Hvordan kokosolje kan hjelpe deg med å miste kroppsfett

Kokosolje har blitt en av de raskest voksende helsekostene. Kronisk forskning fortsetter å avsløre positive medisinske funn som indikerer kokosnøttolje, kan godt være et superfood. Andre studier har undersøkt kokosolje og indikert at det kan hjelpe med immunfunksjon, nevrologiske lidelser og diabetes bare for å nevne noen få.

Forskere har også konkludert med kokosolje som kan hjelpe med fettfall, spesielt rundt bukområdet. Disse funnene har definitivt hjulpet markedsføringen av kokosnøttolje som mirakelfettet å miste fett. Populariteten til denne uttalelsen har stimulert mange mennesker til å bruke kokosnøttolje som et supplement til å redusere kroppsfett. På flipsiden er det forskning som er skeptisk til kravene som gir motstridende synspunkter, slik at kokosolje ser ut til å forbli et kontroversielt emne for helse og fitness, og la oss lure på om en daglig dose virkelig bidrar til å redusere kroppsfett. Er det alt skudd?

Historie av Kokosolje

Kokosnøtter (Cocos nucifera) kommer fra kokosnøtt eller palm som stammer fra tropene. De er også betraktet som drupe fordi de består av tre lag: exocarp (ytre lag), mesocarp (fruktkjøtt) og endocarp (frukt).

Kokosfrukten har blitt konsumert og brukt medisinsk i mange generasjoner. Selv om en felles frukt til øyene Malaysia og Filippinene er kokosnøttolje nå utbredt og brukt over hele verden.

Er kokosolje virkelig et sunt fett?

Kokosolje inneholder mange mellomstore fettsyrer (MCFAer). Når oljen er hentet fra fersk kokosnøtt kjøtt (jomfru kokosnøttolje), har mengden MCFAer potensialet til å øke til 85 prosent. Fettsyrer med middels kjede er lipider metabolisert lett og ikke lagret i fettvev som langkjedede fettsyrer (LCFAs).

Fordi MCFA har en kortere kjemisk kjede, kan de absorberes av mage-tarmkanalen og transporteres til leveren. Når fettsyrene når leveren, metaboliseres de til energi. Denne prosessen gir mindre mulighet for MCFAer å skape fettbutikker.

Fordi kokosolje er betydelig forskjellig fra andre fettstoffer i kostholdet, kan det regnes som et sunt fett. De mellomstore fettsyrene (MCFA) er det som skiller det fra andre oljer eller fettstoffer. MCFAer fordøyes annerledes, noe som har ført til at kokosnøttolje skal brukes som alternativ behandling for mange medisinske forhold.

Er kokosolje nyttig for å redusere kroppsfett?

Kan jeg ta en spiseskje kokosnøttolje daglig for å redusere kroppsfett? Dette har blitt et populært spørsmål blant aktive voksne, idrettsutøvere og personer som ønsker å gå ned i vekt. Mange har allerede begynt å supplere med kokosnøttolje for denne helsemessige fordelen.

Det virker som måten middelskjedede fettsyrer (MCFAer) fordøyes bidrar til å øke stoffskiftet og øke energien. Økende metabolisme øker vår evne til å forbrenne fett. På grunn av dette har kokosolje blitt en stift i sportsnæring og har vist seg å forbedre atletisk ytelse. Mange sportsbarer og drikkevarer bruker nå kokosolje som markedsført ingrediens.

Kokosolje ser ut til å ha en gunstig effekt på stoffskiftet og kroppsfettet. Dette har stimulert forskning for å undersøke om kokosolje kunne brukes til vektstyring. For å virkelig vite om å ta en daglig dose kokosnøttolje virker for å redusere fett, må vi se på beviset.

Forskning og funn

Kokosolje har mottatt rave vurderinger for mange helsemessige fordeler, inkludert kroppsfettreduksjon. Vi har sett den markedsført som det sunne fettet for optimal kondisjon. Kjendiser bruker det, og ernæringseksperter anbefaler kokosnøttolje som en del av et sunt kosthold. Dette er alt bra og bra, men uten bevis for å sikkerhetskopiere påstandene, er det egentlig bare hearsay. Online kilder som U.S. National Institutes of Health PubMed er et flott sted å slå opp pålitelige forskningsartikler og funn.

Kronisk forskning har undersøkt helsemessige fordeler av kokosnøttolje. 

Studie 1

En artikkel publisert i National Institutes of Health indikerer kokosolje som fremmer reduksjon av abdominal fedme. En randomisert dobbeltblind studie ble utført på 40 kvinner i alderen 20 til 40 år. Deltakerne ble delt i to grupper som mottok to spiseskjeer soyabønne eller kokosnøttolje daglig over en 12-ukers periode. Kvinnen ble også bedt om å følge et kosthold med lavt kaloriinnhold (1000-1200cal / dag) og gå i 50 minutter per dag. Kliniske data ble samlet inn en uke før og en uke etter prøveperioden.

Kokosolje gruppen viste en økning i høy tetthet lipoprotein (HDL) kolesterol sammenlignet med en reduksjon for kvinner som tok soyabønneolje. HDL kolesterol er de gode tingene vi vil ha på høyere nivåer i kroppen vår. Deltakerne som brukte kokosolje, gikk også ned i LDL-kolesterolet mens sojabønnemruppen økte. LDL-kolesterol er de dårlige tingene vi vil ha på lavere nivåer i kroppen vår.

Begge gruppene opplevde en nedgang i kroppsmasseindeksen (BMI), men bare gruppen som tok kokosnøttolje redusert i midje størrelse. Totalt kolesterol økte i gruppen som tok soyabønneolje og redusert for kvinner som supplerer kokosnøttolje. I motsetning til andre undersøkelser indikerer disse funnene kokosolje ikke høyt kolesterol og fremmer kroppsfettreduksjon i bukområdet.

Studie 2

De Journal of the Nutrition and Dietetics Academy publisert en analyse som inkluderte mange forsøk på triglyserider med middels kjede (MCT) og kroppssammensetning. Med slike blandede vurderinger rundt MCT som kokosnøttolje, følte de det nødvendig å vurdere studiene. De sammenlignet tretten separate studier som undersøkte MCT og triglyserider med lang kjede (LCT). Målet var å avgjøre om MCTs økte stoffskiftet og økt fettforbrenning i kroppen.

De kombinerte funnene indikerte middelskjede fettsyrer (MCFAer) for å forbedre kroppssammensetningen sammenlignet med de lengre kjedede fettene. Forskere som tar MCFAer som kokosolje, reduseres i vekt, midjeomkrets og kroppsfettprosent.

Selv om det ble rapportert at mange studier manglet tilstrekkelig informasjon og oppdaget kommersiell bias, ble deres generelle observasjon fortsatt positiv. Analysens konklusjoner angitt MCFA har potensial til å redusere kroppsvekten og sammensetningen betydelig. De anbefaler ytterligere store, godt utformede studier for å bekrefte effektiviteten av MCFAer og riktig dose for vellykket kroppsfettreduksjon.

Studie 3

En pilotundersøkelse ble gjennomført i Malaysia på tyve overvektige, men ellers sunne deltakere. Formålet med forskningen var å avgjøre om jomfru kokosnøttolje reduserer abdominalfett. Studiefrivilligene var mellom 20 og 51 år gamle.

Hver deltaker gjennomgikk klinisk undersøkelse og målinger før og etter prøveperioden. De fikk to spiseskjeer (30 ml) jomfru kokosnøttolje delt i tre doser ½ time før de spiste en strukturert diett. Forskningen ble utført over en seks ukers syklus.

Ifølge forskningsresultater viste uregelmessig oljekonsentasjon for alle frivillige personer en nedgang i abdominal fett, spesielt for mannlige deltakere. Reduksjoner i kroppsfettprosent og kroppsmasseindeks (BMI) ble også rapportert. Jomfru kokosnøttolje rik på middelskjede fettsyrer (MCFA) ser ut til å være et billig og trygt supplement for kroppsfettreduksjon.

Begrensninger av studien omfattet forskningen av kort varighet og manglet en kontrollgruppe. Det ble også notert at pilotstudien ikke inkluderte en langsiktig oppfølging av deltakerne. Ytterligere forskning anbefales for å bekrefte helsemessige fordeler av jomfru kokosnøttolje.

Studie 4

En annen studie sammenlignet med middelkornet triacylglycerol (MCT) olje til olivenolje, hovedsakelig langkjedede fettsyrer. Formålet med undersøkelsen var å avgjøre om MCT-olje reduserte kroppsfett og vekt bedre enn olivenolje.

Forskningen inkluderte totalt 49 overvekt, men ellers friske menn og kvinner i alderen 19 til 50 år. Før studien gjennomførte hver person en medisinsk evaluering som inkluderte målinger, full body DXA-skanning, CT-skanning og røntgenstråler. Testen ble gjentatt ved avslutning av prøveperioden på 16 uker.

Mannlige deltakere ble bedt om å spise et strukturert kosthold bestående av 1800 kalorier daglig og kvinnene konsumert 1500 kalorier. En del av dietten var en testmuffin bakt med enten 10 gram mediumkjedet triacylglycerol (MCT) olje eller olivenolje. Frivillige ble delt inn i tilfeldige grupper og uvitende om typen olje i muffinen de forbrukes daglig.

De som konsumerte muffins med MCT olje viste et større tap av kroppsvekt sammenlignet med olivenoljegruppen. Selv om begge gruppene gikk ned i total kroppsfettprosent og trunkfettmasse, var resultatene for MCT-gruppen signifikant.

Forsknings konklusjoner indikerer MCT olje som en del av et vekttap program fører til større kroppsfett reduksjon. Også bemerket var forbedret fettoksidasjon (brennende) med MCT-olje-tilskudd.

Så, bør jeg ta det daglig?

Kokosolje, spesielt jomfru kokosnøttolje, er rik på mellomstore fettsyrer som som en del av et sunt, kaloribalansert kosthold, kan redusere kroppsfett. Det er et sunnere fett som kan inkluderes i vår daglige ernæring. Før du begynner å spise det hver dag, vær oppmerksom på at enda sunnere fett er høyt i kalorier. Kokosolje inneholder 14 gram fett per en spiseskje og 120 kalorier.

Ifølge forskning er fettinntaket på 20-30 prosent av våre totale daglige kalorier sagt å være optimal for helse og fitness. Dette bør tas i betraktning før du når for den skje av kokosnøttolje.