Grunnleggende - Side 13

Tegn på en planet i fare er overalt, og jeg tviler på at jeg må peke dem ut til deg. Fra klimaendringer til avskoging, oversvømmelser og branner for å skjelne,...

Fytokjemikalier er naturlig forekommende kjemikalier produsert av planter. Noen fytokjemikalier gir planter sine vakre farger, som blå i blåbær og rød i bringebær og andre fytokjemikalier gir planter sine karakteristiske...

Fosfor er et stort mineral som du trenger for å få fra maten du spiser. Det meste av fosforet i kroppen din er lagret i beinene dine og mindre mengder...

Alkohol er folkesundhetens quintessential "double-edged sword." Moderat inntak av alkohol er konsekvent forbundet med redusert kardiovaskulær risiko, og siden hjertesykdom er den første killer av både menn og kvinner, en...

I Haiti er fattige mennesker tvunget til å undertrykke sultpangs med smørbrød. Dessverre er gult smuss blandet med salt og forkortelse den eneste "maten" mange av disse menneskene har råd...

Hva er pastinetter? Du har sannsynligvis sett dem på bøndenes marked, men kanskje du var litt forvirret. De kan se ut som blekede og overgrodde gulrøtter, men det er så...

Stilbener er naturlige forbindelser som finnes i enkelte typer planter. Noen stilbener kan ha helsemessige fordeler. De tilhører en undergruppe av fytokjemikalier kalt polyphenoler. Stilbener er ikke like vanlige som...

Underernæring er betingelsen om ikke å få nok eller bli for mye av næringsstoffer eller næringsstoffer. Det er den største bidragsyteren til sykdom over hele verden. Overernæring er formen av...