Peanutsmør og gelé Quinoa frokostskål
Ernæring Høydepunkter (per porsjon)
Kalorier 457 Fett 14g Karbohydrater 68g Protein 18g Vis Ernæringsetikett Skjul ErnæringsetikettErnæringsfakta | |
---|---|
Porsjoner: 1 | |
Mengde per porsjon | |
kalorier | 457 |
% Daglig verdi* | |
Total mengde fett 14g | 18% |
Mettet fett 2g | 10% |
kolesterol 1mg | 0% |
natrium 101 mg | 4% |
Totalt karbohydrat 68g | 25% |
Kostfiber 12g | 43% |
Total sukker 10g | |
Inkluderer 1 g tilsatt sukker | 2% |
Protein 18g | |
Vitamin D 1mcg | 5% |
Kalsium 140 mg | 11% |
Jern 5mg | 28% |
Kalium 744 mg | 16% |
* Den% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en mat servering bidrar til en daglig diett. 2.000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsrådgivning. |
prep 0 min, kokk 10 min
porsjoner 1
En varm bolle med fullkorn er en sunn måte å starte dagen på. Overraskende nok er havregryn ikke ditt eneste alternativ, så gi havremel en pause og prøv en quinoa frokostskål i stedet.
Denne peanutsmørkekjøtt og gelé quinoa-frokostskål er laget av ekte-matredienser, og det er en sunn måte å nyte dine favoritt barndomssmak. Forkokt quinoa gjør det enda enklere og raskere å gjøre slik at du kan komme ut av døren med en næringsrik frokost om morgenen.
ingredienser
- 1 kopp kokt quinoa
- 1/4 kopp melk av valg
- 1 ss all-naturlig peanøttsmør
- 1/4 kopp frossen bringebær
Forberedelse
- I en liten gryte, kombinere quinoa og melk. Varm over lav varme til bare simmering.
- Rør i jordnøtt smør og fjern fra varmen. Hell deretter i en bolle.
- I en liten mikrobølge-sikker tallerken, varme bringebær 30-60 sekunder. Hell over quinoa i bollen.
- Drizzle med ekstra jordnøtt smør, om ønskelig, og nyt.
Ingrediensvariasjoner og substitusjoner
Du trenger ikke å bruke quinoa. Hvis du har et annet helkorn som allerede er tilberedt i kjøleskapet ditt (for eksempel farro eller hirse), prøv å bruke det i stedet for quinoa for en morsom vri.
Du kan bruke mandelsmør eller annen nøttersmør i stedet for jordnøtsmør, og hvilken som helst melk av valg.
Eventuelle frosne bær vil fungere i stedet for bringebær.
Matlaging og serveringstips
Varm quinoa og melk over lav varme for å forhindre brennhet.
Hvis du liker en kremere grøt, legg til mer melk for å få ønsket tekstur.
Hvis du har det travelt, varme quinoa og melk i mikrobølgeovnen, rør i peanøttsmør og oppvarmede bær, og ta den på plass i en krukke med lokket