5 måter å snu en low-carb diett i en livsstil
Du har sikkert hørt helseeksperter forklarer at dietter ikke fungerer. Det er sant. Juice renser, fast, super lavt kalori diett, ekstrem carb restriksjon og andre måter å frata kroppen din av mat kan begynne å hjelpe deg med å gå ned i vekt - men de er vanligvis ikke vedlikeholdbare.
For bedre helse og vedvarende velvære er det viktig å velge et spisemønster som du kan holde fast i for livet. Men hva om du har valgt å gå med lav carb? Kan du slå lav-carb diett inn i en livsstil?
Nøkkelen til suksess på et langsiktig lavkarbo-program ligger i overgangen fra "slanking" til en ny, sunnere måte å spise som oppfyller dine unike behov og mål. Her er fire tips for å hjelpe deg på denne banen.
5 måter å snu en karb diett til en sunn livsstil
Prøv noen eller alle av disse teknikkene for å lage lavt karbohydrater, ikke bare håndterbar, men også hyggelig.
Finn din Carb Sweet Spot
Den opprinnelige hensikten med reduksjon av karbohydrat er å finne ut hva carb-nivået holder deg så godt som mulig. Det betyr at du finner carb-inntaket som gir høy energi, lav sult, lavest bærekraftig vekt og stabil blodsukker.
Ideelt sett vil mengden karbohydrat du spiser holde blodsukkeret stabilt. Energinivået ditt vil ikke føle at det er på en berg-og dalbane, du vil ikke kreve sukker og junk food, og du vil redusere magefett.
Når du har funnet din unike karbstoleranse - mengden som holder deg sliten, men ikke får deg til å trenge mer karbohydrater - du opplever hvor bra det føles når du spiser riktig mengde karbohydrat for kroppen din. Deretter vil du være på vei til å lage lav-karbo-spisende del av din livsstil.
Gjør det om helse
Hvis du var allergisk mot hvete eller gluten (proteinet funnet i hvete), ville du lære å leve uten det.
I restauranter vil du bli vant til å ignorere brødkurven, og be om ingen croutons, eller ikke bestiller pasta. Visst, det ville være utfordrende først, men til slutt ville det bare være slik du spiser.
Det er mange medisinske forhold som krever at folk permanent tilpasser sin måte å spise på.
For eksempel er noen personer mer sannsynlig å ha diabetes eller diabetes. Hvis du har insulinresistens (forløperen til diabetes), kan du få blodsukker som er ustabil, noe som gjør at du føler deg rystet. Som et resultat lærer du at det er best å unngå høyt karbohydrater fordi de øker blodsukkeret og gjør insulinresistensen verre.
Det er ingen tvil om at det er vanskelig å fjerne hyggelige matvarer fra kostholdet ditt. Det er heller ikke gøy å lære at kroppen din trenger ekstra oppmerksomhet til å fungere godt. Men dette gjelder for mange (hvis ikke de fleste) mennesker, spesielt når vi alder.
Den positive siden er at når du aksepterer at kroppen din har individuelle behov, kan du gjøre noe med det. Lav carb koster svært lite penger, involverer ikke kirurgi eller medisiner, og har ingen smertefulle bivirkninger.
De-Carb Din komfortmat
Hvis det er for strenge eller vanskelig for deg å spise lite karbo, er det på tide å finne lite karbohydrater, sunne erstatninger for minst noen av favorittmatene dine..
For eksempel, bruk kucchini eller annen squash for å lage nudler - også kalt zoodles - i stedet for hvete nudler i dine favoritt pastaer.
Du kan også lage blomkål ris i stedet for hvit ris. Noen mennesker bruker også blomkål til å lage pizza skorpe. I stedet for potet frites, prøv å lage gulrot frites.
Det finnes endeløse måter å bruke grønnsaker på, og de har uendelige helsemessige fordeler.
Lær enkle matlagingsteknikker
Uten å vite hvordan å lage mat, er det bare så langt noe kosthold kan ta deg. Lære grunnleggende matlagingsteknikker kan hjelpe deg å nyte et bredere spekter av mat og smaker.
Noen velger å spise ute oftere når de starter med lav-carb diett. Men hvis du stadig spiser ute, kan du vanligvis ikke kontrollere ingrediensene som brukes, eller fett-, karbo-, kalori- eller natriuminnholdet i maten din. Dette gjør det vanskelig å vite hva du spiser, enn si telle karbohydrater.
Matlaging hjemme gir et mylder av fordeler. Så mange deilige, sunne måltider kan gjøres på få minutter hvis du behersker noen enkle å lære matlaging ferdigheter.
Lær hvordan du lager en mat du virkelig liker og får det bra. Deretter legger du til en annen og en annen. Matlaging kan faktisk være en avslappende, kreativ aktivitet hvis du kommer inn i hengen av den.
Bruk elektroniske ressurser som videoer og opplæringsprogrammer. Takket være YouTube er det ingen mangel på leksjoner som viser deg hvordan du lager alt fra egg til dampet brokkoli til mer kompliserte retter.
Pass språkbruket ditt
Dette kan være det viktigste tipset for alle. Vær forsiktig med ordene du bruker for å beskrive dine matvalg. Kort sagt, forbudt uttrykkene "snyte" og "falle av vognen."
Når lavt karbo blir akkurat slik du spiser, vil enhver karbohydrater som du velger å spise fra tid til annen, fortsatt være akseptabel i en sunn, lav-carb livsstil.
For eksempel vil du mesteparten av dagen spise deilige matvarer med lavt karbohydrat. Du velger grønnsaker i stedet for pasta. Du bake med nøttemel og linfrømåltid. Du fokuserer på protein og grønnsaker ved hvert måltid, enten hjemme eller ute.
Men hvis du går ut for sushi med en vennegruppe, trenger du ikke å plukke all risen ut av rullene. Eller hvis du går ut for et spesielt måltid og det er creme brulee på menyen, kan du hengi deg.
Disse valgene betyr ikke at du falt "av vognen" eller er "utro". Det må være plass til fleksibilitet i enhver diett. Livet tar oss i mange retninger og mat er en viktig del av livet.
Selvfølgelig er det mulig å bli for fleksibel. Hvis dette skjer, vil du sannsynligvis oppleve karb cravings, vektøkning, eller til og med "carb bakhengere." Når dette skjer, er det ikke behov for selvkjenning eller kritikk.
Bare vær klar over at du har vandret litt, og vi må vandre tilbake. Men det trenger ikke å være en kamp. Tross alt vet du nå det spisemønsteret som passer best for deg. Du må bare komme tilbake på sporet etter de uunngåelige støtene i veien.