Peanut Butter Cup Chia Pudding

Ernæring Høydepunkter (per porsjon)
Kalorier 415 Fett 22g Karbohydrater 40g Protein 20g Vis Ernæringsetikett Skjul ErnæringsetikettErnæringsfakta | |
---|---|
Porsjoner: 1 | |
Mengde per porsjon | |
kalorier | 415 |
% Daglig verdi* | |
Total mengde fett 22g | 28% |
Mettet fett 3g | 15% |
kolesterol 5mg | 2% |
natrium 168 mg | 7% |
Totalt karbohydrat 40g | 15% |
Kostfiber 17g | 61% |
Total sukker 20g | |
Inkluderer 6g tilsatt sukker | 12% |
Protein 20g | |
Vitamin D 3mcg | 15% |
Kalsium 578 mg | 44% |
Iron 4mg | 22% |
Kalium 725 mg | 15% |
* Den% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en mat servering bidrar til en daglig diett. 2.000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsrådgivning. |
prep 5 min, kokk 0 min
porsjoner 1
Hva om du kunne ha en sunn frokost som smakte som peanøttsmørkopper? Gode nyheter - du kan! Du kan snu næringsrike ingredienser som jordnøtt smør, melk og chia frø til en velsmakende, lett å lage måltid som vil holde deg full og føle deg god hele morgenen!
Chia frø er kjent som "superfood" fordi de er fulle av fiber, protein og sunne omega-3 fettsyrer. De svulmer i væske, gjør en "pudding" som du kan smake med ubegrensede sunne ingredienser for å passe til din smak. Selvfølgelig kan ingen enkelt mat automatisk gjøre deg frisk, men å erstatte en fiberfri sukkerholdig frokostblanding med chia pudding er et skritt mot sunnere vaner. Du kan lage en servering eller to fremover om natten, og det vil være klar til å spise om morgenen.
Den deilige kombinasjonen av peanøttsmør og kakao, sammen med skummet melk og Chia frø, er en som er full av fiber, protein, antioksidanter og sunt fett som vil holde deg full og fornøyd for timer mens også holde blodtrykket sunt.
ingredienser
- 1/2 ss usøtet kakaopulver
- 1 ss naturlig peanøttsmør
- 1 ts honning (valgfritt)
- 1 kopp skummet melk eller melk av valg
- 3 ss chia frø
- For topping: ekstra jordnøtt smør, mini sjokolade chips eller kakao nib, eller hakkede usaltede peanøtter
Forberedelse
- I en krukke eller annen beholder med lokket, visp sammen kakaopulver, jordnøttsmør, honning (hvis du bruker) og melk.
Rør i chia frø. Kjøl minst 6 timer eller over natten.
Om morgenen, topp med peanøttsmør, peanøtter og / eller mini sjokolade chips og nyt.
Ingrediensvariasjoner og substitusjoner
Bruk mandelsmør eller solsikkefrøsmør i stedet for peanøttsmør, om ønskelig. Ernæringsbruddene for forskjellige mutterbøtter er like.
For veganer, bruk ikke-melke melk av valg, agave eller lønnesirup i stedet for honning og vegansk sjokolade chips.
Matlaging og serveringstips
Chia pudding kan serveres varm eller kald. For å spise varm, varme i mikrobølgeovnen i 1 minutt i en mikrobølge-sikker beholder.