Noen ganger demonisert som en ond "anti-næringsstoff", kan fytinsyre hindre deg i å absorbere essensielle mineraler. Men det har også mange sykdomsbekjempende egenskaper, og det finnes i sunne plantebaserte matvarer...
Ifølge USAs kostholdsretningslinjer for amerikanere, bør halvparten av alle kornkorn være fullkorn. Disse inkluderer mat laget av full hvete, havre, bygg, maismel og brun ris. Hvit ris - som mat...
Back-to-school tid er andre bare til nyttår for folk som gjør nye forpliktelser til sunnere vaner. Dykk inn i høstens oppvåkning av sunn å spise inspirasjon for deg og barna...