Matvarebutikk kan være så forvirrende - hva er de beste ingrediensene å kjøpe, hva kan du spise hvis du har en medisinsk tilstand som diabetes, hvilke matvarer bør du spise...
Grunnleggende - Side 12
Ancel Keys var en av de mest fremtredende, innflytelsesrike og uten tvil viktigste nutritionforskere fra det siste halve århundre. Han var blant de første, hvis ikke de For det første...
Råmatisme er ideen om at de sunneste matvarene er de som er ukokte og ubehandlede, så de er så nært som mulig til deres mest naturlige tilstand. Produsenter av rå...
Den glykemiske indeksen ble utviklet for å informere oss om graden av karbohydratmatvarer som øker blodsukkeret. Flere populære redusert karbohydrat dietter, som South Beach Diet, bruker glykemisk indeks. Likevel, motstridende...
Fordøyelseskanalen spiller vert for et mangfold av "gode" bakterier og gjær som hjelper til med fordøyelsen, samtidig som det forhindrer "dårlige" bakterier eller gjær fra å forårsake skade. Vi refererer...
True Health Initiative er en global innsats som involverer eksperter fra noen 33 land. Det gir en unik utsikt fra høyden av politikk, praksis, atferd og skikker rundt om i...
En av de største fremskrittene i folkehelsehistorien er forbløffende ydmyk. Det var ikke produktet av en flott oppfinnelse, ny teknologi, eller Nobelprisen. Det var det enkle innsiktet at renslighet er...
Polyfenoler er en gruppe på over 500 fytokjemikalier, som er naturlig forekommende mikronæringsstoffer i planter. Disse forbindelsene gir en plante sin farge og kan bidra til å beskytte den mot...
