Lær hvordan du behersker en matlogg

Mat logger, som også er kjent som mat dagbøker eller mat tidsskrifter, kan tjene flere formål. Slike matlogger kan brukes til å hjelpe deg med å miste eller gå ned i vekt, spore fremgang, for å sikre at du spiser et balansert kosthold og får riktig ernæring, eller for å holde rede på hvilke faste matvarer du har introdusert til et spedbarn. 
Du kan også bruke en matlogg for å finne ut hvilke matvarer som kan forårsake symptomer på allergi, intoleranser eller følsomhet. Slik holder du en nyttig matdagbok:
Vanskelighet: Lett
Tid kreves: Pågående

Slik starter du en matlogg

1. Velg et format for din matlogg som vil fungere for din livsstil. Hvis du regelmessig bruker en PDA eller en planlegger, anbefaler jeg at du bruker den til å holde loggen din. Ellers er en notebook med lommeformat ideell for matloggen din.
2. Hvis du spiser på vanlige måltider, kan du velge å forhåndsinnstille sidene dine med steder å skrive ned maten du spiser og de vanlige tider du spiser dem. Husk å la de motstående sidene være tomme i en papirlogg.
3. Hver gang du spiser, merker du ned tiden og skriver ned hver mat du spiser, inkludert merkenavn (for fremtidig etterforskning), drikkevarer og stekeoljer. Legg merke til garneringer, pålegg eller tilsetningsstoffer. Målet er å være så fullstendig som mulig. Oppdatere umiddelbart etter å ha spist Dette er en av de oppgavene som er enklest å gjøre direkte etter hvert måltid.
4. Hvis du opplever symptomer, på siden som vender mot det siste måltidet (eller umiddelbart etter det siste måltidet i PDA), skriv ned et sammendrag av symptomene dine. Mens din lege er i den beste posisjonen for å avgjøre om det siste måltidet (eller faktisk mat) faktisk forårsaket symptomene, er dette en god måte å holde loggen organisert.

Tips

1. En matlogg er ikke en erstatning for veiledning fra legen din. Snarere er det et supplement. Hvis legen din anbefaler at du holder en matlogg, er dette en måte å gjøre det på.
2. Hvis du finner journaling prosessen overveldende, er det bedre å gå litt lys på detaljer enn å unngå å skrive ned hva mat du spiste helt. Et system du kan leve med er bedre enn ikke noe system i det hele tatt.
3. Hvis du holder øye med solide matvarer som et spedbarn fra en atopisk familie (en familie med allergiske tendenser) spiser for første gang, kan du prøve å markere den første introduksjonen av nye matvarer på en eller annen måte, kanskje med en stjerne.

Hva trenger du

• Notebook, Planner, eller PDA
• Skrive implementere