Ikke-alkoholholdig fettsykdom og hvordan å forebygge det

Ikke-alkoholholdig fedtsykdomssykdom, eller NAFLD, stiger i USA takket være en stor økning i fedme i løpet av de siste tre tiårene. I industrialiserte land har 20-40 prosent av befolkningen en eller annen form for fettsykdom og t.
Offisielt anerkjent som en sykdom i begynnelsen av 1980-tallet forvirret ikke-alkoholholdige fete leversykdommer det medisinske samfunnet. Overvektige og diabetespasienter hadde forhøyede leverenzymer og forstørrede lever som var nesten identiske med de som vanligvis settes i alkoholikere, men de fleste insisterte på at de ikke drikk overdrevet.

Leverfunksjon Grunnleggende

Leveren er ditt største indre organ. Den utfører hundrevis av funksjoner, inkludert:

behandler alt du spiser og drikker
trekker giftstoffer fra blodet ditt
bekjempe infeksjon
kontrollerer blodsukkernivået
bidrar til å produsere hormoner og proteiner

symptomer

Leveren veier normalt omtrent tre pounds. Når mer enn 5 til 10 prosent av leverens vekt er fett, har du en "fettlever". Mens overflødig leverfett eller steatose ikke forårsaker noen problemer for noen, kan det forårsake symptomer på nedsatt leverfunksjon, inkludert:

utmattelse
kvalme
magesmerter
gulende hud eller øyne (som i gulsot)

Betennelse som forårsaker arrdannelse er et kjennemerkesymtom for leverskade i avansert, ikke-alkoholisk fettleverssykdom, noe som kan føre til skrumplever. Når du har skadet leveren din, legger kroppen din ned kollagen for å reparere den. Fibrose eller fortykning av leveren vev deretter følger.
Etter hvert som den ikke-alkoholholdige fete leversykdommen utvikler seg, vil ca. 10 prosent av tilfellene utvikle seg over de neste ti årene til den mye mer alvorlige NASH eller nonalcoholic steatohepatitis. NASH kan føre til:

skrumplever eller herding av leveren
leversvikt
leverkreft
død

Diagnose

En nøyaktig diagnose av alkoholfri leversykdom er det første skrittet mot behandling av denne, noen ganger alvorlige helsetilstanden. Din lege vil vanligvis diagnostisere fet leversykdom ved å:

Administrere tester for å oppdage forhøyede leverenzymer
Bestiller en ultralyd for å avgjøre om du har en forstørret lever
utfører en leverbiopsi for å avgjøre om du har NASH eller enkel fettlever

Risikofaktorer

Selv om de eksakte årsakene til NAFLD ikke er kjent, har pasientene noen eksisterende forhold til felles, inkludert:

fedme
Type 2 diabetes
har metabolismen syndrom diagnose

I tillegg øker alvorlighetsgraden av NAFLD med graden av fedme, og abdominal eller magefett ser ut til å øke risikoen for farlig NASH, selv hos pasienter med en kroppsmasseindeks (BMI) i et normalt område.

Kostholdsoverveielser

Hva du spiser og ernæringen det gir, bidrar til utbruddet, utviklingen og behandlingen av NAFLD. Kosttilskudd som øker risikoen inkluderer forbruk:

en kalori diett
en diett rik på hydrogenert olje (transfett)
for mye protein fra dyrkilder, noe som resulterer i høyt inntak av mettet fett og kolesterol
for mange drikker søtet med høy fruktose mais sirup

Kosttilskudd som reduserer risikoen for NAFLD inkluderer:

forbruker færre kalorier
spiser protein fra myse eller vegetabilske kilder, i stedet for fra kjøtt og ost
mister 3 til 10 prosent av kroppsvekten din
legger til fiber, grønn te og kaffe til kostholdet ditt