Mat å unngå på et høyt blodtrykk diett

Emnet med diettrekommendasjoner for høyt blodtrykk er en interessant. På den ene siden er det ekstremt komplekst og har vært det fortsatte fokuset på forskning i minst tre tiår. På den annen side er det store flertallet av kosttilskudd for høyt blodtrykk svært lik sunt kostholdsrådgivning generelt.
Men uansett den nyeste forskningen, er det visse ting du bør unngå hvis du har hypertensjon. Så hvis du følger et høyt blodtrykksdiett for å hjelpe deg med å håndtere tilstanden din, må du passe på disse tre potensielle spikerne.
1

Alkohol

Folk med høyt blodtrykk bør ikke drikke alkohol. Mens studier har vist at lavt alkoholinntak kan ha beskyttende effekter på hjertet og kan redusere risikoen for å utvikle høyt blodtrykk, har forskning også tydelig vist at forbruk av alkohol i innstillingen av eksisterende høyt blodtrykk er usunn.
Alkohol øker direkte blodtrykket og bidrar til å skade veggene i blodkarene, noe som kan forhøye blodtrykket ytterligere og gjøre det vanskeligere å behandle samtidig som risikoen for komplikasjoner økes.
Hvis du ikke vil ta skrittet med å kutte ut all alkohol, sier American Heart Association og National Institute of Diabetes og fordøyelses- og nyresykdommer å drikke alkohol bare i moderasjon, ikke mer enn 1 til 2 drinker per dag (en for de fleste kvinner, to for de fleste menn). En drink er en 12 oz. øl, 4 oz. av vin, 1,5 oz. av 80-proof spiritus eller 1 oz. av 100-proof spiritus.
2

Salt

Hos noen mennesker kan å spise for mye salt gjøre høyt blodtrykk mye verre. I andre kan samme mengde saltforbruk ikke ha noen effekt. Problemet er at ingen lege eller forsker kan fortelle hva som er tilfelle for en pasient til den er for sent.
Dette, kombinert med at for mye salt er dårlig for hjertet, uavhengig av blodtrykksstatus, betyr at redusert natrium er en sterkt anbefalt del av et sunt kosthold. Disse anbefalingene er spesielt viktige ved innstillingen av sekundært høyt blodtrykk på grunn av nyreproblemer.
Mens det kan være vanskelig først å spise et lavnatrium diett, vil du raskt tilpasse smakløkene dine når du holder deg til det i noen uker. Å forberede din egen mat hjemme fra hele ingrediensene i stedet for å spise bearbeidet mat eller spise på restauranter, er en enkel måte å kontrollere natrium i maten din.
3

fett

Mettet fett og transfett er dårlig for både hjerte og blodårer. Fordi sirkulasjonssystemet allerede har mye stress i innstillingen av høyt blodtrykk, kan ekstra belastning være ødeleggende.
Den balansert høyt blodtrykksdiet bør omfatte sparsomme mengder mettet og transfett (rødt kjøtt, hurtigmat) og moderate mengder andre fettstoffer (oliven, rapsolje), og unngår tropiske oljer. I stedet for rødt kjøtt, nyt fisk, fjærfe, frø, nøtter og bønner. Du kan fortsatt ha sporadisk måltid av de smaleste kuttene av rødt kjøtt. Nyt fettfri eller fettfattig meieriprodukter.

Heart-Check Shopping

Når du kjøper produkter i matbutikken, se etter Heart-Check-merket fra American Heart Association. Dette merket på etiketten viser at produktet oppfyller AHA-kriteriene for mettet fett, transfett og natrium for en enkelt servering.

DASH Eating Plan

Hvis du vil ha en mer strukturert måte å dykke inn i en diett for hypertensjon, se nærmere på DASH-spiseplanen, som står for kosttilskudd for å stoppe hypertensjonen.