Fordelene med allspice

Allspice kommer fra den umodne, tørkede bæren av et lite tre som kalles Pimento officinalis eller Pimento diocia. Det er også kjent som pimento, Jamaica pepper, myrtle pepper, newspice, pimenta og nellik pepper.
Det ble først kalt "pimento", spansk for pepper, av oppdagelsesreisende på 1500-tallet på grunn av den mørkebrune, rynkete huden.
Hvis du har prøvd allspice før og har tastet hint av pepper, nelliker, kanel, muskat og enebær, vil du se hvorfor det ble kalt "allspice" av engelsken.
Bruker
Selv om vi tenker på det som matlagingsrediens, brukes allspice også i alternativ medisin.
Allspice er ca 4% olje. En forbindelse i oljen, kalt eugenol, sies å ha antiseptiske og smertelindrende egenskaper. Foreløpige studier tyder på at allspice også kan bekjempe visse bakterier, virus og sopp.
1) Gass og oppblåsthet
Allspice kan gjøres til en te ved hjelp av 1/1 teskje bakken med krydderpulver som er dekket i ti minutter med 1 kopp varmt vann og deretter anstrengt. Te kan tas en gang om dagen. Det antas å være best tatt mellom måltider, da det kan forstyrre absorpsjonen av noen mineraler som jern.
2) Muscle Aches
Allspice er et tradisjonelt urtemiddel for muskelsmerter og smerte. For å sørge for at den forblir i kontakt med det smertefulle området, foreslår herbalists ofte å lage en poultice (gips) ved å blande allspice med bare nok vann for å lage en tykk pasta. Det er brukt på det smertefulle området og igjen i minst 20 minutter. Et tynt stykke gasbind kan påføres over allspicepastaen for å forhindre at det tørker ut og hindrer et rot.

Advarsler

Selv om utøvere noen ganger foreslår å bruke svært små mengder (ikke mer enn tre dråper om dagen) av oljen, bør større mengder ren olje ikke brukes på huden, da det kan forårsake irritasjon. Større mengder kan også absorberes gjennom huden og resultere i overdose.
Allspiceolje skal ikke inntas hvis ikke under tilsyn av en helsepersonell. Selv en teskje kan resultere i eugenolforgiftning, hvis symptomer er i kvalme, oppkast, kramper og senking av sentralnervesystemet.
Enkelte mennesker kan være allergiske mot allspice.
Informer legen din umiddelbart hvis du får kvalme, oppkast, diaré, anfall eller hudutslett etter å ha tatt allspice.
Et ord fra Verywell
På grunn av den begrensede forskningen er det for tidlig å anbefale allspice som en behandling for enhver tilstand. Det er også viktig å merke seg at selvbehandling av en tilstand og unngå eller forsinke standardbehandling kan få alvorlige konsekvenser. Hvis du vurderer å bruke allspice for ethvert helsemessig formål, må du først konsultere legen din.