Sunnere Blue Cheese Dressing Oppskrift
Ernæring Høydepunkter (per porsjon)
Kalorier 61 Fett 4g Karbohydrater 1g Protein 5g Vis Ernæringsetikett Skjul Ernæringsetikett| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: 16 (ca. 2 ss hver) | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 61 |
| % Daglig verdi* | |
| Total mengde fett 4g | 5% |
| Mettet fett 3g | 15% |
| kolesterol 1mg | 0% |
| natrium 177 mg | 8% |
| Totalt karbohydrat 1g | 0% |
| Kostfiber 0g | 0% |
| Total sukker 1g | |
| Inkluderer 0 g tilsatt sukker | 0% |
| Protein 5g | |
| Vitamin D 0mcg | 0% |
| Kalsium 97 mg | 7% |
| Jern 0mg | 0% |
| Kalium 65 mg | 1% |
| * Den% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en mat servering bidrar til en daglig diett. 2.000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsrådgivning. | |
prep 2 min, kokk 0 min
porsjoner 16 (ca 2 ss hver)
Du kan piske opp denne Blue Cheese Dressing om to minutter, og det er faktisk sunnere enn tradisjonell blå ost dressing. Det er absolutt ingen grunn til å helle vannet ned flaske dressing med svært lite blå ost i den på din nydelige salat, blomkål bøffelbiter eller eple eller pære skiver! Hvis du ikke har hvitløkspulver eller Worcestershire saus, få litt. De virkelig gjør en forskjell, og bringe dressingens smak fra "god" til "utmerket".
ingredienser
- 8 gram god kvalitet blåost
- 1 kopp vanlig fettfri gresk yoghurt
- 1/4 kopp fettfri kjernemelk
- 1 ss eplecider eller vineddik
- 1/2 teskje pepper
- 2 teskjeer Worcestershire saus (valgfritt)
Forberedelse
- I en middels bolle smuldre den blåosten og legg til yoghurt, kjernemelk, eddik og pepper.
- Bland omhyggelig og tynt med vann, hvis ønskelig.
Betjeningsforslag
Presentasjonen er alt og serverer blåost (eller noen dressing for den saks skyld) er en kunst. Avhengig av hvordan blåost-dressingen blir parret, kan du prøve følgende ideer for å servere blåost-dressing individuelt. Hvis blåost-dressingen blir brukt som en dypsaus, serveres med vinger, blomkålbiter eller lignende, er det best å tilby dem i separate ramekiner, slik at hver person har sin egen.
Dette unngår også behovet for å helle dressingen over vingene som kan gjøre for messiere enn det som er nødvendig.
