Øl Ingrediens Humle kan bidra til å redusere magefett

Fedme fortsetter å være en voksende epidemi som påvirker voksne og barn. Ifølge National Institutes of Health, Det har vært en rask økning av individer som lider av å være overvektige eller overvektige de siste 20 årene. Metabolisk syndrom blir også mer utbredt hos de som er overvektige eller overvektige. Et metabolsk syndrom er en gruppe risikofaktorer som øker en persons mulighet for hjertesykdom og sykdom. 

Hjelp for fedme

Fedme er et verdensomspennende helseproblem som stimulerer kronisk forskning for å avdekke metoder for å redusere kroppsfett og relatert sykdom. Fedme og overvekt er antatt å være hovedårsakene til metabolsk syndrom. Forskning publisert i National Institutes of Health har vist isomerisert hoppekstrakt (IHE), den bittere ingrediensen i øl for å forhindre diettinnusert fedme. Pågående humørsyrer har blitt utført på gnagere og mennesker for å bekrefte disse funnene. 

Humle og fett tap

Humle er hovedbestanddelen i øl og umoden del av den kvinnelige planten (humulus lupulus L.). Isosyrer i humle gir ølen en bitter smak. Brewing og lagring prosessen skaper en mindre bitter sammensatt kalt modnet hopp bitter syrer (MHBA). MHBA er indisert for å redusere kroppsfett hos både mennesker og gnagere.

Matured bob syrer (MHBA) sies å øke termogenese (varmeproduksjon) i kroppen. Varme produsert av termogenese er vist å øke fettforbrenning og vekttap. MHBA har også blitt foreslått å øke lipid (fett) oksidasjon i leveren og hemme fettabsorpsjon fra tarmene. Med andre ord, humle ser ut til å brenne av noe av fettet ellers samlet i leveren, og forhindrer også at det kommer inn i blodkarene. 

Humle og brunt fett

Forskning publisert i National Institutes of Health testet modnet hoppbitre syrer (MHBA) på gnagere. Formålet med studien var å vise at MHBA reduserer diettinducerte kroppsfettbutikker i disse rotter og mus. Forskere fokuserte på et bestemt fett som ble kalt brunt fettvev (BAT) under forsøket.

Brune fettvev (BAT) primære funksjon er å generere kroppsvarme. BAT har flere kapillærer og lipider i forhold til hvite fettceller. Fordi BAT er mer vaskulær krever det mer oksygen. Brunt fett har også mymyelinerte nerver som gir stimulering til fettceller. En av funksjonene til BAT får oss til å rive for å øke kroppstemperaturen når vi er kalde. Brunt fett er også sies å være et metabolsk aktivt organ som kan redusere kroppsfett.

Forskning og gnagere

Matured bittering syrer (MHBA) ble testet på gnagere gitt et høyt fett diett for å indusere fedme. MBHA har vist seg å være en gunstig ingrediens i øl for å redusere kroppsfett akkumulert fra dårlige spisevaner.

Både rotter og mus ble studert under strenge kliniske testprotokoller. Gnavere ble delt inn i to grupper som begge mottok et høyt fett diett (HFD). En gruppe mottok en kontroll av modne humlebitssyrer (MHBA eller MHB) i tillegg til deres HFD. MHB ble gradvis økt i kontrollgruppen over en periode på ni uker. Kroppsvekten ble målt to ganger i uken under testingen. Blod og vevsprøver ble tatt ved avslutningen av forsøket.

Forskningsresultater for musene som fikk matret hoppbitssyrer (MHBA eller MHB) sammen med et fettfattig kosthold (HFD) viste at vektøkningen var signifikant undertrykt. Også indikert var en reduksjon i hvitt fettvev (fett) og undertrykte frie fettsyrer i blodet. Andre funn inkluderte økte nivåer av messenger ribonucleic acid (mRNA) som er malen for proteinsyntese (vekst). Disse resultatene indikerer at MHB stimulerer en økning i mRNA spesifikt for termogenese (brennende) av brunt fett.

Forekomster hos rotter som bruker modnet humlebittersyrer (MHBA eller MHB) med et fettfattig kosthold viste signifikant høyning av brunt adiposevev (BAT) og sympatisk neural aktivitet (SNA). Det er indikert MHB stimulerer nerveender som fremmer termogenese (brennende) av brunt fett.

Samlet resultat viste modnet hoppbittersyrer (MHBA eller MHB) som et effektivt hjelpemiddel til å brenne brunt fett i gnagere. MHB ble også indikert for å hjelpe diett-indusert kroppsfettakkumulering. Selv om flere studier kreves, ser det ut til at MHB kan være et nyttig tilsetningsstoff i mat og drikke til "Redusere diettinnusert kroppsfettakkumulering og relaterte metabolske sykdommer."

Human Studies

En studie ble publisert i Ernæring Journal undersøker hvordan modne humleekstrakter reduserer kroppsfett hos friske overvektige mennesker. Forskningen omfattet to hundre totalt mannlige og kvinnelige deltakere. Individer var mellom 20 og 64 år med en kroppsmasseindeks (BMI) på 25 til 30 kg / m² og tilfeldig fordelt i to grupper. Hver person gjennomgikk abdominal CT-skanning for å måle abdominal fett, blod og urintester som en del av studieprotokollen.

I løpet av en tolv ukers testperiode drakk fagpersoner enten en 350 ml drikkevare som inneholder modne humle ekstrakt (MHE) kombinert med modne humørsyre (MHBA) eller placebo. De aktive og ikke-aktive drikkene så og smakt det samme. Nøyaktige registreringer av matinntak, mosjon og MHE-inntak ble holdt gjennom hele studien. Eventuelle negative helseeffekter ble også notert.

Primære funn for konsentrasjonen av drikkegod hopsekstrakter (MHE) viste en signifikant reduksjon av magefett i uker åtte og tolv sammenlignet med placebo-deltakere. Sekundære resultater for gruppen som bruker MHE var større vekttap og forbedret kroppsmasseindeks (BMI). Redusert kroppsfettprosentandel var også bedre for de som drikker MHE. Etter fire uker innså gruppen som supplerer med MHE en lavere midje- og hoftemåling sammenlignet med placebo-deltakerne. Personer opplevde ingen bivirkninger knyttet til testdrikken i undersøkelsesperioden.

Eldre humleekstrakter (MHE) basert på funnene, inneholder ikke nok isoacider til å påvirke fedme. Forskere konkluderte med modne humle bitter syrer (MHBA) i testdrikken som forbindelsen som fremmer fett tap. Forskningen indikerte MHE kombinert med 35 mg MHBA var effektiv for å redusere kroppsfett. Det er behov for pågående studier, men det ser ut til at MHE kan være en "Nyttig og trygt verktøy for å forebygge fedme og relaterte metabolske sykdommer."

Gir Drikke Øl samme fordel?

Selv om øl inneholder modne humle og isosyreforbindelser, inneholder den ikke konsentrasjoner som er effektive for å redusere magefett. Derfor er svaret på dette spørsmålet nei. Overforbruk av denne høykaloriske voksendrikken er knyttet til vektøkning og andre helseproblemer. Også undersøkelsene som ble gjennomgått i denne artikkelen, undersøkt isolert humleforbindelse inneholdt i øl. 

Er det tilgjengelig i tilleggsskjema?

Eldre humle syrer (MHA) har blitt brukt medisinsk i årevis. Forskning indikerer at MHA er nyttig som beroligende og brukes som antibakteriell. Ifølge en studie publisert i Molekylær ernæring og matforskning, modne hopsyrer effektivt hemmer akutt lokal betennelse. MHA kan kjøpes som et uregulert tilskudd for medisinske formål. Kliniske studier pågår fortsatt for modne humle syrer som brukes som en fettforbrenner eller suppressor. Forskningsresultatene er positive og det ser ut til at de aktive forbindelsene i humle snart vil bli vurdert "Medisinsk ernæringsterapi" hjelpe kroniske sykdommer relatert til metabolsk syndrom.