Økologisk dyrket mat blir stadig mer populært, da folk bekymrer seg mer om helsen og sikkerheten til maten de spiser. Men hva er økologisk mat og hvordan er det merket?...
Grunnleggende - Side 14
Olivenolje er en viktig del av Middelhavet diett, som har vært knyttet til hjertes helse og lang levetid. Faktisk er USAs Food and Drug Administration enig i at olivenolje kan...
En observasjonsstudie er en epidemiologisk forskningsstudie som ikke inkluderer noen intervensjoner eller eksperimenter. Emner studeres under naturlige levekår. Forskere bruker observasjonsstudier for å jakte på mulige forhold mellom eksponeringer og...
Noen sier at du ikke bør spise noen form for snacks mens du ser på TV. Men jeg tror ikke å snakke mens du ser på røret, er en dårlig...
Tar du et vitamintilskudd hver dag? Mer enn halvparten av alle amerikanere gjør, vanligvis i form av et multivitamin og mineral. Men vet du virkelig hva du inntar i et...
Niacin er medlem av den vannløselige familien av B-komplekse vitaminer. Det kreves for normal fordøyelsesfunksjon, konvertering av maten du spiser til energi og for sunn hud og nervesystemfunksjon. Det er...
Enkelumettede fetter anses å være "gode" fetter sammen med flerumettede fettstoffer. Enkelumettede fettstoffer forblir flytende ved romtemperatur, men begynner å tykke når de er kjølte. I motsetning til dette er...
I all rettferdighet inneholder mange typer sjømat som laks, reker og torsk liten metabolisert kvikksølv. Videre er spenning om metabolisert kvikksølv funnet i sjømat ikke noe nytt, og generelt er...
