Sunnere Deviled Eggs Oppskrift
Ernæring Høydepunkter (per porsjon)
Kalorier 92 Fett 7g Karbohydrater 1g Protein 6g Vis Ernæringsetikett Skjul Ernæringsetikett| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: 12 (2 halver hver) | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 92 |
| % Daglig verdi* | |
| Total mengde fett 7g | 9% |
| Mettet fett 2g | 10% |
| kolesterol 185 mg | 62% |
| natrium 334 mg | 15% |
| Totalt karbohydrat 1g | 0% |
| Kostfiber 0g | 0% |
| Totalt sukker 0g | |
| Inkluderer 1 g tilsatt sukker | 2% |
| Protein 6g | |
| Vitamin D 1mcg | 5% |
| Kalsium 30 mg | 2% |
| Jern 1mg | 6% |
| Kalium 77 mg | 2% |
| * Den% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en mat servering bidrar til en daglig diett. 2.000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsrådgivning. | |
prep 20 min, kokk 10 min
porsjoner 12 (2 halver hver)
Denne deviled egg oppskriften er en grunnleggende oppskrift med en sunn vri. Den fettfattige majonesen og sukkerfri søtt matbit tar det som normalt er høyt i kalorier, fett, sukker og karbohydrater og gjør denne favoritt til en forrett du kan spise uten å føle deg skyldig. Du kan også variere smaker ved å legge til urter, lavmette blåost-dressing, eller til og med krabbe eller røkt laks.
Denne oppskriften krever sukkerfri søtsak, men du kan legge det ut eller bruke dillfylling. Hvis du bruker dillfyll, smak for å se om det ville vært bedre med en liten bit sukker tilsatt for å balansere smakene.
ingredienser
- 12 store egg, hardkokte
- 1/4 kopp redusert fett majones
- 2 ss forberedt sennep (gul eller brun)
- 1/4 kopp dillfylling (valgfritt)
- Noen dråper varm saus
- 1/4 ts kosher salt
- Jord svart pepper etter smak
- 2 ss hakkede friske gressløk (valgfritt)
- Stryk av paprika
Forberedelse
- Skal eggene forsiktig og del dem forsiktig i halvdel og fjern eggeplommene til en middels bolle.
- Bland egggeeggene med en gaffel, og bland godt med de resterende ingrediensene.
- Fyll hullene i egghvide halvdelene, utjevn blandingen over toppen (eller du kan bruke en konditorpose til å rør den inn).
- Drypp ekstra paprika over toppen. Kjøl til klar til servering.
