Sunn Fruktsalat Med Citrus Mint Dressing
Ernæring Høydepunkter (per porsjon)
Kalorier 58 Fett 0g Karbohydrater 15g Protein 1g Vis Ernæringsetikett Skjul ErnæringsetikettErnæringsfakta | |
---|---|
Porsjoner: 4 (1/2 kopp hver) | |
Mengde per porsjon | |
kalorier | 58 |
% Daglig verdi* | |
Total mengde fett 0g | 0% |
Mettet Fat 0g | 0% |
kolesterol 0 mg | 0% |
natrium 3mg | 0% |
Totalt karbohydrat 15g | 5% |
Kostfiber 2g | 7% |
Totalt sukker 11g | |
Inkluderer 0 g tilsatt sukker | 0% |
Protein 1g | |
Vitamin D 0mcg | 0% |
Kalsium 29 mg | 2% |
Jern 0mg | 0% |
Kalium 199 mg | 4% |
* Den% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en mat servering bidrar til en daglig diett. 2.000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsrådgivning. |
prep 10 min, kokk 0 min
porsjoner 4 (1/2 kopp hver)
Gå naturlig når du ønsker å tilfredsstille din søte tann. Denne enkle fruktsalat bringer smaker av favorittfrukten sammen. Sitrus- og mynte dressing, laget av ferskpresset sitroner og limes, knytter hele parabolen sammen. Hvilken annen dessert kan gi deg så mye cholesterol-senkende fiber, antioksidanter, og ikke-sukker tilsatt godhet?
ingredienser
- 2 clementines, skrelles og hver skive kuttes i 3 stk
- 1/2 kopp friske jordbær, terninger
- 1/4 kopp druer, skåret i halvparten
- 1/2 kopp papaya, terninger
- 1/2 kopp ananas, terninger
- juice av 1 sitron
- juice av 1 kalk
- 20 mynteblader, hakket
Forberedelse
- Bland alle ingrediensene i en stor bolle. Chill før servering.
Ingrediensvariasjoner og substitusjoner
Denne oppskriften har ingen regler - du kan bytte i alle frukt i like store mengder. Bruk din favoritt eller bruk opp leftover frukt fra kjøleskapet ditt. Hver frukt tilbyr sin egen profil av unike antioksidanter og smaker. Du vil ikke selge deg selv kort på ernæring hvis du bytter ut noe.
Matlaging og serveringstips
Denne fruktsalat serveres best kald og frisk.
Hvis du ikke skal betjene hele batchen, bør du vurdere å gjøre mindre for å utelate rester.
Det er opp til deg om du vil forlate på den tynne clementinhuden før du blander med annen frukt. Peeling de enkelte segmentene er tidkrevende, så vær ikke bekymret for å forlate de enkelte hudene på.