Halsbrann-vennlig Kylling Pot Pie Oppskrift
Ernæring Høydepunkter (per porsjon)
Kalorier 430 Fett 12g karbohydrater 49g Protein 34g Vis Ernæringsetikett Skjul Ernæringsetikett| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: 4 | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 430 |
| % Daglig verdi* | |
| Total mengde fett 12g | 15% |
| Mettet fett 3g | 15% |
| kolesterol 72mg | 24% |
| natrium 1077mg | 47% |
| Totalt karbohydrat 49g | 18% |
| Kostfiber 5g | 18% |
| Totalt sukker 13g | |
| Inkluderer 3g tilsatte sukkerarter | 6% |
| Protein 34g | |
| Vitamin D 1mcg | 5% |
| Kalsium 148 mg | 11% |
| Jern 3mg | 17% |
| Kalium 586 mg | 12% |
| * Den% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en mat servering bidrar til en daglig diett. 2.000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsrådgivning. | |
prep 15 min, kokk 40 min
porsjoner 4
Denne deilige og overbærende kyllingekarrecepten er laget fra bunnen av med halsbrannvennlige ingredienser, inkludert skinnfrie kyllingebryst og skummet melk.
Matvarer med høyt fettinnhold er vanligvis den skyldige som påvirker de med halsbrann. Denne fettfattige oppskriften setter kyllingekaret tilbake på menyen.
ingredienser
- 1 pund utenbenet, skinnfrie kyllingebryst
- 1/2 ts salt
- 1 ss olivenolje
- 1 kopp frosne gulrøtter, tint og drenert
- 1 kopp frosne erter, tint og drenert
- 1 (14,75 ounce) kan krem-stil korn
- 3/4 kopp skummet melk, delt inn i 1/4 kopp og 1/2 kopp porsjoner
- 1 kopp kjeksblanding
Forberedelse
- Varm opp ovnen til 400 grader F.
- Klipp kyllingebrystene i 1-tommers kuber og krydret med 1/2 ts salt.
- Varm 1 spiseskje olivenolje eller vegetabilsk olje i en skillet over middels høy varme.
- Tilsett 1 pund saltede kyllingbrystkuber og kok i 8 minutter, rør av og til, eller til brunet.
- Legg kyllingen i en 3-kvartsbakkefat, og tilsett 1 kopp frosset, tint og drenert gulrøtter, 1 kopp.
- Dekk og bake i 25 minutter.
- I en blandeskål kombineres 1 kopp kjeksblanding og resterende 1/2 kopp skummelk. Rør til en myk deig former.
- Fjern bakefat fra ovnen og avdekke.
- Ses deigen på kylling og grønnsaker med spiseskje og spred jevnt for å dekke hele overflaten av kyllingblandingen.
- Bake avdekket i 10 minutter, eller til kjeksene er gyldenbrune.
Mer om Kylling Pot Pie
Kyllingpotten er komfortmat på sitt beste. Det er det perfekte kjøretøyet for stekepanne eller grillet kylling og grønnsaker blandet med saus eller saus. Hvor man kan komme i trøbbel er skorpen. Vanligvis brukes fettfattig kakedeig eller pustet bakverkskrust, noe som kan forårsake problemer for halsbrannslidere. Denne oppskriften er en lettere versjon.
Pot Pie History
Kjøttpottekaker går tilbake til det romerske imperiet hvor de ble servert på overdådige banketter, noen ganger med levende fugler under skorpeen (husk "fire og tjue sortefugler bakt i en kake"?).
1600-tallet engelsk gentry fortsatte saken av kjøttpies laget av svin, lam, vilt og fugler. Denne kjøttpiesdyren spredte seg til den nye verden med tidlige bosettere som til slutt tok dem til Vesten, hvor de har blitt fast forankret i det amerikanske kulinariske repertoaret.
Noen sier engelsk pasties, begunstiget av Cornish tin miners, er faktisk en bærbar versjon av en klassisk potten sektor.
Du bestemmer.
