Endre barns kosthold og ADHD-symptomer
Grunnleggende god ernæring er viktig for optimal utvikling og læring i alle barn. Sikkert, maten som et barn spiser (eller ikke spiser) kan påvirke nivået av oppmerksomhet, energi og overordnet oppførsel og humør. Et barn kan også oppleve sultpang, ikke bare fra et lavt volum mat, men også fra dårlig ernæring. Denne "sulten" kan føre til økt problemer med konsentrasjon, irritabilitet og lavere toleranse for frustrasjon.
Barn og dårlig ernæring
I den raske verden vi lever i i dag, er det ofte veldig enkelt for oss å forsømme god ernæring. Ettersom vår dag kommer vekk fra oss, kan vi oppleve at vi stopper ved hurtigmatsturen - gjennom familien middag, oftere, eller vi kan kjøpe ferdigpakket mat til å pakke for barnas skole lunsj. Frokosttid kan også være en utfordring, spesielt hvis du befinner deg i et rush for å komme ut døren om morgenen. Barn som hopper over frokost eller forbruker høyt karbohydrat, lavprotein frokost om morgenen, kan oppleve økte vanskeligheter med problemløsende ferdigheter, korttidshukommelse og oppmerksomhet. Omvendt, barn som spiser matvarer som er høyere i fiber og / eller protein (som havregryn, egg og ost) til frokost har en tendens til å fungere bedre hele morgenen.
Dr. Vincent J. Monastra, klinisk psykolog, forsker, direktør for en ADHD Clinic i New York, og forfatter av flere bøker om ADHD, forklarer mer om betydningen av protein: "Hjerneceller trenger protein for å lage nevrotransmittere (som vi refererer til som "hjernensjuice") og uten denne "juice" kan hjernen ganske enkelt ikke gjøre jobben sin. Vi lærer våre pasienter at matvarer som frokostblandinger er som strå eller tenner: De starter opp brannen i hjernen og hjelper oss å konsentrere seg for korte perioder. Imidlertid er proteinmaten vi spiser, loggene som holder brannen i hjernen vår, og hjelper oss å konsentrere hele morgenen (eller ettermiddagen). "Dr. Monastra oppfordrer pasientene til å konsumere minst 80% av den anbefalte daglige kvoten for protein til frokost og lunsj. Så husk at "drivstoff ditt barn opp" på protein om morgenen og til lunsj kan bidra til å opprettholde sin oppmerksomhet og fokus hele dagen.
Trenger du ideer til frokost? Lær hvordan du lagrer enkle frokostoppskrifter til travle morgen og prøv noen havremeloppskrifter.
Etter et sunt kosthold
Hvis barnet ditt er på stimulerende medisiner som reduserer sin appetitt, kan du oppleve ytterligere utfordringer, bare få ham til å spise! Når han spiser, er det viktig for maten han bruker til å være næringsstoffer tett. På den måten fyller han ikke på søppelmat og tomme kalorier. Smoothies kan være en fin måte å øke næringsinntaket for de kresne spiserne eller barna på farten.
I henhold til USDA-retningslinjene er et sunt kosthold en som vektlegger frukt, grønnsaker, fullkorn og fettfri eller fettfri melk og melkeprodukter. Det inkluderer også magert kjøtt, fjærfe, fisk, bønner, egg og nøtter og er lavt i mettet fett, transfett, kolesterol, salt og tilsatt sukker. Pass på å snakke med barnelege for å være sikker på at du er på rett spor i å gi sunne måltider og snacks til barnet ditt. Du kan også bruke matpyramiden til å lage en tilpasset matpyramidplan for barnet ditt.
En liten andel av barn med ADHD har følsomhet overfor bestemte matvarer eller tilsetningsstoffer som fargestoffer eller konserveringsmidler. Hvis du mistenker at barnet ditt kan ha disse følsomhetene, snakk med barnelege.
