Mat å unngå når du ikke har gallbladder
For å forstå hvorfor dette skjer, hjelper det å få en rask fordøyelsesrevurdering. Som en vanlig del av fordøyelsen produserer leveren din galle og lagrer den i galleblæren. Gallen slippes ut av galleblæren for å fordøye fett som du kanskje har spist. Når du ikke lenger har galleblæren, er det ingen lagringsenhet å ringe på. I stedet dropper galle fra leveren ut. Dette betyr at det ikke bare er mindre galle å bryte ned fett, men også at gallen kan komme seg inn i tykktarmen der det kan bidra til diaré og magesmerter.
Dermed kan det hende at du må være mer forsiktig med maten du spiser, da du gjorde før operasjonen. Selv om dette kan bety at du ikke lenger vil kunne nyte noen av favorittmatene dine, vil du se at "sølvfôr" med å ha galleblæren fjernet, er at den kan tvinge deg til en sunnere måte å spise på.
Merk: Det er en rekke helsemessige forhold, inkludert postcholecystectomy syndrom, som kan forårsake pågående fordøyelsessymptomer. Det er viktig at du snakker med legen din om symptomene etter operasjonen for å få en riktig diagnose og behandling.
Stekt mat
Stekt mat er vanskelig på de fleste fordøyelsessystemer. Ta galleblæren ut av ligningen og du ber om problemer. Stekt mat har et høyt fettinnhold. Din evne til å fordøye og behandle fett har blitt kompromittert på grunn av at galle ikke lenger er lagret i galleblæren. Du trenger fortsatt å spise fett, men på grunn av den kompromitterte evne til å kutte dem ned, vil du ønske å redde galgen din for fett som er bra for deg.Nå som du har sagt farvel til galleblæren din, er det også på tide å si farvel til:
- pommes frites
- Stekt kylling og kylling kotelett
- Stekt fisk
- Kylling-stekt biff
- Hash browns
- Løkringer
- Stekt noe!
Fettete matvarer
Når du ikke lenger har galleblæren, må du unngå unødig mat av samme grunn som stekt mat skal unngås. Det er bare for stor en fettbelastning for kroppen din å fordøye komfortabelt. Hva er fettete matvarer? Alt som krever at du holder en serviett eller våt tørke praktisk når du spiser det! Hvis fettet kommer ut på hendene og leppene, vet du at det også gjør veien inn i fordøyelseskanalen din, der uten galleblæren det ikke kan styres komfortabelt.Derfor vil du unngå å unngå:
- Hamburgere
- Bacon
- Ost pizza
- Heavy eller creamed gravies
- Fett kutt av kjøtt
Vegetabilske oljer
Helsebehovet krever en optimal balanse mellom omega-6 fettsyrer og omega-3 fettsyrer. Den typiske vestlige dietten har en tendens til å lene seg altfor tungt på omega-6-siden av tingene. Siden fettabsorpsjonen din kompromitteres uten hjelp av galleblæren din, vil du begrense eksponeringen for matvarer som er for høye i omega-6 fettsyrer, slik at du kan fokusere på de med høyere mengde omega-3 fettsyrer . Vegetabilske oljer har en tendens til å være de verste lovbryterne, så unngå å spise noe som er tilberedt med eller i det følgende for å redusere omega-6-fettsyreinntaket.- Rapsolje
- Maisolje
- Druefrø olje
- Saflor olje
- Avkortning
- Soyabønneolje
- Solsikkeolje
- Matolje
- Majones
- Store kjøpte salatdressinger
Når det er mulig, velg ekstra jomfruoliven eller kokosnøttolje som er gode kilder til antiinflammatoriske omega-3 fettsyrer.
Næringsmidler
Næringsmidler kan være praktiske, men de pleier å være forferdelige for vår helse. I tillegg til å ha usunn nivå av sukker og raffinerte korn, som begge øker risikoen for fedme, diabetes og hjerte-og karsykdommer, har de en tendens til å inneholde høye nivåer av omega-6 fettsyrer. Dette skyldes at mange næringsmiddel er laget med soyaolje. Derfor er fordøyelsessystemet ditt (så vel som ditt hjerte og arterier!) Trolig å takke deg hvis du unngår store versjoner av følgende:- kaker
- kjeks
- kjeks
- Potetgull
- Tortilla chips
- Andre ferdigpakte bakevarer eller snackmatvarer
Væsker under måltidene
Du kan finne ut at du bedre kan fordøye måltidene dine hvis du holder væskeinntaket ditt til et minimum før og under et måltid. Hvorfor? Teorien er at for mye væske i magen og tyktarmen hemmer sekresjonen av magesyre og fordøyelsesenzymer. Uten galleblæren vil du ha all hjelpen du kan få fra disse stoffene for å fordøye maten du spiser, og dermed tillate deg å føle deg komfortabel, ikke syk, etter måltider.Noen forskere vil hevde at dette tipset er en myte, og at vann raskt absorberes på nivået av magen og derfor ikke spiller så stor rolle i syre og enzym sekresjon.
Det er en veldig gammel studie som sammenlignet fordøyelsessystemet reaksjoner på et vanlig måltid i motsetning til et flytende måltid og konkluderte med at fordøyelsessekresjoner var høyere med et lavere måltids væskenivå. Med dette minimale beviset er det ditt valg om du skal eksperimentere med det selv.
Store, tunge måltider
Sunn fornuft er slik at store måltider vil legge mer press på fordøyelsessystemet enn små måltider. Å spise for stort et måltid kan styrke intestinale sammentrekninger, og legge til symptomer på magesmerter og diaré. Med kroppens kompromitterte evne til å fordøye fett, vil du gjøre deg selv en stor tjeneste ved å velge å spise små måltider, kanskje oftere i løpet av dagen din.Tapet på galleblæren din betyr at du må styre vekk fra "super-size meg" måltider som er altfor utbredt i vår vestlige diett. Ved å gjøre det kan du bare finne at du vil bli belønnet med et roligere fordøyelsessystem og en mindre midje.
Andre potensielt plagsomme matvarer
Alle er forskjellige når det gjelder hvordan det reagerer på matvarer. Når du har fjernet de store mistenktene fra de forrige lysbildene, kan det hende du finner ut at du må ta ting et skritt videre. Følgende matvarer har potensialet til å forårsake fordøyelsesproblemer for mange mennesker, uansett om de har galleblæren eller ikke. Du må kanskje prøve en eliminerende diett for å finne ut om noe av det følgende er problematisk for deg:- Glutenholdige matvarer
- Høy FODMAPs mat
- Meieriprodukter
- Overdreven alkohol
- Overdreven sukker
- Korn
- soya
