor mye av sitt produkt vi vanligvis spiser? De må bruke en standardretningslinje kalt referansebeløpet som vanligvis er forbrukt (RACC) for å beregne betjeningsstørrelsen.

Referansebeløp (RACC) ble utviklet av Food and Drug Administration (FDA) etter år med å studere spisesteder. Men som du kanskje tror, er mengden mat vi vanligvis spiser, endret over tid. I mange tilfeller spiser vi større deler av populære matvarer, som bagels og brus. Så, måten FDA bestemmer hva som er en serveringsstørrelse, kan også endre seg.

Flere visningsstørrelsesdefinisjoner

Hvis du prøver å spise et sunt kosthold, eller hvis du prøver å slanke seg, er det nyttig å forstå forskjellen mellom disse ulike definisjonene for serverstørrelse:

Serveringsstørrelse eller NLEA-serveringsstørrelse: Mengden mat forbrukes vanligvis i løpet av en enkelt spising, basert på FDAs RACC. Serveringsstørrelse er oppført på etiketten Næringsfakta.
Anbefalt serveringsstørrelse: Mengden av hver mat som du bør Spis som bestemt av ulike helseorganisasjoner.
Del størrelse: Mengden av hver mat du faktisk spiser.

Så hvilken definisjon bør du bruke til å bestemme hvor mye mat du skal spise? Du kan bruke anbefalt betjeningsstørrelse til å veilede dine beslutninger. Men det er vanligvis best å få tilpassede anbefalinger for mengden mat å spise hver dag.

For å finne ut hvor mye mat å spise, kan du besøke en registrert diettmann for å diskutere en sunn spiseplan. Du kan også bruke en kalorieregner for å bestemme antall kalorier du trenger. Hvis du prøver å gå ned i vekt, kan du bruke en kalkulator rettet mot vekttap.

Når du får kalorimålet, del dine kalorier mellom daglige måltider og snacks. For eksempel, hvis du trenger å spise en standard 2.000 calorie per dag diett, kan du spise 500 kalorier på hver av tre måltider og konsumere to snacks som totalt 250 kalorier hver. Deretter velger du riktige porsjonsstørrelser når du spiser måltider for å nå målene for kalorimål.

Hvis du lærer å spise riktige porsjoner for vekttap eller vektvedlikehold, vil du være mer sannsynlig å nå en sunn vekt og bli der for livet.

Betjener størrelsesdefinisjoner av matgruppen

Så hva er de mest anbefalte serveringsstørrelsene på ulike matvarer? Retningslinjer varierer, men generelt,

EN serverer størrelsen på frukt er vanligvis 1 medium hel frukt eller ½ kopp tilberedt, hermetisert eller tørket frukt
EN servering størrelse grønnsaker er vanligvis en kopp rå eller kokte grønne grønnsaker eller ½ kopp høyere kalori grønnsaker som gulrøtter.
EN serverer størrelsen på poteter, pasta eller korn er ½ kopp eller en stykke brød
EN servering av meieri er en kopp skummet melk eller yoghurt eller 1,5 gram ost
EN serverer størrelse på kjøtt, fisk eller fjærfe er omtrent 3 gram
EN servering størrelse olje eller salat dressing er 2 ts
EN serverer størrelse på alkohol Avhenger av drikken du velger. En servering med vin er 4 gram, en servering av øl er 12 gram og en servering av brennevin er 1,5 gram

For å finne ut hvor mange porsjoner av hver mat du bør spise hver dag, kan du bruke USDA Supertracker. Anbefalinger for visning av størrelser er basert på din størrelse, kjønn og aktivitetsnivå. Du kan besøke nettstedet deres for å tilpasse en plan for sunn mat eller vekttap.