Kokosnøtter (Coco nucifera) er frø og frukt av palmefamilien. De finnes i tropiske områder hvor de høstes for sitt hvite kjøtt, olje og juice. Til tross for å være høy i...
Er kokosmelk sunt? Kremaktig væske er en populær ingrediens i supper, eksotiske drinker og noen helsekost. Men hvis du prøver å se på vekten din eller redusere fettinntaket, vil du...
Klementiner kan være små i størrelse, men det er ikke noe dårligere om deres ernæringsmessige tilbud eller mange helsemessige fordeler. En del av mandarinfamilien, klementiner blir ofte tenkt som "små...
Chrysanthemum te er en infusjonsdrink tilberedt ved å hælde varmt vann over tørkede krysantemumblomster. En populær sommerdrink i Kina, teen har blitt brukt i kinesisk medisin for å behandle en...
Mange amerikanere første introduksjon til chia frø har vært gjennom de rare og fantastiske "chia kjæledyrene." Disse dyrformede topiariene er tilberedt med chia frø som spire for å produsere "pels"....
Å gjøre sunne proteinvalg er mer om fettene som følger proteinene og prepareringsmetodene enn det handler om selve proteinene selv. Se etter proteinkilder som er lavere i mettet fett, litt...
Hvis du noen gang har skannet proteinbåren i ditt lokale supermarked, apotek eller storboks butikk, kan opplevelsen ha gjort hodet svømmet. Alternativene, det virker, er uendelige. Dessuten kan proteinstenger variere...
Sjokolade er en søt konfekt laget av kakao bønner. Disse "bønner" er egentlig frøene til en podlignende frukt som vokser på kakao i tropiske områder nær ekvator. Ernæring fakta og...