Hjemmeside » Kalori tellinger og ernæring fakta » Helsefordeler av Cayenne

    Helsefordeler av Cayenne

    Cayenne pepper er et aromatisk krydder hentet fra Capsicum annuum pepper. Spice er skapt ved såing, tørking og sliping av de friske rødfargede paprika. Det er moderat varmt (30.000 til 50.000 Scoville-enheter) og brukes ofte til å lage krydret mat.

    Cayenne brukes også noen ganger til å behandle muskel- og ledsmerter. Cayenne inneholder et stoff som kalles capsaicin som gir krydderne sin "varme" og skaper en brennende følelse på hvilket vev det kommer i kontakt med. Ved levering med riktig konsentrasjon har capsaicin en terapeutisk effekt som utløser en biokjemisk reaksjon som både er smertestillende og antiinflammatorisk.

    Når det brukes til smerte, er capsaicin oftest funnet i aktuelle salver eller infundert i transdermale flekker. Cayennepepper brukes også noen ganger under antakelsen om at det kan forbedre kardiovaskulær helse, senke blodtrykket eller fremme vekttap.

    Mens noen av disse påstandene er bedre støttet i forskning i andre. forskere har begynt å erkjenne at fordelene med cayenne - og spesielt capsaicin - kan være langt mer omfattende enn tidligere antatt.

    Helsefordeler

    Det meste av forskningen om fordelene med cayenne er begrenset. Og det er ikke nødvendigvis fordi kravene er vidtgående eller overdreven. Som et naturlig supplement, trenger cayenne ikke å gjennomgå den strenge testingen som farmasøytiske legemidler gjør. Som sådan er det mangler i forskning som ikke forfølges, hovedsakelig fordi kostnadene ved forskning ikke økonomisk gir det til grunn.

    Det samme gjelder ikke helt for capsaicin. På grunn av bruk i noen farmasøytiske produkter, utstedte FDA i oktober 2018 retningslinjer for at produkter som inneholder 8% capsaicin gjennomgår dobbelblind bioekvivalensstudier for å finne ut hvor godt et produkt fungerer sammenlignet med standard smerte- lettelse medisiner.

    FDA-veiledningen er ikke obligatorisk, men en som produsenter følger i økende grad for å få FDA-stempelet for godkjenning.

    Muskel og bakpanel

    Capsaicin er et nevrotoksin. Det virker ved å redusere konsentrasjonen av substans P, en forbindelse produsert av kroppen som gir smertesignaler til hjernen. Ved å redusere konsentrasjonen av substans P rundt en lokal skade, vil hjernen ikke oppleve smerten ganske så dypt.

    En 2006 gjennomgang av studier publisert i Cochrane Database of Systematic Reviews konkluderte med at det var "moderat bevis" at cayenne-baserte topiske terapier var mer effektive enn placebo for å lindre smerter i ryggsmerter.

    En nyere studie publisert i British Journal of Anesthesia på samme måte konkluderte med at aktuell capsaicin krem ​​ga beskjeden lindring av kronisk muskel og leddsmerter når de ble brukt tre til fem ganger daglig i 2 til 6 uker.

    I de siste årene, som aktuell kremer (som 0,1% Capzacin-HP) har gitt vei til høyere dosebehandlinger, har forskningen i effektiviteten av capsaicin utvidet, noe som gir bevis for sin fordel ved å gi mild smertelindring for slitasjegikt, reumatoid artritt, sportsskader og repeterende stressskader.

    I tillegg til smertestillende effekter har capsaicin milde antiinflammatoriske effekter, noe som fører til utvidelse av lokale blodkar som noen tror kan hjelpe til med helbredelse av ledd eller muskelskade.

    5 naturlige rettsmidler for leddgikt smerte

    Neuropatisk smerte

    Neuropatisk smerte er begrepet som brukes til å beskrive smerten forårsaket av skader på nerver. Capcaisin har lenge vært utforsket som et middel til å behandle nevropatisk smerte gitt mangelen på effektive farmasøytiske midler.

    Noen av de tidligste undersøkelsene involverte bruk av høydosepappsaicin-flekker for å behandle medikament-indusert perifer neuropati hos mennesker med HIV. Mange av de tidligere hiv-legemidlene forårsaket demyelinering av nerverceller (i hovedsak stripping ut det ytre isolerende laget).

    En 2009 studie publisert i Terapeutisk overvåking av legemidler konkluderte med at en høydosepappsaicinpatch som ble brukt i 60 minutter på 173 personer med HIV-fremkalt perifer nevropati, resulterte i en dobbel reduksjon i smerte sammenlignet med de som brukte en placebo.

    Basert på dette og andre funn (inkludert bruk av høydose-capsaicin for å behandle iskias, diabetisk nevropati og fibromyalgi) godkjente FDA den første 8% capsaicin-plasteren, kalt Qutenza, spesielt for behandling av post-herpetic neuralgi ( en type langvarig nerve smerte etter en bout av helvetesild).

    Til tross for bevis til støtte for høy dose kapsaicin ved behandling av moderat til alvorlig nevropatisk smerte, er det lite bevis på at en aktuell cayenne salve eller salve vil gi tilsvarende lettelse.

    Metabolske fordeler

    Bevisene som støtter bruk av cayenne-tabletter for å øke stoffskiftet og miste vekt er generelt svake. Det har lenge vært hevdet at cayenne har termogene egenskaper som kan øke stoffskiftet og brenne flere kalorier når det inngår som en del av et måltid.

    Mens en cayenne-tablett sikkert kan fremkalle svette, et tegn på økt metabolisme, er det ikke noe bevis på at denne effekten korrelerer med økt fettforbrenning eller vekttap.

    Med det sagt, en 2015 gjennomgang av studier publisert i BMJ åpent hjerte foreslo at den biokjemiske reaksjonen utløst av capsaicin kan ha praktiske anvendelser ved behandling av en rekke metaboliske og kardiovaskulære sykdommer. Beviset innebar hovedsakelig forskning i bruk av diett cayenne hos rotter, griser og andre pattedyr.

    Blant de nevnte fordelene ble capsaicin vist for å stimulere endotelial nitrogenoksydsyntase (eNOS), et stoff som bidrar til å redusere blodtrykket og reduserer vaskulær skade forbundet med aterosklerose. Capsaicin kan også øke produksjonen av uncoupling protein 2 (UCP2) i leveren, hjertet og blodkarene, redusere unormal utvidelse, arrdannelse eller fortykning eller disse vitale organer.

    Hva dette antyder, på en vidtrekkende måte, er at en diett rik på cayenne kan være gunstig når den brukes til å forebygge eller behandle aterosklerose, diabetes, ikke-alkoholholdig fettlever, hypertensjon og hjerneslag. Likevel innrømmer forskerne at den praktiske anvendelsen av dette forblir svak, og at dosene som brukes i dyreforsøk vil være ikke-levedyktige hos mennesker.

    5 Metabolism-Boosting Foods

    Mulige bivirkninger

    Når det brukes topisk som en krem ​​eller et transdermalt plaster, betraktes lavdose-kapsaicin som trygg for voksne. Likevel er bivirkninger vanlige, inkludert irritasjon, brennende og kløe. Den sterkere 8% Qutenza patchen kan forårsake lokalisert hevelse, utslett, smerte og til og med blærer, spesielt hos personer med sensitiv hud.

    Cayenne tabletter kan forårsake magesmerter, svette, rødme, diaré og rennende nese. Det anbefales ikke for langtidsbruk. I sjeldne tilfeller kan overdreven bruk av cayenne-tabletter forårsake lever- og nyreskade.

    Aktuell capsaicin bør aldri brukes til barn, med mindre det er under en lege. Som regel bør cayenne tabletter ikke gis til barn.

    Dosering og forberedelse

    Det er ingen medisinsk foreskrevet dose cayenne-tilskudd, de fleste produsenter vil anbefale mellom 30 milligram (mg) og 120 mg tre ganger daglig for generelle helsemessige formål.

    Over-the-counter salver og flekker er tilgjengelige i styrker på mellom 0,025% og 0,1%. Aktuelle kremer brukes etter behov, men avhengig av styrke, bør ikke brukes mer enn fire ganger daglig. Transdermale lapper, som Salponas Gel Patch, kan generelt brukes hver fjerde til seks timer for smertelindring.

    Qutenza 8% lapp, brukt spesielt for alvorlig nevropatisk smerte, brukes bare i 60 minutter, ikke mer, hver tredje måned.

    Hva skal du se etter

    Det finnes mange over-the-counter salver, geler, ekstrakter, flekker og piller som inneholder cayenne eller capsaicin. Noen markedsføres ved å bruke begrepet "capsicum" i stedet for cayenne eller capsaicin. Det er til og med cayenne pepper te og decongestant nasal spray som brukes til naturlige terapier.

    Mange av disse produktene kan kjøpes online eller finnes hos lokale apotek eller helsekostbutikker. Qutenza depotplaster er kun tilgjengelig på resept.

    Andre spørsmål

    Så effektivt som capsaicinbaserte agenter kan være i lindrende smerte, må du aldri lage en hjemmelaget aktuell krem ​​med storebought cayenne. I motsetning til capsaicin, som er produsert til en nøyaktig konsentrasjon i laboratoriet, kan cayenne styrker variere etter merke, lagring og alder av krydderet. Ikke bruk cayenne direkte på huden, og unngå å berøre øynene etter å ha håndtert krydderet.