Mat allergi guider for mange kjede restauranter

Er du ofte på veien og lurer på potensielle spisemuligheter, eller lurer på hva retningslinjene til en kjedenrestaurant i byen din er? Her er en (stadig voksende) samling av allergipolitikk fra nasjonale kjederestauranter.

Gjør leksene dine før du spiser

Vær oppmerksom på at en kjedes uttalte allergipolitikk kanskje ikke nøyaktig gjenspeiler situasjonen på din lokale restaurant.
Noen steder er uvanlig allergi-bevisst og vil gjøre mange ting å bestille, mens noen steder av ellers allergivennlige kjeder er mindre trygge enn andre når det gjelder krysskontaminering og andre allergi problemer.
Se før du spiser på en kjede Restaurant for allergi bekymringer som er spesifikke for restauranter med mange steder.

• Arby Food Allergy Guide - inneholder informasjon om egg, fisk, melk, hvete, peanøtter, tre nøtter, skalldyr, soyabønner, gluten og MSG.
• Baskin-Robbins Food Allergy Guide - inneholder informasjon om egg, melk, hvete, peanøtter, nøtter og soya.
• Ben & Jerrys Food Allergy Guide - inneholder informasjon om matvareallergipolitikk for Scoop Shop, allergenbevissthet og trening mot kryssforurensing.
• Boston Market Food Allergy Guide - inneholder informasjon om egg, fisk, melk, hvete, peanøtter, nøtter, skalldyr, soya og gluten.
• Carrabba Food Allergy Guide - inneholder litt informasjon om deres glutenfri meny og allergi bevissthet politikk.
• Chilis Food Allergy Guide - inneholder informasjon om egg, fisk, melk, hvete, peanøtter, tre nøtter, skalldyr, soya og gluten.
• Chipotle Food Allergy Guide - inneholder informasjon om egg, fisk, melk, hvete, peanøtter, nøtter, skalldyr, soya og gluten.
• Dairy Queen Food Allergy Guide - inneholder informasjon om gluten og egg, pluss en FALCPA-kompatibel ingrediensliste.

• Longhorn Steakhouse Food Allergy Guide - gir en glutenfri meny og grunnleggende allergi bevissthet informasjon.
• McDonalds Food Allergy Guide - inneholder en FALCPA-kompatibel ingrediensliste.
• Outback Steakhouse Food Allergy Guide - inneholder generelle retningslinjer for allergier og informasjon om glutenfrie og MSG-gratis elementer.
• P. F. Changs Food Allergy Guide - gir en glutenfri meny og grunnleggende allergi bevissthet informasjon.
• Qdoba Food Allergy Guide - gir informasjon om hvete, soya, melk, egg, tre nøtter, peanøtter, fisk, skalldyr, gul # 5 og MSG.
• Redningsmiddelsveiledning for rød hummer - gir generell informasjon om kryss-forurensning og kryssreaktivitet mellom ulike typer sjømat.
• Ruby Tuesday Food Allergy Guide - gir informasjon om og foreslåtte menyelementer for MSG-følsomhet, meieriallergi, glutenintoleranse og peanøtter og tremut allergier.