Søt og knust hvit chokolade Matcha Bark
Ernæring Høydepunkter (per porsjon)
Kalorier 115 Fett 8g Karbohydrater 10g Protein 2g Vis Ernæringsetikett Skjul Ernæringsetikett| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: 16 | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 115 |
| % Daglig verdi* | |
| Total mengde fett 8G | 10% |
| Mettet fett 4g | 20% |
| kolesterol 3mg | 1% |
| natrium 24 mg | 1% |
| Totalt karbohydrat 10g | 4% |
| Kostfiber 0g | 0% |
| Total sukker 9g | |
| Inkluderer 7 g tilsatt sukker | 14% |
| Protein 2g | |
| Vitamin D 0mcg | 0% |
| Kalsium 31 mg | 2% |
| Jern 0mg | 0% |
| Kalium 76mg | 2% |
| * Den% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en mat servering bidrar til en daglig diett. 2.000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsrådgivning. | |
prep 45 min, kokk 5 min
porsjoner 16
Betennelseskampkraften til matcha grønn tepulver er sammensatt av naturlig søt, tørket frukt og hjerte-sunne nøtter for en fornuftig dekadent behandling.
Denne høykalibrerte sjokoladejouren kan gjøres på mindre enn 30 minutter, noe som gjør den til den perfekte siste øyeblikkets dessert for å pakke sammen for en fest eller gjøre hjemme for en oppholdsfilm natt.
ingredienser
- ¼ kopp stekt cashewnøtter
- ¼ kopp usøtet tørket kokosnøtt
- 2 ss gresskarfrø
- ¼ kopp frysetørket frukt (bringebær eller jordbær anbefales)
- 8 gram hvit sjokolade
- 2 ss matcha pulver
Forberedelse
- Linj et stort bakeplate med pergamentpapir eller en nonstick bakematte sette til side.
- I en liten bolle kombineres cashewnøtter, tørket kokosnøtt, gresskarfrø og frystørket frukt. Bland for å kombinere.
- Smør forsiktig smaksjokolade i mikrobølgeovnen eller over en dobbelkoker, rør forsiktig med en treskje til den er jevn.
- Når sjokoladen er smeltet, bland i matcha pulver og bland til godt kombinert.
- Hell sjokoladeblandingen på kantlinjebakken og jevnt jevnt i rektangulær form. En liten metallspatel fungerer godt for dette.
- Stryk straks med mutteren og kokosnøttblandingen og sett til side for å sette i en til to timer på disken eller 30 minutter i kjøleskapet til sjokoladen har herdet.
- Bryt i stykker og server.
Ingrediensvariasjoner og substitusjoner
For et ekstra smaklag smør de tørkede kokosnøttene i en tørr panne til det er gyldent og duftende. Legg til side for å avkjøle helt før du legger til de andre ingrediensene.
Du kan bruke hvilken som helst kombinasjon av nøtter eller tørket frukt til denne oppskriften - bare sørg for å holde porsjonene i samme mengder for å holde kaloritellingene i rekkevidde.
Matlaging og serveringstips
Vær forsiktig med å smelte sjokoladen som den lett kan brenne; hvis du bruker mikrobølgeovnen, varme i små trinn og rør inn mellom hver økt.
Du kan finne frysetørket frukt på omtrent hvilken som helst matbutikk. Se etter et merke som er fri for tilsetningsstoffer og tilsatt søtningsmidler - analyser ernæringsetiketten for å være sikker. Trader Joe's har for eksempel et stort utvalg av ulike typer frysetørket frukt.
