Helsemessige fordeler med ingefær

I tusenvis av år har herbalists brukt roten til ingefæranlegget for å lindre mageproblemer. Med sine naturlige antiinflammatoriske effekter er ingefær også vanlig brukt til å behandle leddgikt, høyt kolesterol, menstruasjonssmerter og andre helsemessige forhold.

Ingefær, som brukes enten frisk eller som et pulverisert krydder, er en vanlig ingrediens i mange matoppskrifter. Det brukes også til medisinske formål. Krydderiet er laget av roten av planten, som vokser mye i varmere deler av Asia, Afrika og Sør-Amerika.

Ginger har blitt brukt i århundrer for å behandle et bredt spekter av medisinske forhold, inkludert:

• Kvalme
• fordøyelsesproblemer
• Reisesyke
• Morgenkvalme
• Gastroøsofageal reflux lidelse (GERD)
• Irritabel tarmsyndrom (IBS)
• Leddgikt
• artrose
• Muskelsmerter (myalgi)
• Felles smerte (artralgi)
• Menstruasjonssmerter (dysmenoré)
• Høyt kolesterol (hyperkolesterolemi)
• diabetes

Mange alternative utøvere tror også at ingefær kan bidra til å forebygge hjertesykdom, kreft og Alzheimers sykdom. Noen av disse påstandene støttes bedre av forskning enn andre.

Helsefordeler

Helsemessige fordeler av ingefær kan i stor grad kategoriseres som enten gastrointestinale, antiinflammatoriske eller metabolske.

gastrointestinal

En rekke studier har støttet ingefærens mage-beroligende effekter. I tillegg til å lette ettervirkning og oppkast etter kirurgi, ser urten ut til å redusere bevegelsessyke og morgendymptomer. Kanskje det beste beviset på denne anti-kvalme er hos mennesker som gjennomgår kreftbehandling.

En studie fra 2012 fra University of Rochester fant at ingefærtilskudd reduserte post-kjemoterapi kvalme med 40 prosent. Den største reduksjonen ble observert hos de som tok mellom 500 og 1000 milligram (mg).

Fordelene med ingefær med andre typer gastrointestinal sykdom er mindre klar. En 2014-studie fra University of North Carolina konkluderte med at ingefær ga ingen større lindring av IBS-symptomer enn en placebo.

Mens ingefær også ser ut til å ha minimal effekt på syre refluks, ifølge en studie fra 2012 fra India, kan det hjelpe til med helbredende GERD-relaterte magesår når det brukes i kombinasjon med et probiotisk.

Anti-inflammatorisk

Ginger inneholder en anti-inflammatorisk substans kjent gingerol som kan ha hjelp til å behandle kronisk eller akutt smerte. Nåværende forskning er delt på hvor effektiv gingerol egentlig er.

En 2015-gjennomgang av studier konkluderte med at ingefær bare var "beskjeden effektiv" i behandling av slitasjegikt. Lignende resultater har blitt sett med revmatoid artritt og ikke-leddgiktstilstander som senititt og bursitt.

Selv om en 2016 gjennomgang av studier foreslo at ingefær kan utføre så vel som ikke-steroide antiinflammatoriske legemidler for å lindre alvorlig menstrual smerte, var forskerne raske til å innrømme at den generelle kvaliteten på studiene var dårlig.

Hva alt dette antyder er at ingefær kan støtte, i stedet for å erstatte, standard smertestillende midler som brukes til å behandle leddgikt og andre kroniske eller akutte forstyrrelser.

metabolsk

Det er begrenset, men overbevisende bevis for at ingefær kan hjelpe til med å behandle forhold som høyt kolesterol eller høyt blodsukker.

En studie fra Iran fra 2008 konkluderte med at et daglig 3 grams supplement av ingefær, gitt over 45 dager, forbedret lipidprofilen på 45 personer med høyt kolesterol.

Triglyserider, totalt kolesterol og "dårlig" LDL-kolesterol ble observert å redusere, mens "godt" høyt tetthet lipoprotein (HDL) kolesterol økte betydelig. Reduksjonen av disse verdiene alene tilsvarer en samlet reduksjon i risikoen for hjertesykdom og hjerneslag.

Tilsvarende rapporterte en studie fra Iran i Iran at et daglig gingertilskudd forbedret mange av de viktigste diagnostiske tiltakene for type 2 diabetes. Etter 12 uker hadde folk som fikk daglig 2 grams tillegg, en reduksjon på 12 prosent i fastende glukose og en reduksjon på 10 prosent i HbA1c. Lignende resultater ble sett i en 2018 studie fra Kina.

Andre fordeler

Til dags dato er det begrenset bevis på at ingefær enten kan forebygge eller behandle kreft. Den nåværende forskningsmiljøet er hovedsakelig begrenset til reagensrør. Mens gingerol ser ut til å bremse veksten av visse kreftceller in vitro (spesielt kolorektale og eggstokkreftceller), er det vanskelig å nå en rimelig konklusjon på dette stadiet.

Det samme gjelder Alzheimers sykdom. Selv om 2017-undersøkelser fra Egypt tyder på at gingerol kan bidra til å forhindre eller redusere utviklingen av Alzheimers, ble den antiinflammatoriske effekten på hjernen sett til lik den for ikke-steroide antiinflammatoriske stoffet Celebrex (celecoxib).

Mulige bivirkninger

Når det brukes i krydderform eller sippes som te, anses ingefær som trygg for voksne og barn. Hos noen mennesker kan ingefær forårsake milde bivirkninger, inkludert magesmerter, halsbrann, diaré og gass. Ingefær er også kjent for å øke produksjonen av galle og må kanskje unngås hos personer med galdeblæresykdom.

Den langsiktige sikkerheten til ingefærtilskudd og ekstrakter er ukjent. Det er også begrenset forskning om mulige stoffinteraksjoner, spesielt ved høyere doser.

Ingefær kan sakte blodpropper og kan forstyrre antikoagulerende legemidler som aspirin, heparin, coumadin (warfarin), plavix (clopidogrel), fragmin (dalteparin) og lovenox (enoxaparin).

Dosering og forberedelse

Ginger er tilgjengelig fersk og kan enten bli spist fersk, juiced eller brygget inn i en te. Noen mennesker vil til og med sette sliver av ingefær under tungen deres for å lindre brekninger av kvalme.

Ingefær er også tilgjengelig som krydder-, te-, ekstrakt- eller oral tablett eller kapsel. Ginger essensiell olje brukes hovedsakelig til aromaterapi i stedet for oral konsum. Det er til og med aktuelle salver infundert med ingefær som brukes til oppvarmingsmassasje.

Det finnes ingen standardisert doseringsplan for ingefærtilskudd. Produsenter vil generelt anbefale en 500 mg dose, tatt to ganger daglig, for å lindre kvalme. Andre vil anbefale 250 mg til 500 mg doser, tatt to til fire ganger daglig, for å behandle morgenkvalme, menstruasjonskramper og leddgikt smerte.

Enkel Ginger Tea Oppskrift å berolige fordøyelsesbesvær

Hva skal du se etter

Hvis du skal ta ingefær i tilleggsskjema, kan du vanligvis finne dem hos apotek, helsekostbutikker eller butikker som spesialiserer seg på kosttilskudd. De kan også enkelt hentes på nettet.

For å sikre at et ingefærtilskudd er trygt og produsert til de høyeste standardene, sjekk for å se om merket er testet og godkjent av en uavhengig, tredjeparts sertifiserende instans som US Pharmacopeia (USP), NSF International og ConsumerLab.

Hvis du tenker på å bruke et ingefærtilskudd i noen form, snakk med legen din for å sikre at du er fullt klar over de potensielle risikoene og fordelene.

Andre spørsmål

Folk ser ofte etter nye måter å innlemme ingefær på i en diett. Mens de fleste anses å være trygge, vær forsiktige når du kjøper importerte snacks eller candies laget med ingefær. i 2013 utstedte amerikansk mat- og narkotikastyrelse en tilbakekalling da et populært ingefær candy fra Vietnam, laget av sukkerbelagt dehydrert ingefær, ble funnet å inneholde for høye nivåer av bly.

Lignende tilbakekallelser har utstedt for kandisert ingefærprodukt fra Asia, ofte som følge av svart eller overdreven bruk av sulfitter som konserveringsmiddel.

Ernæringsmessige fordeler av ingefærjuice